【 – 话题作文】
第一篇:《林蛙油的功效和食用方法》
林蛙油简介：
林蛙油，俗称蛤蟆油。广东人称“雪蛤膏”是东北长白山区特产，中国林蛙(Rana.chensinensis)的输卵管，具有 在医学上有“软黄金”之称。蛙油中含有较多的甲状腺素，微量元素，多种维生素，氨基酸，同时含有对人体有特殊功能的油酸、亚油酸、亚麻酸等。
中国林蛙（哈士蟆）是中国长白山区独有的一种原始动物。蛙油为林蛙之精华，药用价值极高，是集食、药、补为一体的纯天然绿色佳品。被誉为八珍之首。所谓林蛙油就是雌性林蛙的输卵管（类似于胎盘）。俗称哈士蟆油或哈蟆油《中国中药志》
从古到今林蛙油出口世界各地，广泛应用于医药和保健品，制造的林蛙油(俗有软黄金之称)。随着人们生活水平的提高和市场经济的发展，中国林蛙上了餐桌，成为人们进补强壮的美味佳肴。
目前捕捉野生林蛙的人越来越多，人为的滥捕乱杀，使野生的中国林蛙资源越来越少，甚至面临着灭绝的危险。林蛙和林蛙油越来越缺乏，价格非常昂贵。精品中国林蛙油是集食、药、补为一体的纯绿色珍品。含动物蛋白49．4％，脂肪4％，含糖10％、淀粉4％。每100克林蛙油含347千卡热能，含19种氨基酸，总量为43．56克。微量元素含量：钙5．75％、磷0．052％铁0.46％、钾16．5％、钠3．56％、镁13．5％、锌0．017％，尤其是锰的含量高达0．6％，(对人体有抗衰老的作用)，含对人体有特殊功能的油酸28％，亚油酸13．2％，亚麻酸17．6％，含有多种维生素和激素，对性功能和性周期有明显改善，具有补肾壮阳的神奇功效 。
林蛙油功效：
补肾益精、养阴润肺、滋补强身、抗疲劳、抗衰老的神气功效。是风行海内外的上等保健补品。 中国林蛙是食、药两用的珍贵蛙种，由于其营养价值高，"俗称大补品"。因其专摄取昆虫类食物又称"纯绿色食品"，是延缓衰老、滋补强壮、增强机体免疫力的最佳进补良药。林蛙油自古以来被认为是滋补强壮剂，可补虚强精壮阳，养肺滋肾益肝。可治疗肾亏劳损、神经衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身体虚弱等一切消耗性疾病。
其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素和矿物质，对机体的生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面都有较强的促进作用。林蛙油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻，保持肌体的年轻态、健康态。其含有丰富的胶原蛋白，与人体皮肤有较好的亲和力，极易被皮肤吸收，对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。
1、提高机体免疫力功能和抗应激能力
提高机体免疫力功能和抗应激能力并能明显提高巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，清除自由基，增强机体非特异性免疫功能和体液免疫功能，明显降低年感冒次数及减少其它疾病的发病率，使人远离亚健康状态。
调节改善冠心病
2、增强性功能
增强性功能，提高和延长性兴奋期，对性功能有明显的改善。对于调节更年期综合症有较好的效果。
3、改善病症
可改善精血不足、神经衰弱、记忆力衰退、乳汁不足等症。
林蛙油的作用
1、清理血垢：林蛙卵油中的作用成分林蛙磷脂，可清理血液中的垃圾，溶解血管壁上的沉积物，增加其流动性和渗透性。
2、降低血脂：林蛙卵油特有功效成分亚油酸、亚麻酸，可分解血液中的垃圾，分离血管壁上的有害附着物，降低甘油三酯、胆固醇、使血液清新正常。
3、畅通血脉：林蛙卵油富含不饱和脂肪酸，可使血液垃圾自然排出体外，恢复血液流速，让心、脑、肝、肾等部位不缺血、不缺氧、不缺营养，俗称“血管清道夫”。
