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感冒不舒服喝什么汤好 感冒喝什么汤好

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【 – 话题作文】

第一篇:《感冒喝什么汤对身体好没有危害》

对在感冒的时候,也都是有着很多注意事项,尤其是在饮食上,更是要注意,不要随意的乱吃,这样对疾病的治疗,也都是没有任何的帮助,那感冒喝什么汤好呢,也都是有着很多选择,例如说银贝雪梨汤是不错之选,对治疗感冒也都是有着一些帮助,而且对身体健康,也都是没有任何的危害,因此这样的汤是不错之选。

那感冒喝什么汤好呢,下面就详细的介绍下,使得我们在感冒的时候,也都知道该选择什么样的汤最佳,而且对身体的健康,也都是没有任何的危害。

感冒喝什么汤:

1、银贝雪梨汤

功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功;尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症。

原料:水发银耳20克 雪梨1个 川贝母5克 冰糖(或白糖)30克

做 法:

1、将水发银耳拣去根蒂及杂 质,洗净,撕成小片。

2、将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。

3、川贝母洗净。

4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。

服法:每日1剂,早晚空腹食用。

第二篇:《感冒可以喝什么汤》

感冒可以喝什么汤

感冒了喝什么汤?感冒应该喝什么汤呢?今天小编介绍几款感冒可以喝的汤。

1、感冒咳嗽喝姜汤,趁热服用。

可乐姜汤:

①把姜切成薄片或者姜丝备用。薄片可以使姜汁更快的溶入到可乐中。姜丝更容易食用。

②把1听可乐倒入小奶锅里,并用中火将其煮开。再放入姜,焖制5-10分钟。闷得越久,姜味越浓。为什么不把姜也和可乐一起煮呢?这是因为煮会破坏生姜素的功效。姜之所以可以解毒散寒,温中止呕,化痰止咳,因为姜里面含有生姜素这种物质。所以,焖制不会破坏生姜素。

橘皮姜汤:生姜、橘皮各15克,加水煮10分钟,喝时加红糖。

蒜姜汤:大蒜、生姜各15克,加水煮10分钟,喝时加红糖。 雪梨姜汤:雪梨一个带皮切小块,生姜15克,加水加冰糖煮10分钟

马蹄姜汤:马蹄10个,生姜15克,加水加冰糖煮10分钟。

2、多喝鸡汤,可减轻感冒时鼻塞、流涕等症状,而且对清除呼吸道病毒有较好的效果。经常喝鸡汤可增强人体的自然抵抗能力,预防感冒的发生。

3、防治风热感冒、发热、头痛喝消暑汤,放凉服用

薄荷消暑汤:麦芽、甘草、山楂各200克,加水煮10分钟放入薄荷叶200克,盖上关火,5分钟后去渣分3~4次饮用。 苦瓜黄豆汤:苦瓜30克,黄豆50克,加水5碗,煮至三碗,加盐调味后喝。

红绿白三豆汤: 红豆100克,绿豆200克,白扁豆60克,,加水煮烂后加冰糖,可多喝几次有和中健脾、消暑解毒功效。 感冒期间应忌食:避免进食或忌多食鸭肉、肥猪肉、羊肉、狗肉、甲鱼、蚌、醋、柿等食品。因为感冒是外感之病,治疗应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞,容易滑肠敛邪,肥猪肉,助湿生痰,动风蕴湿;羊肉甘温助热,偏于温中暖下,且有敛邪之弊;狗肉亦性温热,容易助热生火,故为热证所忌;甲鱼甘润滋腻,有敛邪之弊;蚌,性质寒泄,有滋阴凉润之力,多食有碍表邪疏散;醋,味酸收敛,食后容易滞气留寇;柿子性质寒涩而敛滞,多食容易敛邪。所以,上述食物均为感冒的忌口。误食或多食往往不利于外邪疏散,有时甚至可以加重病情,需要引起注意。

