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孕早期晚餐吃什么 晚餐吃什么

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【 – 小学作文】

第一篇:《孕早期食谱大全 孕早期吃什么荤菜好》

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虾仁炒豆腐

材料:青虾仁,豆腐,淀粉,葱花,姜末,盐,料酒,味精,酱油,植物油各适量。

做法:将虾仁洗净,把料酒,葱花,姜末,酱油及淀粉等调汁浸好,豆腐洗净切成小丁,锅放在火上,放油烧热,倒入虾仁,用大火快炒几下,再将豆腐放入,继续翻炒,并将余下的佐料倒入,再炒几下即可。 香肠炒油菜

材料:香肠,油菜,植物油,盐,酱油,料酒,味精,姜末,葱花各少量。

做法:将香肠切成薄片,将油菜洗净切成短段,梗,叶分置,锅置火上,放油烧热,下姜末,葱花翻炒,然后放油菜梗炒,再下油菜叶炒至半熟,倒入切好的香肠,并加入酱油,用大火快炒几下,即可。 牛肉末炒芹菜

材料:牛肉,芹菜,酱油,淀粉,料酒,葱,姜,植物油,盐各适量。

做法:将牛肉去筋膜洗净,切碎,用酱油,淀粉,料酒,调汁拌好,将芹菜择好,洗净切碎,用开水烫过,葱去皮洗净切葱花,姜洗净切成姜末,锅放在火上,放油烧热,先下葱,姜翻炒,再下牛肉末,用大火快炒,取出待用,锅中留余油烧热,下芹菜快炒,加盐炒匀,然后放入炒过的牛肉末,再用旺火快炒,并加入剩余的酱油和料酒,搅拌几下即可。

韭菜炒虾仁

材料:虾肉,嫩韭菜,花生油,香油,酱油,盐,味精,料酒,葱姜,高汤各适量。

做法:虾肉洗净沥干水分,韭菜择洗干净,沥干水分,切成长段,葱择洗干净,切丝,姜去皮洗净,切丝,炒锅上火,放花生油烧热,下葱,姜丝炝锅,炸出香味后放入虾仁炒2-3分钟,放料酒,加酱油,盐,高汤稍炒,放上韭菜,快炒5分钟,淋上香油,加味精,盛入盘中即可,注意放韭菜后一定要用大火快速翻炒。

瓜片肉丝

材料:西瓜皮,瘦猪肉,红辣椒,水淀粉,花生油,葱姜,盐,料酒,白糖,调料各适量。

做法:将西瓜皮的绿豆外皮和靠近瓤的白色软层削去,清洗干净,先切成薄片,再切成细丝,腌10分钟后将瓜皮丝挤去水分,注意腌西瓜丝的时间不宜过长,否则太咸,影响菜的味道,将瘦猪肉洗净,切成细丝,然后放在水淀粉内拌匀,辣椒去蒂和籽,洗净切成细丝,将葱姜洗净,切成细丝,锅放在火上,烧热后放上花生油,油烧热后,放上肉丝快速翻炒,迅速炒菜,见肉丝变色后,放上葱丝,姜丝,加入料酒,炒匀后盛入碗中,锅中再倒入花生油,油热后,放上辣椒丝炒,炒出辣味,放上瓜皮丝,盐,白糖翻炒几下,再倒入炒好的肉丝翻炒均匀,加入味精,之后盛盘即可。

第二篇:《孕妇晚餐吃什么好 推荐三款营养食谱》

孕妇晚餐吃什么好 推荐三款营养食谱

时间:2014-12-27 20:36 来源:99健康网 责编:食品中国

晚餐吃什么好之番茄炒猪肝

番茄能够为准妈妈们提供不少的番茄红素,是准妈妈们养颜美容的佳品,而猪肝又能够帮助准妈妈们补气养血,对于准妈妈们来说,要想补铁,吃猪肝就没错啦!所以番茄炒猪肝绝对是很适合准妈妈们在晚餐进行食用的菜肴了。

