【 – 话题作文】
第一篇:《红糖姜汤的做法》
红糖姜汤是一种以生姜和红糖为原料的饮品,具有温经养血活血功效。
一.先将红枣冷水下锅,煮开以后煮个5分钟。
二.将姜扔进去,再煮5分钟。
三.起锅以后将适量原汁红糖加入。
四.切记,红糖不可下锅久煮,否则会起化学反应!若非原汁红糖,为防止红糖中的螨虫,可在姜汤起锅前一点加入红糖,稍微搅动(即可在高温下杀死螨虫)后关火起锅。姜汤最好早上喝,不能超过中午,必须喝热的!
做法2
我们喝红糖水都是取其暖性,但姜皮是凉性的。很多人喝红糖姜水都不剥姜皮,这是错误的,大大降低了红糖姜水的药用价值。
先把姜皮剥去,将姜切成薄片。取容器一个,把姜片和适量红糖放入容器。将滚沸的水冲入容器中,待水温合适时当茶饮即可。
做法三姜汤的做法
材料:鲜姜切片,大枣(提气,并且可以调味,以免太辣,难入口),枸杞子,冰糖或红糖(红糖暖,效果更好,但阿爹得用木糖醇)
做法:
1. 用小一点的锅(煮奶锅即可)加上水煮沸,将洗好的大枣放入水中煮(枣子煮的时间要相对长几分钟) ;
2. 此时准备姜,洗净,切片,放入锅中,再将枸杞洗两遍,放入锅中。大火煮开后转至小火。煮约七八分钟;
3. 加入冰糖或红糖,要适量,千万不可太甜,因为有枣子,所以少放些糖即可。再煮两分钟,关火。
用姜汤防治感冒,要分清感冒类型,对症使用。其只适于风寒感冒。且在姜的选择上以鲜姜最适宜,如一时没有,干姜也可代替,但效果不如鲜生姜。对于风热感冒应选用板兰根冲剂、银翘解毒片等;暑湿性感冒则应选用藿香正气胶囊(丸),配合清凉解表的薄荷茶之类的饮料辅助治疗。
姜汤的制作过程中,姜的选用很有讲究。因加工炮制方法不同,姜的药用有生姜、干姜、炮姜之分,它们各具不同的药性。生姜是指其鲜品,味辛性温,即可发散风寒又可止呕;干姜为母姜的干燥品,味辛性热,专治脾胃虚寒;炮姜经过炮制,辛味减轻,温经止血是其所长,多用于虚寒性出血症。
准备在冬季给家人熬姜汤,最好赶在上冻前买没有冻的鲜姜。生姜取自根茎,一般要挑选表皮没有裂口和发黑的,颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜,不要选起皱纹和发干的生姜。将生姜洗好后去除水分,用保鲜袋或包装纸密封好后放进冰箱冷藏,或在常温下放进蔬菜筐里,都是保存的好方法。如果表面干燥,皮稍微厚点儿,去皮后还可以使用。生姜表皮中有较多营养成分,在熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。
除了感冒,咽喉肿痛也是入冬人们常爱犯的毛病,如果用热姜水加一丁点儿食盐当茶饮,每天喝上2~3回,经常服用有助于化解炎症。对于患有神经衰弱的人,中医认为,每天早、晚空腹喝上1碗热姜汤,并且坚持饮用,可收到补气、提神、改善睡眠之效。口腔溃疡的人,如果坚持用热姜汤每天漱口2~3次,长期坚持有助于溃疡面的收敛。
第二篇:《红糖姜汤的做法》
红糖姜汤的做法:
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;
2、注入适量清水(用矿泉水最好);
3、盖上盖子,炖煮半个小时即可。(我是直接放到蒸锅上隔水蒸的)
每天什么时候喝姜茶最好?早上
我开始的时候也不知道,我以前也喜欢晚上睡前喝姜茶!后来,我查了很多资 究前科学原理,是这样的!
中医认为,生姜可温中止呕、解表散寒。现代药理研究认为,生姜中也含有植物杀菌素,其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,有促进消化的作用;其中还含有较多的挥发油,能抑制人体对胆固醇的吸收,防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。
那么,吃姜的时间为什么要选择在早上呢?人在清晨之时,胃中之气有待升发,吃点姜可以健脾温胃,为一天中饮食的消化吸收做好 “铺垫”。并且生姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经,使全身变得温暖。在冬日的早晨,适当吃点姜,还可驱散寒冷,预防感冒。到了晚上,人体应该是阳气收敛、阴气外盛,因此应而生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息,且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热,日久出现“上火”的症状。说其像“砒霜”有些夸张,但确实对健康不利。
早上吃姜的方式有很多,可以熬姜汤,也可以用糖腌制而食或放在菜中炒食。在此,特别向大家推荐两种进食方法,可以根据需要选择。第一,晨起含姜片:每天早晨起床后,先饮一杯开水,然后将生姜刮去皮,切成薄片,取4—5片放一次吞下去。坚持食用,对预防感冒大有裨益。第二,喝生姜大枣汤。每日清晨取大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,特别适合冬季手脚发凉的朋友食用。
不过以上的做法太麻烦了,现在在各个大小超市、药店都有的售的”姜生道“红糖老姜汤。
温馨提示:早上喝姜茶胜过喝参汤,请勿晚上尤其是睡前喝,容易躁热,上火!