第三篇:《冬天感冒煲什么汤好》

冬天感冒煲什么汤好? 冬天感冒煲什么汤好?滋补汤 主要成份:百合、玉竹、莲子、西洋参 用途:补肺益气,能增强免疫功能,益气养颜 煲汤:把适量水煮沸后,加入材料与已切成块的肉类,以慢火煲 3 小时,调味后 即可食用。 润肺汤 主要成份:雪耳、太子参、麦冬、生黄芝、珍豆 功能:养阴润燥、益气保肺、润喉生津 做法: 水发雪耳洗净, 珍豆以温水浸泡 15 分钟备用。 鱼或瘦肉、 排骨洗净切块。 适量清水煮沸后,加入少量火腿片及所有汤料,以文火煲 3 小时,调味后食用。阴虚体质:特征为体形瘦长,面色潮红,咽干口燥,手足心热,怕热,舌质红, 苔少或光剥。食补建议:莲子百合煲瘦肉——莲子(去心)20 克、百合 20 克、 猪瘦肉 100 克,加水适量同煲,肉熟烂后加盐调味食用。注意:养阴药容易引 起消化不良,出现胃口差、肚子胀,可加木香、砂仁、陈皮、鸡内金,以消除不 良反应。 血虚体质者,建议食用阿胶;需要温补者,建议多用枸杞。山药、大枣为平和之 物,可以常用,诸般肉类,多为燥物,非阴虚者不可多食。平素保健,肉类以羊 肉为好。推荐:当归羊肉汤—— 羊肉 1000 克,放入沸水锅内焯去血水。捞出切成方块,放入沙锅内,添适量清 水。同时放入当归、生姜各 30 克,枸杞、花椒各十几粒。大火烧沸后,改用小 火炖约一个半小时。羊肉益气补虚,当归补血养血,二者合用,相得益彰,是补 益气血的良方,适合于一般阳虚体质的人天寒时服用。如果阳虚不明显,又想食 用本药膳,可以在其中加白萝卜和枸杞调节,一般体质者就可以享受此美食了。 冬天易感冒,推荐:感冒鸡汤 —— 公鸡(或黄母鸡)一只,剁成大块,放沙锅内。加水 2000 毫升,锅内放入泡发 开的十几个干花菇,一块拍碎的生姜,十几粒花椒,少量食盐。手脚怕冷,体虚 感冒长期不愈者,可加一点黄芪、当归。大火煮开后,改小火炖,1 小时左右。此汤可以达到驱除病邪,恢复正气的目的。鸡汤可提高人体免疫力,适合感冒后 鼻流清涕的风寒表证和体倦气弱者。其中鸡肉温补脾胃,蘑菇化痰理气,黄芪、 当归补气活血,冬季手脚怕冷的虚寒体质者也可常食。需要注意的是,黄母鸡具 有很强的温补力,非年老体虚者不宜食用。感冒发热的人忌服此汤。冬天煲什么汤好?要营养,而且做起来简单的,最好是清淡点,家常菜那种 冬天煲什么汤好?要营养, 而且做起来简单的,最好是清淡点,1:排骨莲藕汤,冬天煲汤首选 做法: 1、生姜刷干净,去皮,切片。皮不要丢哈,留着焯水用——抠门吧?嘿嘿 将生姜皮和排骨一起