这道菜肴需要准妈妈们准备的食材主要有八两猪肝和两个番茄,以及盐巴、味精、糖、生粉、花雕等调味料。准妈妈们在烹饪这道菜肴的时候,首先需要将猪肝斜刀切成长三厘米宽四厘米的不规则四边形,然后撒上盐巴和味精,加入一些花雕酒备用,接着准妈妈们就要开始准备番茄了,番茄要切成一厘米左右的宽度哦。食材准备好了,准妈妈们就可以起油锅,开小火,倒油,等到油被加热的时候,在腌好的猪肝片上捏一些生粉,然后用油锅炒过。炒完之后,油锅先不要洗,准妈妈们可以立刻倒入番茄粒,用中火煸炒,等到汁水炒到粘稠,准妈妈们就可以加入猪肝再一起炒了。待其熟了之后,准妈妈们就可以将其盛出锅了。这道菜肴咸鲜嫩滑,甜中带酸,味道可好了。相信准妈妈们一定会爱上它的。

晚餐吃什么好之陈皮蘑菇鸭肉汤

鸭肉、蘑菇、陈皮、莴笋就是这道菜肴的主要食材了,而这些食材不仅能够帮助准妈妈们养颜美容又能够提供大量营养,而且能够帮助准妈妈们滋阴养胃、理气顺肠、预防衰老,可谓是一汤多补呢!

这道汤制备起来也非常的简单,只需要准妈妈们将这些食材清洗干净之后,放入锅中,加入适当的水一起熬煮成汤,出锅前在加入一些调味料就好了。

晚餐吃什么好之东坡茄子

这道菜肴的制作过程相对来说会麻烦一些。准妈妈们首先需要将茄子去蒂清洗干净并且去皮,然后将其切成5厘米的块状备用。接着准妈妈们还要在茄块的平面切十字刀花,深度大概为两厘米左右。接着准妈妈们就可以在锅中放油,待油烧至七八分热的时候,就可以放入茄块,等茄块熟了,就可以捞出,沥干后备用。接下来就是炒猪肉的时候了,油烧热后放入猪肉、葱、姜末一起炒,再放入酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤,烧开后倒入茄块的碗内,蒸十分钟,就可以装盘了

第三篇:《怀孕早期孕妈妈吃什么好》

怀孕初期准妈妈对于营养的需求是非常重要的,尤其在妊娠反应剧烈的时候,吃些营养好且合胃口的食物可以帮助胎儿健康的成长,那么怀孕早期孕妈妈吃什么好呢?

"因时择食"是指妇女怀孕后,一要注意根据妊娠的月份不同,随时更换食谱;二要随着季节的变化,在饮食上有所差异。

中医学认为,"人与天地相应,与日月相参",自然界气候的变化,时时影响着人体的生理、心理,孕妇更容易受影响。因此,随着胎儿在孕妇体内的生长发育,其营养需求不同,故孕妇的饮食不应千篇一律,应根据胎儿和胎盘的成长,适应其生理性、代谢性需要,采取适宜的饮食。(好孕妈咪 整理)

《千金要方》里曾载有关"逐月养胎"的饮食法,意思是,妊娠一月时,胚胎刚刚形成,此时饮食应稍细熟烂,在主食上可多吃点大麦粉,副食调味方面以酸味为主。因为孕妇多食喜酸,而中医学认为,酸味入肝、能补肝以养胞胎。对于辛辣腥臊的食物宜少食或不食,以免影响胎气。

妊娠第二个月时,孕妇早孕反应较严重,为防止呕吐,可以在起床前吃些干食、如烤馒头片、饼干等,不要吃汤菜或稀粥,晚餐后一般呕吐减轻,因此晚餐可吃得丰盛些。另外,少量多餐或吃清淡可口、少油腻的食物,也有益于防止孕吐。

古人认为,妊娠三月时孕妇易喜易怒,因此,宜服雄鸡汤,取肥公鸡一只炖汤,加甘草、党参、茯苓、阿胶各6克,黄芩、白术各3克,麦门冬9克,白芍12克,大枣12枚,生姜3片,懋麇瘴能调肝养胎。现代营养学认为,为了满足胚胎组织的正常发育,必须保证蛋白质尤其是完全蛋白质的供给。这需要比平时稍多吃一点瘦肉、鱼、蛋和大豆制品。

孕早期的孕妇一定要注意叶酸补充和营养补充,因为孕早期期是胚胎发育和各器官形成的重要时期,胚胎迅速成长,人体的主要系统和器官逐渐分化出来。下面推荐几道孕早期的食谱,希望准妈妈能够喜欢。