4、复血管：林蛙卵油内的DHA，具有疏通、软化、修复血管内壁损伤及健脑益智的功效，使血管恢复张力与弹性，更有“脑黄金”的美誉。
林蛙油有什么作用？
林蛙油成份中含有大量的生物活性物质，其成份比例为（林蛙油风干品）：含蛋白质55.9%, 水分 11.9%，粗脂肪 4.3%，灰分 4.7%，无氮浸出物23.2%。蛋白质富含18种氨基酸，其中人体必须氨基酸含量尤高；脂肪中主要是不饱和脂肪酸，DHA和EPA含量较高；灰分中微量元素达13种以上，其中钙、铁、锌均较丰富；多种维生素，如维生素A、D、E等，含有较多的甲状腺素，还含有雌二醇、雌酮、睾酮、孕酮等天然激素。中国林蛙（俗称哈士蟆），自明代始，即为贡品；被立为新“三宝”（哈士蟆、红景天、不老草）、“四大山珍”（熊掌、林蛙、飞龙、猴头）和宫廷食谱中的“八
珍”（参、翅、骨、肚、窝、掌、蟆、筋）。是集药用、食补、美容于一体的珍稀两栖类动物，享誉国内外。
林蛙体内含有：蛋白质56.3％，脂肪3.5％，矿物质元素4.7％，无氮有机物27.5％，含人体必需18种氨基酸和多种微量元素，还含有睾酮、雌二醇、雌酮、孕酮、游离雌三醇和促进人体增高的甲状腺素等纯天然动物激素。具有润肺养阴、强肾添精、补脑益智、提高人体免疫、美容养颜、抗衰老等独特功效。对神经衰弱、妇女不孕、产后无乳等疾病也有显著疗效。特别对消耗性疾病如：结核、肝炎等有增强体质的作用。经常食用，能改善内分泌、调节病后体虚、增强新陈代谢和降血压、血脂、血糖以及抗肿瘤、抗衰老的功效。
南方养殖的中国林蛙，经"上海复旦大学"和"浙江省医学科学院"检测，其油和有效成分含量比野生中国林蛙高出十几倍。
二、中国林蛙的药理保健功效
1、现代研析揭示，哈士蟆富含人体生命活动所必需的均衡全营养素，包括以下几大要素：
①.人体必需氨基酸：氨基酸是构成抗体、酶类、多肽类激素及人体各种组织和细胞最基本的成分。蛋白质中含18种氨基酸，其中8种全部必需氨基酸是人体不能合成的，必需靠摄食吸收补充。
②. 必需脂肪酸：包括ω-3脂肪酸CEPA、DHA、2-亚麻酸）和ω-6脂肪酸（亚油酸、 花生烯酸），且两者之比的最佳比例1：1.8，这些不饱和脂肪酸人体自身不能合成，必需靠多摄食。它在降低胆固醇、血小板凝聚力、血粘、血脂等方面有重要保健作用，有助于保护心脑血管。
③. 必需微量元素和矿物质：[/b][/color][b]包括Fe、CO、Cu、Mn、Zn、Se等以及Ca、Mg、P等。它们与磷脂、蛋白质等共同构成各种特殊功能的细胞组份、酶类的活
性素与多种重要生命活动。其中钙是骨质形成的必需成分，硒有提高免疫力、抗氧化、排除体内汞、镉、铅等重金属作用。
④. 维生素：富含脂溶性维生素A、维生素D和维生素E，有助于提高清除自由基、养颜抗老、促进生成钙质等方面功能。
⑤. 核酸、磷脂和多糖：人体在进行生命活动中执行一些最具特征性的功能时，均离不开核酸。细胞的生物代谢、生长、繁殖均需要核酸：可以说没有核酸，便没有生命。磷脂是构成细胞膜脂双层的基本骨架，并能溶除过氧化脂质、调节内分泌等。而多糖最具特征性的作用是调节和增加免疫功能，有助于机体提高抗癌抗病原微生物的作用。
2、药用保健作用
①. 哈士蟆油富含各种甾体类激素：包括雌二醇、雌三醇、孕酮和睾酮.动物实验证明能增强阳虚小鼠的肾上腺、脾脏和睾丸等器官的重量；能促进幼鼠提前性成熟，延长小鼠的动情期。研究表明雌二醇、睾酮可抑制血小板凝聚和降低血清甘油三脂及提高高密度蛋白、减少过氧化脂质的生成等作用。对高血脂、脂肪肝具有明显的防治作用。对于因雌激素水平下降的中老年女性所发生的多器官（如皮肤、骨骼、神经、生殖道等系统）的衰老性变化，将有所帮助。
②. 改善骨密度：哈士蟆富含成骨三要素，即钙、维生素D和雌二醇。众所周知，钙和维生素D为骨貭形成所必需，而雌激素则能降低破骨细胞的活性，促进钙的吸收，防止骨质的流失。哈士蟆这样完美地含有成骨三要素，是其它天然食品所无法取代的。有助于防治骨质疏松症。