下入清水锅中,煮开后继续煮三四分钟,将排骨捞起沥干, 水和姜皮就倒掉不用了。 2、将焯过水的排骨和生姜片放进砂锅煲中,加入足够量的清水,水量要没过排 骨还略高 1cm 左右。 ——因为煲汤的过程中会流失掉一小部分水分,所以水要一次加足。 3、烧开后加盖转小火炖 1 小时左右 4、莲藕去皮,切滚刀块,撒上少许盐,杀一下——也就是用盐拌匀,腌 10 分 钟左右。 5、将莲藕下入汤煲中,继续小火炖 1 小时。 6、肉烂藕粉之时,加适量盐,转中火滚开煮 10 分钟左右,撒上葱花即可。 此汤功效: 藕生吃能清热解烦,解渴止呕,而熟吃则能健脾开胃,益血补心。用藕和排骨炖 汤, 汤水清甜, 暖胃暖心, 更有活血、 润肤、 抗衰老之功效, 很适合秋冬季食用。 冬季气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均 会发生变化。因此,合理的调整饮食,保阴潜阳,多吃热食,保证人体必需营养 素的充足,以提高人的耐寒能力和免疫功能,使之安全、顺利地越冬是十分必要 的。冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。俗话说“三九补一冬,来年 无病痛”便源于此。春天喝什么汤好,怎么做, 春天喝什么汤好,怎么做,拜托春天大地苏醒,万物萌发,人们精神焕发,情绪高昂。中医传统学说谓人体脏腑 春天以肝应时, 故春天进补当以养肝为主。 肝主疏泄调达, 春得疏泄则肝气调和, 身心健旺。现兹介绍几种春季进补的汤羹。 首乌鲤鱼汤 原料:鲤鱼 1 尾(约 500g),何首乌 10g,调料适量。 制法:将鲤鱼除去内脏洗净切成小块,何首乌水煎取药汁备用。将锅内加水 适量,放入少许盐,烧开后放入鱼块,待鱼熟时,倒入何首乌汁,煮开后即离火 盛到碗内,加入花椒粉、胡椒粉等调料即成。 功效:强精,补肝肾。适用于肝肾不足、须发早白、未老先衰、失眠多梦等 症。 黄芪鳝鱼汤 原料:鳝鱼(黄鳝)450g,黄芪 30g,生姜 3 片,香油、盐、味精适量。 制法: 将鲜活鳝鱼宰杀, 刮去骨和内脏, 洗净切丝, 黄芪切片, 用纱布包好。 将鳝鱼丝,黄芪药包和姜共放入沙锅内,加水适量煮熟起锅前弃药包,加入盐、 味精、调味即可。吃肉喝汤。 功效: 补血生血, 祛湿通络。 适用于因气血虚弱所致的少气懒言, 头晕眼花, 体倦乏力等症。 猪肉杞子汤 原料:新鲜瘦猪肉 200g,枸杞子 30g,香油少许,精盐适量。 制法:将猪肉切片,枸杞子洗净备用。将枸杞子、猪肉片及精盐少许,烧熟 20 分钟使肉熟烂后,加入适量香油即可。佐主食进餐。 功效:滋补肝肾,益气和中。适宜于肝肾阴虚、脾胃虚弱所致的

头晕耳鸣, 视物昏花,双目干涩,腰腿酸痛,气短乏力等病症的食疗。 胡萝卜猪肝汤 原料:新鲜胡萝卜 200g,新鲜猪肝 100g,生姜片、精盐、香油、香菜各适 量。 制法:将猪肝,胡萝卜洗净,切片备用。锅内加大烧开,先放少许生姜片与 精盐,再放胡萝卜片,煮 5 分钟,然后放入猪肝片,待猪肝煮熟时,加入香油和 香菜末少许即可。配主食进餐。 功效:养肝、补血、明目。适宜于肝血不足所致之头目昏花、夜盲症及各种 贫血等症的食疗调补之用。 兰花鸭肝羹 原料:兰花 15 朵,鲜鸭肝 400g,清汤 1000ml,鸡蛋 1 个,调料适量。 制法:将葱、姜洗净,切片,泡入清汤内,鲜鸭肝洗净,用刀背砸成细茸置 碗内,入精盐、味精、料酒、白胡椒面、蛋清、湿淀粉各适量拌匀,上笼武火蒸 熟,随之在炒锅内注入清汤烧沸,再略加精盐、味精、料酒、白胡椒面,淋入香 油,撒上兰花,轻轻注入鸭羹即成。随意服食。 功效:养肝补血。适用于肝虚目暗及血虚头晕,面色不华等症。老人食用更 为有益。 荤素相宜羹 原料:羊肉 2500g,草果 5 个,豌豆 500g。山药、糟姜、乳饼、胡萝卜、 蘑菇、生姜、鸡蛋、芝麻泥各适量。制法:先将羊肉洗净切快,豌豆捣碎去皮;再将二者与草果共煮取汤,而后 入山药、糟姜、乳饼、胡萝卜、蘑菇、生姜、芝麻泥,羹成后加葱、姜、醋调味。 食肉,饮汤。 功效:补中益气。适用于脾胃虚弱,四肢无力,食少便溏等症。 春天里,万物欣荣,生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。 然而春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定。健康的人能够调适自己很 快适应环境,一般无需调补。但是素有旧疾的人,在这多变的季节里,就不那么 幸运了,旧疾极易复发。此时,对与这类患者和病后体虚的人,可以通过适当进 补,提高身体抵抗力,使身体得到康复。 春季食物以选则一般性调补食品为宜,如鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣等。不仅可 改善慵懒的体质,还可充沛体力。然而,对于身体明显虚弱的人,则需要选择适 当的滋补中药来调养,如西洋参、龙眼肉、党参、黄耆等。 春天百花盛开,空气中弥漫着大量的花粉,是过敏性疾病的好发季节。若有慢性 疾病或过敏体质的人,春天一定要忌口,忌服“发物”,如虾、蟹、咸菜等食物, 否则旧病极易复发。 总的说来,春天的调养药膳,以平补为原则,不能一味使用温热补品,以免春季 气温上升,加重身体内热,损伤到人体正气。阴虚体质的人适宜吃什么食物? 虚体质的人适宜吃什么食物? 最佳答案 粮食类:小麦,黑芝麻。 肉类:猪皮,猪骨髓,鸭