第三篇:《红糖姜汤的做法步骤》
红糖姜汤的做法步骤 主料
姜20克 为可网购食材 干枣15克
辅料 红糖50克
1. 将红糖和干枣煎煮20分钟。
2. 加入生姜片,再煮5分钟。
小贴士
1.补气养血,温经活血。
2.适用于胞宫虚寒、小腹冷痛、月经量少色黯者。
3.红糖、大枣既补气养血又温经活血;生姜辛温以助红糖之力
第四篇:《几种常见姜汤的做法》
几种常见姜汤的做法
夏季应该适当多喝姜汤。你知道姜汤该怎么喝吗?又该怎么做呢?下面希为康就来为您详细介绍。
1、姜汁可乐
配合可乐中的糖分,可以有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。
2、红糖姜汤
由于红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。女性痛经的时候,一碗红糖姜汤也能有很好的缓解痛经的作用。
3、大枣姜汤
大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
4、绿茶姜汤
鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。
5、盐醋姜汤
冬季在保暖没做好的情况下,肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,特别是老人容易复发肩周炎。遇到这种情况,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸痛处。
6、小葱姜汤
治腹痛、吐泻。盛夏高温,各种病菌繁殖活跃,稍有不慎,就会病从口入,容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症。适当喝些姜汤,能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其对抗击沙门氏菌效果明显。
以上就是希为康教您常见姜汤的喝法和做法,您学会了吗?
第五篇:《红糖姜水的做法》
红糖姜水的做法
红糖姜水对于女性来说可谓“贴心保姆”,尤其是在寒冷的冬季,大部分的女性都会感觉到体寒,贫血,导致一些列的疾病发生。多喝红糖姜水就能起到驱寒补血的作用,健康的度过一个冬天。那么,红糖姜水的正确做法以及营养价值与作用是什么,下面的内容将会一一解答。
红糖姜水的做法
第一步:把生姜的皮用扣除,切成薄薄的片,再切成细丝,然后剁成末末备用。
第二步:锅里放入开水,煮沸后放入姜末,煮一会儿后再放入适量红糖。要根据水量的多少放,太多会过甜,太少了就失去滋味了。 第三步:放入红糖后要用小火继续煮10分钟左右,然后盛到碗里趁热喝下。不要等着放凉了再喝,那样效果就差很多了。
第四步:选择红糖时,不要选散状的,也不要选浅红的,最好选硬点、大块而且颜色深红的比较纯正。还要看清包装上的QS标志,应该有明确的生产厂家、地址、电话、卫生合格编号等,生产日期也要新一些的比较好。现在还推出了孕妇红糖、产妇红糖、姜汁红糖等,可以根据自己需要进行选择。、
第五步:红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效,月经期间更是有助子宫废物排出,能缓解腹胀、腰紧症状。
红糖姜水有哪些营养价值呢?
红糖姜水俗称姜汤,是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方,从古代一直流传至今,可见其功效卓越了。它的主要作用是预防和治疗感冒,同时也可以退烧,它最受欢迎的还在于它能够在女性月经期间起到缓和作用,补血暖胃,其功效连很多药品都无法企及。
为什么红糖和姜水在一起煮水能够有如此功效呢?这得从红糖和生姜各自的功效说起:
红糖:红糖性温、味甘、入脾,红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精炼,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖要高很多。红糖的作用有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤。红糖姜水的功效更不可小觑。中医认为,经常吃红糖,好处多又多。
生姜:民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。生姜是人们常用的佐食调味佳品。它除了供食用之外,同时用于医疗保健与养生,这在我国已有悠久的历史。明代大医药家李时珍在《本草纲目》中曾赞颂生姜“辛而不荤,去邪避恶,生淡熟食,醋、酱、糟、盐、蜜煎,调和,无不宜之,可蔬可和、可果可药,其利搏矣。常吃生姜对身体十分有好处。
以上内容就是关于红糖生姜水的做法和营养价值,希望大家能够更好的利用红糖生姜水,尤其是女性朋友。
第六篇:《红糖姜水的做法》{红糖姜汤的做法}.