③. 养颜嫩肤：皮肤作为雌激素的靶器官之一，直接受雌激素的调节。雌激素能指令皮肤成纤维细胞，制造年轻态物质，例如胶原蛋白等等。这些物质能使皮肤保持弹性，减少皱纹、增强皮肤表皮与真皮层之间的连结，并使皮肤的基质充盈丰满，从而使皮肤保持健康而展示青春风韵。
第二篇:《吃林蛙油,雪蛤油有什么好处？》
中国林蛙，形状似蛤蟆，古时，女真人（满族）称之为哈士蟆，意为圣洁。民间传说哈士蟆以人参为食，吃灵芝草而冬眠，是一种能赐福、消灾的吉祥物。主要产于我国东北长白山地区，系珍贵药用动物。
林蛙油为一种油状物质，是雌蛙的输卵管，占蛙总重的15％。林蛙油遇水膨胀，体积可膨大15～20倍，吸水后颜色由黄白色变成白色，呈半透明胶状，具粘性与弹性。国外早期研究表明林蛙油的主要组成成分为蛋白质56.53％，脂肪4.37％，碳水化合物9.65％，灰分3.7％等。我国学者从1982年起才开始系统地对林蛙油进行分析。
林蛙油含有丰富的胶原蛋白。胶原蛋白是构成人体皮肤的主要成分，它和细胞相互结合，维持身体皮肤的相对稳定。随着年龄的增长，身体过了生长发育年龄以及不良环境的影响，胶原蛋白的自身合成能力逐渐下降，皮肤显得干燥、变薄、失去柔软性、皱纹增多，因此及时补充胶原蛋白是保持皮肤青春，延缓衰老的主要环节。
林蛙油蛋白质中含有丰富的胶原蛋白，它是具有活性的溶于水的非水解蛋白质，以高分子量形式存在，是由3条α－肽链互相拧成3股螺旋构型的纤维状蛋白质，相对分子质量在3×105左右，具有极好的保湿成膜和透气性，而其他蛋白质必须先水解成小分子才可应用在化妆品中。它既不是油溶性，也不是水溶性，但它具有亲水性。它自身可形成一个网状结构，将游离水结合在网内，使自由水变为结合水而不易蒸发散失。它不从周围环境吸收水分，也不会阻塞毛孔，清爽不油腻，是一种高级的天然保湿成分，适于各种肤质。
林蛙油所含胶原蛋白与人体皮肤有较好的亲和力，极易被皮肤吸收，对防止手足皲裂、保湿、润肤、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合有较好的功效。 林蛙油含有多种雌激素成分。雌激素由一系列结构相似的类固醇化合物所组成，它们中主要有17α－雌二醇、17β－雌二醇、雌三醇、雌酮等，以17β－雌二醇应用最为普遍。雌激素易被皮肤吸收，可软化组织、增加弹性、降低毛细血管脆性，一般与营养物质如蛋白质、磷脂类原料配伍使用，具有增效作用。蛙油中的雌酮、17β－雌二醇及孕酮天然平衡因子，直接作用于皮肤，补充皮肤正常需求，对有细微皱纹、干燥与松弛肌肤有营养滋润效果，防止皮肤皱纹产生，延缓老化。
蛙油中的雌酮、雌二醇是天然匹配的调理激素，可以调节人体激素水平，减轻因雄性激素相对过量造成的皮脂分泌过多，降低毛细血管脆性。
林蛙油中含有大量的不饱和脂肪酸。蛙油中含有丰富的不饱和脂肪酸（PUFA），如含亚油酸13％（十八碳二烯酸）、亚麻酸17％（十八碳三烯酸）等（占脂肪酸百分比），人们将这种物质称为维生素F。
不饱和脂肪酸与相同碳链的饱和脂肪酸相比，生化活性有显著的增加，而且不饱和程度越高，生化活性越显著。缺乏不饱和脂肪酸的症状包括：皮肤湿疹、干燥、脱屑、皮炎、痤疮等症状，通过皮肤的水分过度流失，荷尔蒙水平的失衡及生长发育的障碍等。
亚油酸主要用作化妆品的营养性助剂，增加保湿、抗刺激过敏，有调理作用；有驱虫性，肥皂中加入使用后，可防止昆虫叮咬；能有效抑制酪氨酸酶的活性，以减少黑色素生成，达到增白的目的。亚麻酸内服具有防止血脂沉积、抑制血小板集聚的作用，外用是优秀的调理剂和营养补充剂，能增进血液流通和细胞的新陈代谢，与烟酸衍生物配合可补充发根毛囊的营养，刺激生发；渗透作用强，与磷脂制成的脂质体，可和顺表皮血脉，治疗开放性粉刺和湿疹。