肉,甲鱼,墨鱼,乌贼,鸡蛋,海参,黄鱼,兔肉。 蔬菜:银耳,黑木耳,苦瓜,白菜 果类:梨 (忌食胡椒,肉桂,老姜)平时注意忌食辛辣刺激,少食煎炸爆炒脂肪糖份含量 高的食品。 阴虚的体质,哪些食物不能吃和哪些食物能吃,又如何调理恢复??O(∩_∩)O 阴虚的体质,哪些食物不能吃和哪些食物能吃,又如何调理恢复??O(∩_∩)O 谢 ?? 谢!! 最佳答案 阴虚体质易感疾病: 结核病;失眠;便秘;肿瘤;月经周期短;个别人虽然不胖却也患高血压;高血 脂;糖尿病。 常见美容问题: 皮肤比较偏干,易生皱纹,肤色潮红,黑眼圈,白发等。宜食食物: 滋补肾阴以及甘凉滋润的食物, 如黍米、 小麦、 糯米、 瘦猪肉、 猪蹄、 鸭肉、鹅肉、鳖、乌龟、黑鱼、海参、海蜇、鸡蛋、豆腐、金针菇、枸杞、玉竹、藕(鲜藕夏天榨汁吃,对阴虚体质非常好)、冬瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、西瓜、 石榴、葡萄、荸荠、生梨、苹果、甘蔗、燕窝、百合、银耳、黑芝麻、蜂蜜、菊 花茶。 忌食或少食:烤炸、辛辣或性温燥烈的食物:狗肉、羊肉、雀肉、獐肉、锅巴、 炒花生、炒黄豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龙眼肉、佛手柑、杨梅、大蒜、韭菜、 芥菜、辣椒、薤白、生姜、肉桂、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁 香、薄荷、红参、肉苁蓉、锁阳等;忌食或少食高热量如巧克力等食物;力戒烟 酒。 恬愉官网上有养生食疗的食方,你可以去了解下阴虚体质如何养生阴虚体质 (1)体质特点。 形体消瘦、面色潮红、口燥咽干、心中时烦、手足心热、少眠、便干、尿黄、 不耐春夏、多喜冷饮、脉细数、舌红少苔。若患病则上述诸症更加明显,或伴有 干咳少痰、潮热盗汗(肺阴虚);或心悸健忘、失眠多梦(心阴虚);或腰酸背 痛、眩晕耳鸣、男子遗精、女子月经量少(肾阴虚);或胁痛、视物昏花(肝阴 虚)。 (2)养生原则。 补阴清热,滋养肝肾,阴虚体质者关键在补阴;五脏之中,肝藏血,肾藏精, 同居下焦,所以,以滋养肝肾二脏为要。 (3)养生方法。 精神调养:此体质之人性情较急躁,常常心烦易怒,这是阴虚火旺,火扰神明 之故,故应遵循《黄帝内经》中“恬淡虚无”、“精神内守”之养神大法。平素在工 作中,对非原则性问题,少与人争,以减少激怒,要少参加争胜负的文娱活动。 环境调摄: 此种人形多瘦小, 而瘦人多火, 常手足心热, 口咽干燥, 畏热喜凉, 冬寒易过,夏热难受,故在炎热的夏季应注意避暑。 饮食调养:应保阴潜阳,宜清淡,远肥腻厚味、燥烈之品;可多吃些芝麻、糯 米、蜂

