【 – 话题作文】
第一篇:《玛卡中含有哪些营养成分?》
玛卡中含有哪些营养成分?
玛卡中的蛋白质含量为10%以上(胡宁湖畔的玛咖品种的蛋白质含量超过14%),碳水化合物为59%;8.5%的纤维,内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质,并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ,脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上,其中天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。1999年,美国科学家发现了玛咖中含有两类新的植物活性成份,玛咖酰胺(macamides)和玛咖稀(macaenes),在近几年对玛咖产品的针对性研究中,又发现了几种特殊的玛咖生物碱。随着研究的深入,玛咖中还会有更多的具有活性的新物质被分离和鉴定。
玛咖中还含有具有重要价值的微量次生代谢物质和生物活性成分
(1)、牛磺酸,大约含量为0.077-0.08%;
(2)、含有微量的植物多酚,含有茶多酚等植物酚类物质
(3)、还含有皂角苷、类黄酮、香豆素、脂肪族伯胺、叔胺等活性物质;
(4)、挥发油成分,玛咖地上部分蒸馏物的戊烷提取物,鉴定了53中挥发油成分,其中苯基氰化甲烷占85.9%、安息香醛占3.1%、3-甲氧基苯基-苯基氰化甲烷占2.1%,是主要成分。
第二篇:《玛卡种植》
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作者:樊则华 发表日期:2011-11-13 16:03:00
目 录
1、会泽人文气候概况
2、云南省政府发展生物产业办公室朱发顺主任到会泽县调研玛卡产业的报告
3、玛卡的营养成分及云南玛卡的营养成分
4、玛卡的功效及用途
5、玛卡的渊源
6、玛卡的生长环境、周期及种植玛卡的分析(附土地照片及玛卡实地种植照片)
7、玛卡的成功案例及市场前景
8、种植概算及规划
9、投融资渠道及合作方式
1、会泽人文气候概况(略)
二、云南省政府发展生物产业办公室朱发顺主任到会泽县调研玛卡产业
【发稿时间:2011-11-7 11:19:19】 【作 者:朱麟 李伟】 【主 题 词:会泽 调研 玛卡产业】
【责任编辑:李 泽】 【稿件来源:会泽县农业局】 【审核发布:冯稚进】
10月29日至30日,云南省政府发展生物产业办公室主任朱发顺一行,到我县调研玛卡产业发展情况。县农业局副局长王怀兴,县生物产业办公室负责人陪同调研。
朱发顺一行到大桥乡县考察了会泽县玛卡产业的发展情况。朱发顺主任
一行深入到大桥乡玛卡种植基地以及草乌种植基地进行实地察看,并与当地种植大户和药农亲切交谈,认真了解了农民群众的产业发展、存在困难和发展愿望等情况,同时听取了县农业局王怀兴副局长对全县玛卡产业发展情况汇报,朱发顺主任充分肯定了会泽县生物资源开发创新取得的成果。
朱发顺主任指出,玛卡作为一种从国外引进的新型保健类作物,符合人类对食品健康的需要,符合国家生物产业发展的宗旨和方向,具有广阔的市场前景,经济效益和社会效益高,潜力巨大。近年来,在省农业科学院高山经济植物研究所、相关企业和广大种植户的共同努力下,逐步摸索出一套较为成熟的种植技术,为产业发展奠定了良好的基础,已经具备了大力发展的条件。玛卡是一种生长在高海拔、低纬度、冷凉区域的高原植物,会泽县适宜发展玛卡产业的区域面积很大,具有得天独厚的地理优势。
朱发顺主任强调,在玛卡产业发展中要抓好四项重点工作,一是要建好产业协会或是商会,制定完善的章程,以制度来约束会员,协会或商会组织来促进产业健康和可持续发展;二是要认真总结提练玛卡的种植技术,特别是要认真总结在会泽县在2500米左海拔条件下反季玛卡种植成功的经验;三是要高标准制定玛卡种植技术规范,为玛卡产业规模化、标准化奠定好基础,力争走在全国的前列;四是要做好产业规划,以政府为引导、市场为导向、企业为龙头、科技为支撑、因地制宜地规划好玛卡产业,使其快速发展,成为强经济、富农民的又一特色优势产业。