林蛙油含有丰富的氨基酸。林蛙油中含有18种氨基酸，占蛋白含量的40％以上，其中人体必需的8种氨基酸含量较高，如蛋氨酸达11.52mgg，赖氨酸达23.09mgg，蛋氨酸能增强组织的新陈代谢和抗炎症能力，可用于调理和抗老化的护肤品，如用于粉刺霜。赖氨酸是常用的化妆品滋补剂，可与硅油、植物萃取物等配伍作调理用，与α－羟基酸或α－酮酸复合防
治皮肤干燥和皮屑增多，并有一定增白功能。
林蛙油富含氨基酸，可作为化妆品滋补剂，能有效防治皮肤干燥、柔滑肌肤、减少皮肤瘙痒、皮炎，与维生素能协同增效，减轻其他物质对皮肤的刺激。
林蛙油中含有珍贵的核酸成分。林蛙油中的核酸小分子能够被皮肤细胞吸收，加快细胞更新速度，抵抗紫外线的伤害，防止皮肤癌变。其特有的活性可以增加皮肤的血管通透性，有利于养分的吸收和废物的排泄。
此处，蛙油中含有少量的维生素、胡萝卜素、矿物质和甾类化合物。蛙油中含有的维生素A、
B、C、E等，虽然含量较少，但是十分珍贵、纯正天然，有利于皮肤吸收。
人体皮肤的分泌物中含有一定数量的胆甾醇及其衍生物，有柔滑和保湿作用，对皮肤不刺激，也不光敏化，蛙油中少量的甾类化合物能有效与皮肤亲和，使肌肤柔嫩、湿润，并可增加其它物质的活性。
林蛙油作为一种新的活性化妆品原料，其特有的天然、安全、活性、营养等功效将越来越受到人们的青睐，其产品具有极大的市场潜力。{林蛙油有什么作用}.
参考资料：
第三篇:《林蛙油的功效》
林蛙油的功效
林蛙油的功效：美容在中世纪盛极一时，到了文艺复兴时期，美容艺术大大发展。然而随着社会的不断进步，人们不惜花费大量的时间和金钱，涂脂抹粉、擦口红、卷发、染发、用东方进口的麝香抹手和皮肤。林蛙油有延缓衰老的神奇功效，使女性无时无刻散发青春气息！
《中华人民共和国药典》（1995年版）：林蛙油的功效是“补肾益精，养阴润肺。用于身体虚弱，病后失调，精神不足，心悸失眠，盗汗不止，劳嗽咳血”。
李时珍《本草纲目》记载：林蛙油具有“解虚劳发热，利水消肿、补虚损。尤益产妇。” 《中药大词典》指出：林蛙油具有“坚益肾阳、化精添髓、泽润肺脏，为虚寒，气不化精之药”。
综上所述林蛙油的到底有什么功效呢？接下来让我们来看看林蛙油的功效到底有哪些：
一、改善病症
可改善精血不足、神经衰弱、记忆力衰退、乳汁不足等症。
二、提高机体免疫力功能和抗应激能力
提高机体免疫力功能和抗应激能力并能明显提高巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，清除自由基，增强机体非特异性免疫功能和体液免疫功能，明显降低年感冒次数及减少其它疾病的发病率，使人远离亚健康状态。
三、增强性功能
增强性功能，提高和延长性兴奋期，对性功能有明显的改善。对于调节更年期综合
症有较好的效果。
此外，的主要有效成分为蛙醇，具有“补肾益精、润肺养阴”的功效。专治肾虚气弱、精力耗损、记忆力减退、妇产出血、产后出血、产后缺乳及神经衰弱等症。中医认为，可治疗“小儿赤血、肿疮脐伤、止痛、气不足、去劳劣、解势毒、利水消肿、虚痨咳嗽”，具有养肺滋肾之功效。林蛙油还含有雌二醇、辛酮等激素类物质，它具有的同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，尤其是免疫球蛋白的合成，提高人体对外来病菌的抵抗能力。然而林蛙油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核酸等物质，可促进人体，特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤细腻，保持肌体的年轻态、健康态。
自古以来被认为是滋补强壮剂，可补虚强精壮阳，养肺滋肾益肝。可治疗肾亏劳损、神经衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身体虚弱等一切消耗性疾病。{林蛙油有什么作用}.