蜜、乳品、甘蔗、鱼类等清淡食物,对于葱、姜、蒜、韭、薤、椒等辛味 之品则应少吃。阴虚质的体质怎么办,在饮食方面注意什么? 阴虚质的体质怎么办,在饮食方面注意什么?阴虚体质之人饮食应注意什么? 阴虚体质的人多为瘦小或瘦长体形的人,此类人怕热、手足心热、皮肤偏干 或偏油,肤色赤,面部偏红或颧红,常有烘热感;目干涩、视物昏花;不耐夏热; 大便偏干或秘结,小便短黄。阴虚体质的人的养生原则是养阴降火、 镇静安神, 以饮食调理、 心神调养为主。 饮食上,不宜吃温燥、辛辣、香浓的食物,如辣椒、葱、生姜、蒜、酒、狗肉、 羊肉等。宜食清润之物,如葡萄、梨、苦瓜、黄瓜等,还可常食用百合粥、山药 粥。阴虚质的人春季容易阴虚火旺.肝阳上亢,引起失眠、痤疮、口臭等,所以 春天不宜进食温补之品。对他们来说,保证充足的睡眠是养生的重要方法之一。阴虚内热”体质的人平时生活中应注意什么, 阴虚内热”体质的人平时生活中应注意什么,怎么养生保养 最佳答案 又称阴虚发热。指由于体内阴液亏虚,水不制火所致的发热证。症见两颧红赤, 形体消瘦,潮热盗汗,五心烦热,夜热早凉,口燥咽干,舌红少苔,脉细数。治 宜养阴清热,或滋阴降火。用青蒿鳖甲汤、百合固金汤等。 阴虚内热型的十 个症状: 1、手心热、足心热、不欲近衣被。 2、心中烦热、思冷饮、冷 食。 3、 口干、 口苦、 咽干、 恶心。 4、 睡眠不宁、 盗汗、 躁汗、 遗精。 5、 发热。(高热、低热或体温不高皮肤有热感) 6、出血。(鼻衄、齿衄、皮下 有出血点等均系由阴虚内热所致者) 7、头晕、心悸、周身无力、面色苍白。 8、大便干、小便黄或黄赤有热感。 9、脉细数、大数、弦数。 10、舌苔 黄或黄腻、干燥少津或焦黄兼少津。 静功就是传说中的内功。佛教叫禅功。 道教叫修仙。儒家叫浩然之气。煲汤食谱大全 鸭梨南北杏瘦肉汤 用料: 新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐 各少许,清水十二碗 做法: (1) 鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用. (2) 烧滚清水, 下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成. 附注: 本汤可加油,盐调味,也可淡饮,清爽润喉 罗汉果瘦肉汤 用料: 大罗汉果四分之一个,猪腿精肉八两(约三百二十克),陈皮一小块,清水十碗 做法: (1) 陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净 (2) 把清水,罗汉果和陈皮同放直身瓦煲 内,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两小时即可.附注: (1) 买罗汉果,要以颜色黑褐,有光泽,摇时不响者为佳 (2) 这个汤适合哮喘

第四篇:《春季喝什么汤防感冒》

春季喝什么汤防感冒

春季喝什么汤防感冒?

春季是人们易患感冒的季节。由冬天入春季,虽然整体气温升高,但早晚温差大,人很容易着凉,加上随着天气转暖,各种病毒细菌也随之活跃,所以春季感冒是常事。春季进补汤水可以提高免疫力、预防感冒,有增强体力、强壮身体的作用。春季喝什么汤防感冒?下面推荐几种养生汤。

1、番茄猪肝汤{感冒不舒服喝什么汤好}.

材料:猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

做法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。用旺火蒸10-15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。

功效:护肝明目,增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。猪肝养肝明目,增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、番茄均是能够增强人体免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。

2、菜花莴笋汤

材料:菜花、莴笋、鸡胸肉。

做法:将菜花洗干净,掰成小块,莴笋去批和黄叶,洗净,叶子切成小段,莴笋茎切片,鸡胸肉洗净,切薄片,用水淀粉和料酒抓均匀,锅放置火上,用水煮沸,放入姜末,鸡肉煮沸,倒入莴笋和菜花煮3分钟,用盐和鸡精调味,洒上香油即可。