3、玛卡的营养成分及云南玛卡的营养成分
直到上世纪九十年代中期,意大利科学家Dini A在1994年首次系统地得出了玛卡干根中的化学组成成份:蛋白质含量为10%以上(胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%),59%的碳水化合物;8.5%的纤维,内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质,并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ,脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上,天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。1999年,美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份,玛卡酰胺(macamides)和玛卡稀(macaenes),并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用,所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。在近几年对玛卡产品的针对性研究中,又发现了几种特殊的玛卡生物碱,随着研究的深入,玛卡中还会有更多的具有活性的新物质被分离和鉴定。并将被广泛地应用到生物工程产品的研发推广之中。
云南省农业科学院焦点玛卡是不是真的是云南省农业科学院钻研所出品的产物; 100%杂自然保健食物,非复圆造剂,杂自然,彻底有任何副作用;次要罪能强精补肾,抗委靡,充真提高精子的数质及质质,能有效提高生育威力及生
育质质;有加强性欲,均衡荷尔蒙的罪能;富含55种力的养总素;服用便利,服用15天右右就能均衡提高人体的心理性能;种植、加工、出产均由专家团队全程,所以正在产物养总圆面能够彻底安心;MACA玛卡的所有原料均来自滇西北海拔4200米以上的高寒山区;云南省农业科学院出品的玛卡产物有论正在产物仄安上高于其它异种进口产物,并且彻底有副作用,正在玛卡的杂度圆面是作到了100%,有效成份是高于进口玛卡的数倍;为探明从国外引进种植的玛卡的营养成分,采用国标方法对云南玛卡进行分析。结果表明:云南玛卡干样中含蛋白质12.31%、粗纤维32.57%、脂肪0.92%、VC314.97mg/kg、钙1818mg/kg、铁81.2mg/kg、锌23.8mg/kg、钾18.7mg/kg、磷1895mg/kg等多种营养成分,脂肪酸中含有38.64%亚油酸、26.46%亚麻酸、17.73%棕榈酸,同时富含14.04%氨基酸。…
四、功效及发展前景
由于MACA富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用,食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉; MACA并且能促进新陈代谢、抵抗压力并提升人类及动物的性能力, 生育力及乳汁分泌,并能消除更年期障碍、减缓老化、增进脑活力、大部份的不孕症、性冷淡、阳痿等都因为MACA而一一消除了。 MACA含有高单位营养素以及能快速增强体能的特性, 如今已成功的打开了国际市场大门,在美国营养品市场上最具知名度的两项产品「人参及银杏」, 也因为比不过MACA的营养价值及营养供给量而被MACA取而代之。玛卡作为现代保健品和天然药物更是受到越来越多的国际植物学专家和医药专家的关注和研究。主要围绕着玛卡根的营养成份、生物碱和芥子油苷展开。一段时间以来,对玛卡化学成份的研究主要来自秘鲁本地的科学家。