核桃芹菜呛腐竹

材料:核桃仁40克 芹菜100克 腐竹25克 香油6克 精盐适量。

做法:将芹菜洗净后切成丝,腐竹用水泡开后切成菱形,将腐竹和芹菜丝一起放入开水中一下。捞出控去水分后放入盘中,加入精盐、香油。将核桃仁用开水泡后剥去皮后用开水冲一下,取出后放入芹菜腐竹上拌匀即可

特点: 含有较多的维生素C和铁。

烧豆腐丸子

材料:豆腐250克,肉末50克,海米15克海带丝20克五花瘦猪肉250克酱油50克

淀粉、葱、姜各10克 花生油400克(约耗50克) 精盐2克。

做法: 将豆腐捣碎加入肉末.海米.葱末.姜末精盐淀粉搅匀.做成大丸子,放入烧至五六成热的油锅内炸好,将五花肉切块红烧后加入海带丝,加水炖30分钟,再将豆腐丸子放入红烧肉和海带内。用文火炖20分钟后即可食用。

特点:海带、肉和豆腐三者相配,各取所长,荤索兼有,别具风味.豆腐中含有钙、磷、钠、钾等矿物质,并富含维生素B1. ,海带含碘丰富,瘦猪肉含优质蛋白质,常食对孕产妇仃很好的滋补作用

海米紫菜蛋汤

材料:紫莱10克,海米5克 鸡蛋1个,青菜叶4片,花生油10克. 葱.盐适量

做法:将海米用热水浸泡软透,葱切成葱花.鸡蛋打入碗中搅匀,紫菜撕碎放入汤碗内。锅中放入花生油.下葱花炝锅,加入适量清水,下海米,用小火煮片刻,待水开后再放入青菜叶.淋入鸡蛋液,待蛋花浮起时,将汤冲入盛紫菜的碗中即可!

特点:色译鲜亮,汤味清鲜,美味可口。富含碘和钙。

当女性成为孕妇这样的特殊身份时,就要多注意自身的行为,否则一些禁止的行为会影响到胎儿及自己的健康,而在孕初期的营养供给,也要适当合理的补充,而多做些孕初期的食谱,能够让自己的胃口得到一些改善。

第四篇:《来自大洋彼岸的“孕早期食谱”》

晒晒我在大洋彼岸的孕早期食谱

我家夫君被公司外派来荷兰公干5年,所以我也嫁鸡随鸡嫁狗随狗漂洋过海跟着来了,在这里人生地不熟,又凑巧怀了宝宝,就没事躲在家里研究孕早期食谱了,晒晒我在大洋彼岸的孕早期食谱给国内的姐妹们看看吧,本人厨艺一般,大家随便看看,轻拍砖啊!

孕早期食谱:早餐可以吃点坚果

欧洲人的早餐就很简单,我来之前,我家夫君都是随便烤片面包喝杯牛奶将就了。刚过来的时候,我还心血来潮没事起来包个小笼包,做个鸡蛋菜饼什么的,后来觉得起太早对孕妇真的是种挑战,所以也就挑比较简单的西式快餐做了。住在荷兰最好的一点就是牛奶便宜,怪不得这边的孩子都比国内的孩子长得高呢。我的孕早期食谱,基本就是全麦面包配煎蛋,再喝满满的一杯牛奶。老公会多加点培根、火腿之类的,我闻着肉味恶心,所以会搭配一把松子、榛子、无花果、碧根果这些坚果吃,因为坚果里面含有大量不饱和脂肪酸和优质蛋白,孕妇多吃一点坚果,不但不容易发胖,而且能够促进腹中胎儿的视力和智力发育。

孕早期食谱:午餐一个人也要好好吃饭

中午的时候,我家夫君是在公司吃饭的,一个人吃饭我之前也就是随便叫个披萨或者吃个汉堡之类糊弄过去的,但是现在怀孕了,觉得一日三餐都不能马虎,所以基本不叫外卖吃了。我的孕早期食谱里面的午餐都是比较简单易做但又荤素搭配很合理的菜,当然也各种中西餐乱入啦。像意大利面、扬州炒饭、日本寿司以及普通的炒菜配米饭,都很适合一个人做来吃,每天午餐时间我都会自己打一杯五谷豆浆喝,就是豆浆里面加核桃、红枣、花生、黑芝麻这些调换着口味轮流来,这样虽然吃的简单,但是营养也是足够的。