红糖姜水的做法
红糖姜水的做法
红糖姜水的做法
红糖姜水的功效
孕妇可以喝红糖姜水吗
红糖姜水经期可以喝吗
红糖姜水能治疗感冒吗
红糖姜水是一种以生姜和红糖为原料的饮品,具有温经养血活血功效。女性朋友在经期遇到小腹胀痛的时候,喝些生姜红糖水可以起到缓解疼痛的作用,红糖姜水是很好的保健食材。
红糖姜水的做法
风寒感冒因受凉而起,症状一般为头痛怕冷,鼻流清涕。有点生活经验的人都知道,风寒感冒除了吃药静养,喝些红糖姜水发汗有很好的辅助效果。下面为大家介绍两种常见红糖姜水的做法。
方法一
材料
主料:姜20克,枣(干)15克
辅料:赤砂糖50克{红糖姜汤的做法}.
做法
将红糖、大枣煎煮20分钟后,加入生姜(切片)盖严,再煎5分钟即可。
方法二
材料
原汁红糖50克,生姜3片,红枣6个。
原汁红糖50克,生姜3片,也可以不要红枣。
做法
一、先将红枣冷水下锅,煮开以后煮个5分钟。{红糖姜汤的做法}.
二、将姜扔进去,再煮5分钟。
三、起锅以后将适量原汁红糖加入。
四、切记,红糖不可下锅久煮,否则会起化学反应!若非原汁红糖,为防止红糖中的螨虫,可在姜汤起锅前一点加入红糖,稍微搅动(即可在高温下杀死螨虫)后关火起锅。姜汤最好早上喝,不能超过中午,必须喝热的!
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红糖姜水的功效
功效1
红糖姜水对妇女月经顺畅也有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。
功效2{红糖姜汤的做法}.
孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些红糖姜水,能补充能量、增加血容量,有利於产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。
功效3
红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效,月经期间则有助子宫废物排出,能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
功效4
除了饮用之外,红糖姜水也能用於外敷,同样具有排毒滋润的功效,老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐,此时父母会取少许浓度较高的红糖姜水涂抹於红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒,也可用红糖姜水洗擦、清洁,可有效地减轻乾痒的感觉。
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孕妇可以喝红糖姜水吗
红糖姜水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。生姜可以驱寒暖胃,发散风寒,对孕妇没有不良作用。
因此孕妇是可以喝姜汤的,生姜属药食同源,对孕妇和胎儿无碍,另外姜汤加入红糖,对孕妇更有利。
孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些红糖姜水,能补充能量、增加血容量,有利於产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。
红糖姜水适用于外感风寒初期,如果是热性的的感冒或发烧就不适合了。另外孕妇在怀孕期间胃口不好,如果在饭前先喝些姜汤,就能增进食欲、促进营养吸收。
红糖姜水对妇女月经顺畅也有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前喝一杯。除了饮用之外,红糖姜水也能用於外敷,同样具有排毒滋润的功效,老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐,此时父母会取少许浓度较高的红糖姜水涂抹於红肿处,
第七篇:《红糖姜汤做法》
原汁红糖50克,生姜3片,红枣6个。 原汁红糖50克,生姜3片,也可以不要红枣. 做
法
一.先将红枣冷水下锅,煮开以后煮个5分钟。
二.将姜扔进去,再煮5分钟。 三.起锅以后将适量原汁红糖加入。
三.切记,红糖不可下锅久煮,否则会起化学反应!若非原汁红糖,为防止红糖中的螨虫,可在姜汤起锅前一点加入红糖,稍微搅动(即可在高温下杀死螨虫)后关火起锅。姜汤最好早上喝,不能超过中午,必须喝热的! 做法2 我们喝红糖水都是取其暖性,但姜皮是凉性的。很多人喝红糖姜水都不剥姜皮,这是错误的,大大降低了红糖姜水的药用价值。 先把姜皮剥去,将姜切成薄片。取容器一个,把姜片和适量红糖放入容器。将滚沸的水冲入容器中,待水温合适时当茶饮即可。 做法三姜汤的做法 材料:鲜姜切片,大枣(提气,并且可以调味,以免太辣,难入口),枸杞子,冰糖或红糖(红糖暖,效果更好,但阿爹得用木糖醇) 做法: 1. 用小一点的锅(煮奶锅即可)加上水煮沸,将洗好的大枣放入水中煮(枣子煮的时间要相对长几分钟) ; 2. 此时准备姜,洗净,切片,放入锅中,再将枸杞洗两遍,放入锅中。大火煮开后转至小火。煮约七八分钟; 3. 加入冰糖或红糖,要适量,千万不可太甜,因为有枣子,所以少放些糖即可。再煮两分钟,关火。 用姜汤防治感冒,要分清感冒类型,对症使用。其只适于风寒感冒。且在姜的选择上以鲜姜最适宜,如一时没有,干姜也可代替,但效果不如鲜生姜。对于风热感冒应选用板兰根冲剂、银翘解毒片等;暑湿性感冒则应选用藿香正气胶囊(丸),配合清凉解表的薄荷茶之类的饮料辅助治疗。 姜汤的制作过程中,姜的选用很有讲究。因加工炮制方法不同,姜的药用有生姜、干姜、炮姜之分,它们各具不同的药性。生姜是指其鲜品,味辛性温,即可发散风寒又可