由于玛卡中含有多种均衡合理的营养成份以及多种具有生物活性的次生代谢产物,因此,玛卡具备多种保健和治疗功能,传统上可用于增强精力、提高生育力、改善性功能、治疗更年期综合症、风湿症、抑郁症、贫血症,另外,它还具有抗癌和抗白血病等作用。这些神奇的功效在近十年引起了世界各国科学家的极大兴趣。关于玛卡的营养保健和药理、药效以及临床实验研究正在世界范围内全面展开。必将为人类的健康事业的发展做出越来越大的贡献
美国太空总署(NASA)将MACA列为航天员执行任务的必备食粮,因为航天员在那么重要而且危险的太空任务中必须经常保持体力、维持头脑清晰及反应能力在最佳状态,MACA却能让这些成为可能。
秘鲁第一支喜马拉雅山登山探险队,选择MACA做为登山探险行动中藉以增强体力的必备食品,来接受这项人类体能极限的挑战。MACA也被国际奥运会准许运动员使用的体力增强剂。
五、玛卡的渊源:
玛卡起源于南美洲安第斯山脉高海拔山区,它大约在1,300-2,000年前被印加印第安人驯化。玛卡是一种安第斯山的农作物,其分布的海拔高度为2,500-4,450米。玛卡是高寒山区印第安人的主要食物。现在,由于市场的需求,玛卡的栽培面积又逐步扩大。
玛卡地下茎营养丰富,富含碳水化合物,蛋白质,及不饱和脂肪酸。它含有59%的碳水化合物, 10-14%的蛋白质, 9%的纤维素和2%的脂类化合物。尤其是, 它含有大量的基本氨基酸和有益于健康的脂肪酸, 以及高含量的矿质营养元素(特别是碘,铁,鉀和钙)。它还含有若干维生素,如维生素B1, B2, B12, E 和C。
作为当地印第安人的传统, 玛卡是作为一种春药用于增強人和牲畜(包括马,羊,牛,猪,鸡等)的性欲,提高妇女和母畜的生殖力。它可以治疗妇女月经不调及更年期症状。此外,其地下茎还含有前列腺素和固醇,它们可以增強男性性功能,治疗阳萎。现代医学研究表明, 它能提高男性受试者的性欲180-200%, 精子产生量增加近一倍。同时发现, 它具有降低血压作用,对心脏沒有副作用。因此, 玛卡被称为天然的”伟哥”.玛卡具有调节激素分泌, 促进免疫和代谢功能, 提高记忆力, 抗郁抑, 在治疗慢性疲劳综合症, 性功能障碍,肺结核病,贫血, 白血病, 艾滋病, 癌症(特别是胃癌),减肥和酗酒等疾患上有一定作用。玛卡具有显著的抗衰老功能。 它对老年人的精神和体力有明显的促进作用。
六、玛卡的生长环境及周期
中药材—玛卡在云南会泽试验种植成功栽培技术
原产于南美洲安第斯山的栽培植物—玛卡,引起了国际保健食品界和医药界的重视,一些公司投入大量资金对玛卡进行研究、生产和开发,一批用玛卡生产的保健食品和药品已进入北美和欧洲市场。玛卡是一种非常独特的高原农作物,含有丰富的营养成分和药用成分,对人体的免疫系统和多种生理功能具有极大作用,对许多失调症和疾患治疗效果较好。
玛卡的植物分类和形态
拉丁学名:Lepidium meyenii Walp英文名:maca,Peruvian ginseng等 西班牙文:maca,maka,maino等;中文名:玛卡,秘鲁人参等
玛卡属于十字花科(Cruciferae, 或Brassicaceae)独行菜属(Lepidium)的一种一年生栽培植物或野生植物。它是八倍体植物,具有64个染色体。
玛卡植株具有莲座状的叶片,叶丛形成垫子状,贴着地面生长;主根和下胚轴膨大成为地下器官,形状象萝卜或蔓菁,外皮呈紫色、奶油色或。
会泽县科技局坚持科学发展观,树立科技创新意识。积极探索为“三农”增收服务和科技扶贫开发及引导产业调整的新途径。
因此,于2004-2006年连续从美国引进玛卡特种中药材,在大海乡3200m及矿山镇2700m海拔区域多点试验种植成功。。并于2005年与昆明法漠泰克公司、云南南药有限公司(原会泽滇北制药厂)签订合作研发协议,将新产品“云崎
牌”——玛嘎滋丰胶囊试制成功,进入昆交会市场,引起医药界的关注。 现将几年来种子育苗及成功栽培技术介绍如下:
1、苗床地土壤选择:必须在海拔2700—3200m以上,选择向阳背风地块,前作不能是同科作物的地块,水源方便,肥沃疏松的中性沙壤土或灰汤土作苗床地。