参考资料：
第四篇:《林蛙油泡发效用详细说明》
林蛙油
必须冷冻保存！然后40度的温水泡开，8小时换一回水，2-3次就完全发好了{林蛙油有什么作用}.
百科名片
林蛙
中国长白山林蛙又名蛤什蟆，,香港、广东人均称为雪哈，属于珍稀两栖动物，春天,林蛙从河里出来,到池塘里进行交配繁殖,之后,到树林里捕食昆虫。
目录{林蛙油有什么作用}.
编辑本段长白山野生林蛙简介
直到深秋,逢雨天,它们返回河里冬眠。是我国著名的集药用、滋补和美容于一体的经济蛙种。秋天捕捉的林蛙肚子里的油就长成了,晒干后扒出来就是蛤蟆油。现在也称为雪蛤油或雪蛤膏。 蛤什蟆油是雌蛙怀卵成熟期的输卵管，它含有18种氨基酸、13种无机元素、9种维生素和多种复合多肽等生物活性因子，特别富含三种性激素，即雌二醇、睾酮、孕酮。其中雌二醇和睾酮分别是雌性激素和雄性激素中生理作用最强的激素，具有显著的滋阴强肾激发免疫功能和调节机理作用。蛤什蟆油中的氨基酸含量超过东北野参的十几倍，在国际市场上享有盛誉，价格2500美元/公斤以上，资源极为稀缺。早在明清时代即为贡品。历来需求十分迫切，市场容量较大。属于不能满足需求的产品。上世纪七十年代，由于人为因素造成生态恶化，滥捕穷捉，以至于中国林蛙濒临灭绝。故人工养殖十分 必要和迫切，经济效益可观，发展前途广阔。
《本草纲目》记载：哈士蟆，《本草纲目》中称之"山哈"，别名哈士蟆、雪哈。现今被命名为中国林蛙。主要产于我国东北的长白山区，是东北地区特有的蛙种，其雌蛙输卵管的干燥物称之为"雪哈油"，具有补虚润肺、强身健体的功效，自古在民间就被誉为与东北三宝齐名的传世滋补佳品。千百年来广为人们应用，其药理作用亦早已为人所知。
林蛙油的主要成分是蛙醇，具有“补肾益精，养阴润肺”的功效。 《中国药典》收载：蛤蟆油具有“补肾益精，养阴润肺”之功效。用于“阴虚体弱，神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、劳嗍咳血”等正的治疗。 《中药大词典》记载：蛤蟆油具有独特的“补肾益精、润肺养阴”之功效。用于治疗“病后、产后虚弱、肺痨咳嗽吐血、盗汗”等症。
《中国药物学》记载：蛤蟆油是“润肺、生津、补虚的身体增强剂，是身体衰弱的滋补佳品”。
经专家考证：吉林省长白山区域出产的中国林蛙药用历史悠久，宋代苏颂的《本草图经》和明代李时珍的《本草纲目》对此均有记载；明清时期，以其为原动物加工制成的道地蛤蟆油药材就已成为名贵滋补珍品，受到医学专家推崇；清明时期，道地蛤蟆油药材更被誉为“八珍之首”，并作为“上等宫廷贡品”共达官贵人享用。
近些年，道地蛤蟆油药材以特有的历史文化内涵和极高的营养药用价值，被赞为“东北新三宝”之一。
编辑本段林蛙油功效
延缓衰老、抗疲劳、滋阴养颜
其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素和矿物质，对机体的生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面都有较强的促进作用。林蛙油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻，保持肌体的年轻态、健康态。其含有丰富的胶原蛋白，与人体皮肤有较好的亲和力，极易被皮肤吸收，对防止手足
皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。
提高机体免疫力功能和抗应激能力
长白工坊-林蛙油
提高机体免疫力功能和抗应激能力并能明显提高巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，清除自由基，增强机体非特异性免疫功能和体液免疫功能，明显降低年感冒次数及减少其它疾病的发病率，使人远离亚健康状态。