孕早期食谱:晚餐丰盛点也没关系

怀孕之前,为了瘦身,晚餐一般都是直接不吃或者不吃主食,现在怀了宝宝,晚餐夫君也回家来吃,所以就作为一天最丰盛的一顿饭来做了。很多人可能觉得晚上吃太好,会不会不利于消化?其实如果晚餐吃得早,吃完4个小时左右再入睡,丰盛一点也是没关系的。荷兰的公司下班都比较早的,所以我们晚餐一般都在下午5点左右吃,早餐跟午餐吃得都相对比较简单,所以晚餐我会做的比较丰盛一些。为了照顾夫君的口味,我一般都做中餐的,三菜一汤,两荤两素的搭配。我觉得孕早期食谱一定不能少了汤类,像玉米板栗排骨汤、猪手黄豆汤、牡蛎南瓜汤、海鲜杂烩汤之类我都常做的,就是在荷兰有些食材采购不是很方便,像我爱吃的鲫鱼豆腐汤一直没有机会做。{孕早期晚餐吃什么}.

孕早期食谱番外篇:孕期营养品吃什么

来荷兰这边以后,很多国内的朋友会找我代购一些化妆品、衣服、包包之类的,这倒是能够理解,但是有些怀孕的朋友让我从这边代买孕妇营养品吃,我就有点不理解了。咱们亚洲人跟欧洲人体质能一样吗?再说我来到荷兰以后才明白,人家这边对怀孕是多么放任自流的一个态度,绝对不会出现国内孕妇=“国宝”的情况的,所以我建议国内的怀孕的姐妹们真的没必要海淘孕期营养品吃的。我本人反而是千里迢迢从国内买的保灵孕宝口服液喝的,我妈妈是一名中医,可能受她的影响吧,我对中医文化素来存有敬畏之心。虽然现在国货确实没落了,国内中医水平也良莠不齐,但是我妈妈讲这个保灵孕宝口服液是出自名家名方,它采用国家第一批名老中医、裘派妇科创始人——裘笑梅教授几十年的临床经验方——裘氏胎养方,比西医单纯补充营养更上一层,是从养肾蓄精、补肝养血、调理脾胃这些根源上调理准妈妈身体底子。而且成分都是蜂蜜、大枣、枸杞、山药、莲子、陈皮、金针菇这些常见常吃的食材,生产工艺全部经过GMP双认证,通过了动物毒理实验和人体试食试验,1989年就上市,喝着很安全的。至于大家担心的补充营养问题,保灵孕宝口服液也没有遗漏的,它里面添加叶酸、牛磺酸、锌、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、水解动

物蛋白、CPP等这些西医营养素,足够满足孕妇自身和腹中胎儿生长发育过程中的营养需求的。

总而言之,孕早期食谱的重点就是一定要荤素搭配、营养均衡;当然单纯依靠食补可能很难满足母体和胎儿两个人的营养需求,准妈妈们也可以喝一点像保灵孕宝口服液这样的孕期基础调养品,来调养一下身体。

第五篇:《怀孕初期吃什么好》

怀孕初期吃什么好

饮食习惯的改变也会影响孕期睡眠质量的好坏,均衡的饮食很重要。所以,专家提醒广大孕妇,要想远离失眠,那么在睡觉前,以下这些食物就不要吃。

1、别吃胀气食物

有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠。如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。

2、睡前别吃辣咸食物

辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,会造成某些人胃部灼热及消化不良,从而干扰睡眠。另外,高盐分食物会使人摄取太多钠离子,促使血管收缩,血压上升,导致情绪紧绷,造成失眠。如果本来就已有高血压病史,进食高盐分食物很有可能引发高血压性头痛及中风。

3、睡前别吃过于油腻的食物

晚餐丰盛油腻,或进食一堆高脂肪的食物,会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,也会导致失眠。最聪明的做法是,把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐则吃得少一点、清淡一点,比如,晚餐做一些芹菜百合,这样的晚餐能起到安眠的作用。

4、巧吃纤维过粗的蔬菜

像韭菜、蒜苗、芥菜等这些纤维过粗的蔬菜都不容易消化,即使要吃,也应该炒烂一点,且不要放太多油盐。尽量多吃水煮、清炖、清蒸食物,少吃煎炸、烧烤。另外,食物宜软不宜硬,尤其做米饭时,应尽量软一点。{孕早期晚餐吃什么}.