2、土壤消毒:每亩苗床地必须用50% 的多菌灵4—6kg拌土或可用生石灰粉lOOkg撒于土表,再用锄翻挖1次,进行土壤消毒杀菌。
3、整地施肥及理墒:在2月前必须进行深翻土地30cm深,精耕细作,清除田间杂草及石块, 每亩撒施腐熟细农家肥1500kg-2000kg加磷肥lOOkg,或者撒施马铃薯专用复合肥60—80kg作基肥,再翻挖平墒,理墒宽1m为宜,两边起埂高于墒面,有利苗床保墒保湿及管理操作。
4、播种方法及播种量: 必须在3月初(惊至节)播种,一是可用半冷半开水或者水温在20-25度左右,将种子浸泡48小时,捞出凉干,再现拌细土;二是可将干种直接拌细土,均匀撒播在苗床上,再盖细土0.5cm厚,或者用松毛爬翻抓表土2次,必须再撤盖一层青(干)松毛,必须喷浇透水和适时喷浇水,这是育苗成败的关键。同时必须用黑色遮荫网,并用竹子搭成半凸架遮荫,四周用土压实,每亩播种量1—1.5kg。
5、苗床管理:播种后正处气温转暖土壤干燥,必须适时喷浇水催芽出苗,一般20-25天左右出苗,有70-80%出苗时,应急时抓除松毛,在小苗生长1月后,5月中旬可拆除遮荫网,出苗后应注意适时浇水除草,看苗追肥,每亩可用复合肥3Okg兑水浇施,并多次喷施多菌灵和敌杀死防病防虫,必须做到三次间苗培育壮苗,每亩可育出健壮苗15万株左右,可提供大田移栽10亩的种苗,同时也可配制优质营养土,在5月中旬用营养袋排苗及练苗,但必须加盖遮荫网。
6、大田移栽节令、方法、密度:在小苗生长至6月下旬(夏至节)最迟不超过7月上旬,必须分期分批取苗,带土移栽。注意取苗前一定要适当浇水,有利带土和不损伤根,移栽大田,应选泽前作不是同科作物、水源方便、疏松肥沃的沙壤土,以每亩撒施农家肥1500kg加磷肥lOOkg,或者每亩塘施马铃薯专用复合肥80一l00kg,理墒规范要求2米宽,最好是拉线挖塘移栽为宜,每墒移栽10行,以株行距20×20cm,每亩移栽16660株左右。移裁时苗心须露出土面,必须浇透定根水和干时浇水。
7、随时加强移栽大田田间管理:除草和看苗施肥,防治病虫害等。
8、适时收获:最佳收获期为11月下旬一12月上旬,并急时将块茎清除杂质及泥土,切成片状晒干,成为商品药包装出售。
几年来国际国内市场价连续攀升一般亩产值达1万余元。
七、玛卡的成功案例及市场前景
中药材成“宝贝疙瘩”
【发稿时间:2011-11-11 11:05:43】 【作 者:曲靖日报 】
第三篇:《玛卡精片的成分、效用及适用人群》
解读玛咖
玛咖(MACA)是原产于原种产于秘鲁安第斯山脉海拔四千多米高地上的一种高原植物,需要在特定的环境下(高海拨、低纬度)连续生长9个月,由于当地的生长环境非常恶劣,使得玛咖植物具有惊人的抵抗力,纬度为南纬30度以里(冬天不冷无冻土),南美主产区为秘鲁;在亚洲适合种植的区域为中国青藏高原南端。
在玛咖产品还没有被研制问世之前,据研究专家调查发现,当地居民由于长期服用玛咖,体质强健,有80%以上的人从来没有生过病。由于秘鲁玛咖对增强抵抗力,抗衰老,缓疲劳有一定的功效,以及秘鲁玛咖对增加性欲,增加男性精子数量,平均活跃精子数量比之前提高1倍,从而对增强生育力有着很显著的效果,它使男性充满活力,开始服用玛咖精片时,他做爱时间也能持续更长时间,这一点很重要,这将会池底改变你和爱人的性生活。因此,当地居民不存在任何家庭问题,也没有出现任何家庭不和谐的情况。
轩庆玛卡精片种植基地位于丽江玉龙雪山南段北纬27°03′20〃~27°40′,东经100°04′10〃~100°16′30〃,中国青藏高原南端——秘鲁玛咖在亚洲适合种植的区域, 也是全国唯一能生产高品质玛珈(MACA)的种植基地。得天独厚的5596米海拔恶劣的自然环境,高海拔、低纬度、温差大、湿度高、阳光足的区域,才能充分发挥玛咖超强的生命力,这种顽强的生命力造就轩庆玛卡优秀的药疗价值。
玛卡精片的作用机理
玛珈(MACA)作用机理不是补充外源性激素,而是刺激体内各器官分泌所需的内源激素,调节人体内分泌系统重新达到平衡,为体内器官分泌激素提供了天然动力,而且没有任何副作用,是“激素原动力”。