功效:补充足量的维生素C是较好的预防感冒的方法,用莴笋和菜花煮汤食用。在补充维生素C的同时,可以轻松预防感冒。

3、芫荽咸橄榄鱼片汤

材料:芫荽1两,咸橄榄10个,鲩鱼肉4两

做法:瓦煲内放入适量清水和咸橄榄,先用猛火煲至水滚,然后加入芫荽和鲩鱼肉片,继续用中火煲30分钟左右,不需加盐即可饮用。

功效:有解表透疹、清热利咽的作用。平时饮用可以预防流行性感冒。如果患上感冒、或者流行性感冒,发热、头痛、咽喉不适,可以作为食疗。

4、香菇鸡汤

材料:鸡500克、香菇12~15朵。

做法:将12只鸡(约500克)剁成块,汆烫去血水,捞起洗净备用;将12~15朵香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切;将洗好的鸡块放入炖锅内,加入适量水及葱、姜、料酒等调料,盖上锅盖炖40分钟,40分钟后再放入香菇和适量食盐,继续炖20分钟后,调入味精,即可食用。

功效:香菇中的香菇嘌呤有较强的抗病毒功能。鸡汤能将感冒病毒排出体外,帮助人赶走流感,因此,若将香菇与鸡肉一起炖汤食用,其防治流感的作用更强。对于反复感冒、出汗较多的气虚患者,还可加入10枚大枣一起炖汤食用。

5、芥菜葱白猪肺汤

材料:芥菜1斤,葱白4条,猪肺1个,生姜1片。

做法:先将猪肺反复注水挤压清洗直至洗成白色后切成块状,放入滚水中煮五分钟,捞起备用。瓦煲内放入生姜片和清水适量,先用猛火煲至水滚,然后放入芥菜、猪肺,继续用中火煲两个小时左右,加入葱白,稍滚片刻,加盐即可饮用。

功效:有清热除烦、解表发汗、利气除痰的作用。如果感冒头痛、无汗、周身骨节疼痛、喉咙声沙、咳嗽痰多,都可用其作为食疗。

6、葱白萝卜鱼头汤

材料:葱白30克,白萝卜200克,香菜5克,鱼头200克,姜片若干。 做法:先将各物洗净,葱白切段,白萝卜去皮切块;鱼头去鳃洗净后切块,并用绍酒、胡椒粉各少许拌腌片刻,起油锅煎至微黄,溅入少量清水,再加入清

水1250毫升和姜,武火滚沸后下萝卜、葱白香菜,再改小火滚约40分钟,下盐调味便可。

功效:葱白发散风寒,有发汗解表的作用;白萝卜健补脾胃,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。香菜具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效;此汤膳能帮助身体祛除风邪,预防感冒,而且味道鲜美,健脾养胃。

春季防感冒吃什么食物?

1、颜色鲜艳的水果和蔬菜。酸浆果、金橘、番茄、胡萝卜、菠菜等富含抗氧化物,这些抗氧化物能保持机体免疫功能,加强白细胞杀伤外来微生物的能力。它们还富含维生素C,有利于抵御流感。

2、优质蛋白质。当感冒或发烧时,人体需要更多的热量去战胜疾病,同时免疫系统也要靠各种氨基酸来帮助修复。在感冒之前或之初,人体若具有了这些蛋白质,则对抗感染是十分有利的。这些蛋白质的来源是蛋类、瘦肉和豆制品等。

3、维生素E。研究证实,不论老年人还是青年人,体内充足的维生素E能明显增强T细胞的抗感染能力。因此,平时要多吃维生素E含量高的杏仁、麦芽和各种深颜色蔬菜,尤其流感期间必不可少。

4、大蒜和洋葱。欧美一直流行饮用洋葱汁来治疗咳嗽,某些研究发现,洋葱能增加T细胞的免疫活性,从而增进整体的免疫反应。它们在人体内可充当清洁和杀毒剂的角色,起到杀灭和清除病毒、病菌的作用。

春季哪些人群应预防感冒?

1、老年人。人到老年,由于机体免疫功能和呼吸道防御功能减退,不仅容易患感冒,而且感冒后病程多较长,易反复发作,可引起肺炎,也易并发支气管炎、中耳炎、肾炎、心肌炎及败血症等严重疾病。

2、婴幼儿。由于机体防御功能尚未发育完善,婴

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