另外,我们再告诉准妈妈一个远离失眠的小偏方:将鲜梨皮、桔皮、香蕉皮50~100克放入不封口的小袋中,放在枕边,果皮散发的香味可助于准妈妈的睡眠。

怀孕初期不能吃什么

孕期是人生一个特殊时期,对女性的很多生活习惯都提出了新要求。就拿饮食来说,有些食物原本是你的最爱,可在这个时候你却不得不暂时与它们疏远。如果你依然与它们“亲密”,就会多吃进去很多这些食物,这样对你腹中的胎宝贝不利。那么,哪些食物应该疏远呢?

菠菜

说起少吃菠菜人们可能有些诧异,菠菜富含铁质可以补血,又富含大量的维生素C等多种营养,孕期本应该多吃,为什么要少吃呢?研究表明,菠菜里虽然含有铁但并不多,却含有大量的草酸。而草酸是钙和锌的天敌,它会影响钙、锌在肠道的吸收。殊不知,钙和

锌是人体不可缺少的矿物质,如果被草酸大量破坏,就会使孕妇体内缺钙缺锌。而且钙缺乏会影响胎儿的骨骼和牙齿发育;锌缺乏会使孕妇食欲不振,不能为胎儿摄取丰富的营养,从而影响胎儿的正常生长发育。

山楂

山楂酸甜可口,开胃助消化,一向是备受很多女性青睐的小食品,特别是在怀孕早期,孕妈咪更喜欢随身携带一些,因此在这一时期会吃大量山楂。医学专家指出,山楂虽好但孕妇不宜多吃,其中所含的一些成分会刺激子宫肌肉发生兴奋,从而引起子宫收缩,导致流产。尤其是那些曾经发生过自然流产、习惯性流产以及有先兆流产征兆的孕妇,在这一时期更是要少吃山楂,以防引发不测。

酸菜

{孕早期晚餐吃什么}.

尽管人们都在说腌制品亚硝酸盐有致癌作用,可酸白菜、酸萝卜还是以其特殊的风味成为很多女性钟情的“食友”。特别是一些孕早期的孕妇,对它更是喜爱不尽。因为,酸菜类食物总算能够帮她提起倒掉的胃口,吃进去一些东西。但这种食物不宜多吃,只能调剂一下口味。且不说酸菜类食物的营养在腌制过程中几乎完全被破坏掉,已经失去了蔬菜的营养价值,更为严重的是其中所含的致癌物质亚硝酸盐不只是使身体患上癌症,同时还会影响胎儿的正常生长发育。因此,孕期尤其是孕早期不宜过多进食酸菜类食物。

冷食

孕期很多孕妇血热气盛,总觉得身上很热很燥,特别是在炎热的夏天,于是她们随意吃冷食、喝冷饮,殊不知这样对自身健康和胎宝贝发育都有害处。医学专家指出,过多摄取冷食会伤及脾胃,使营养吸收受到影响,不能保证自身和胎儿的营养需求。而且,太多的冷刺激还会使口腔、咽喉、气管等部位的抵抗力下降,诱发上呼吸道感染。另外,冷食刺激还会引起胎儿躁动不安,所以孕期一定要节制冷食。

浓茶

很多孕妇从小就习惯饮茶。但在孕期就不能像以往那样随意地喝茶水了,特别是较浓的茶。因为,茶水中含2%-5%的咖啡因,会刺激胎儿过度活动,甚至危害胎儿的生长发育。另外,过多喝茶水可使其中所含的鞣酸与孕妇食物中的铁结合,促使孕妇发生缺铁性贫血,给胎儿造成先天缺铁性贫血的隐患。因此,孕期别再喝太多茶水,即使适量饮用也最好在饭后,以减少对铁吸收造成的损害。

文章来自: 女人世界() 原文:

第六篇:《辣妈养成就从一份精致的孕早期食谱开始》

辣妈养成就从一份精致的孕早期食谱开始

不要觉得肚子变大了,就已经是准妈妈了,很多人怀孕以后自己还是一个孩子呢,不说别的,光是吃饭方面就很任性,不定时吃饭,天天

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