玛珈(MACA)功效比性药要广泛得多,能够全面帮助人体防治与治疗衰老所带来一切问题,自身就含有独特的活性成分,能激发性腺的分泌,有“天然伟哥”之称。激发各个器官原有功能,使其自然分泌人体所需要的各种激素,并促使机体从正常饮食中吸取并合成身体所需要的营养物质,因此更科学、更持久。
玛卡精片中的化学成分
1.生物碱(alkaloids)
玛咖含有多种生物碱(含氮的有机化合物)活性成分,包括亚胺唑(imidaz-ole)独行灵碱A与B等。
2.玛咖酰胺与玛咖烯(macamides and macaenes)
玛咖酰胺和玛咖烯是美国华裔植物学家Zheng B.L发现的玛咖特有的两种独一无二的活性物质,主要成分为:n-苄基十六酞胺、-苄基-(92)十八烯酰胺、n-苄基-(92、122)-二烯十八酞胺、-苄基-(92、122、152)-三烯十八酞胺、n-苄基十八烷酰胺,及n-苄基辛酰胺、n-苄基-16-羟基-9-氧化-10E 12E 14E-辛葵三烯酰胺、n-苄基-16羟基-9,16-二氧-10E 12E 14E-辛葵三烯酰胺等17个同系物。玛咖酰胺和玛咖烯在玛咖提取物中含量为0.6%。 3.介子油苷(glucosinolates)
介子油苷是十字花科植物特有的生物活性成分,玛咖主要有效成分是苄基介子油苷和苄基异硫氰酸。新鲜玛咖根含介子油苷约1%,干粉中含异硫氰酸苄脂0.10-0.15%;另外玛咖还含有几种吲哚类介子油苷和脂肪酸类介子油苷。
4.甾醇(sterol)
玛咖含有丰富的甾醇及其衍生物,主要包含β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、麦角甾醇、麦角二烷醇、菜子甾醇等。含量在玛咖干根提取物中可达0.03-0.04%。 5.氨基酸(aminoacidos)
玛咖含有丰富的氨基酸,富含人体必需的氨基酸和具有重要生理活性的支链氨基酸 6.其他活性物质
玛咖中还含有具有重要价值的微量次生代谢物质和生物活性成分 (1)牛磺酸,大约含量为0.077-0.08%;
(2)含有微量的植物多酚,含有茶多酚等植物酚类物质
(3)还含有皂角苷、类黄酮、香豆素、脂肪族伯胺、叔胺等活性物质;
(4)挥发油成分,玛咖地上部分蒸馏物的戊烷提取物,鉴定了53中挥发油成分,其中苯基氰化甲烷占85.9%、安息香醛占3.1%、3-甲氧基苯基-苯基氰化甲烷占2.1%,是主要成分。
玛咖精片中的功效成分
玛卡精片的适用人群
1、欲消除疲劳,延长性生活时间、次数、频率,增强性能力的男士
玛卡精片属于纯植物提取,安全有效无副作用。使人精力充沛,阴茎勃起增强,性生活激情延时,增加妻子的满意度。轩庆玛卡精片有效改善男性整体性能力,使夫妻生活更加幸福美满。
2、促进男性生殖器再次生长发育增大、增粗、增长的男士。
玛卡精片促进和恢复睾丸分泌出睾丸酮。颠覆以往传统的药物激素在外刺激睾丸酮的错误做法。全面提供细胞发育所需大量营养,促进细胞繁殖生长,并能迅速扩大细胞数量和激活阴茎的睾丸酮分泌,修复调节细胞组织机构,使阴茎增大、增粗、增长。 3、功能性和器质性阳痿的性功能障碍的男士。
玛卡精片中所特有的促进性功能的有效物质之一玛卡酰胺(MACAmides)和玛卡烯
(MACAenes),促进自体分泌活激素,加强血液循环,携带大量睾丸酮至阴茎海绵体充分吸收,使阴茎勃起更坚硬、更持久。 4、欲改善提升生育力的男士。
因年龄、精神压力,身体营养匮乏造成的不孕不育人群。轩庆玛卡精片可以增加精子数量,提高精子活动质量,增加受孕机会。
5、由于经常性手淫和精神压力原因或年龄增大所导致的早泄男士。
玛卡精片剂是通过采用先进生产工艺研制而成的高效产品,保留了玛卡胚体所有精华营养有效成分,调理滋补性腺,提高性中枢神经系统的调节和反应能力,使精液长时间出于稳定状况,有效治疗防止早泄。
6、前列腺反复发作,尿频、尿急、尿不禁等尿困难的男士。
通过清理长期淤积腺体,清除堵塞微循环的有毒物质,恢复前列腺细