最新消息:学生作文网,您身边的作文指导专家!

仙桃特产糍粑作文 信阳特产糍粑

小学作文 zuowen 4浏览

【 – 小学作文】

第一篇:《家乡的糍粑金彬霞》

家 乡 的 糍 粑

湖北荆门市沙洋县高桥小学六年级 金彬霞

指导教师:陈继荣

我家住在江汉平原沙洋县黄金村。这里没有什么秀美奇丽的风景,有的是肥沃的土地,有的是纯朴的民风民俗。

俗话说,“大人望种田,小孩望过年。”这话一点也不假。我们的家乡一过腊月初十,年的味儿就显现出来了。你听:“嗷、嗷——”那是杀年猪时,大肥猪的哀嚎;“啪、啪""”“咚、咚""”这是做饼子时揉面皮和擀面皮儿发出的声音;“哈哈哈""”那是农家女发自内心的欢笑声。

说到过年的一些习俗,我更忘不了老家打糍粑。

说起糍粑,大家也许一点儿都不陌生。

糍粑是用蒸熟后的糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成,是中国南方一些地区流行的美食。我们家乡打糍粑,一般是提前近一个周泡糯米,爷爷告诉我,泡糯米必须是用“腊水”浸泡,立春后就不行了。腊月里“打糍粑”是一年中的大喜事,全家都高高兴兴的,亲戚邻居都来相互帮忙。我们小孩子们知道,一做糍粑就快要过年了。这一天,最高兴的就是我们小孩子了,蒸糯米饭时,我们小孩子总要守在灶台边。“妈妈,糯米饭怎么还不熟呀?”这是弟弟急切的声音。“去去去,一边站着,妈妈都不急,你着什么急?”这是我对弟弟违心的训斥。其实,我已经把口水都咽了好几遍了。

“饭熟了——!”妈妈一阵欢快的叫声,让我们立刻兴奋起来。妈妈给我和弟弟各盛了一碗糯米饭,还加上白糖。“哇,味道真是美极了!”

得到极大的满足后,我又随着糯米饭冒出热气一路追逐,来到打糍粑的现场。只见爸爸、邻居家的叔叔们早已做好了准备,他们脱下厚厚的棉衣,高卷袖管,一同跃跃欲试的样子。糯米饭倒进了小缺里(听爷爷说,过去打糍粑用的都是石臼)爸爸、叔叔们开始捣起来,当糯米捣成胶状时,在一旁的爷爷赶紧把缺里胶奖的东西搬出来放在门板上,可能是由于太烫的原因,爷爷不停地用冷水沾手,还在手上沾上点米面。已成胶状的糯米泥在爷爷的手下不住地揉着,不一儿会,糯粑就做成了。爷爷做的糯粑大多是长方形。

“妈妈,什么时候可以吃糯粑?”馋猫式的弟弟天真地问话,引得满堂哈哈大笑。

我们家乡的糯粑,在吃法上大多以煎为主,还有炸、炒、煮等做法。但是,不管是哪种做法,那味道真是好极了!

朋友们,你说我家乡的糍粑怎样?来尝尝吧!

我爱我家乡有糍粑!

点评:“妈妈,糯米饭怎么还不熟呀?”多么可爱的童真童趣;“去去去,一边站着,你着什么急?”“ 其实,我已经把口水都咽了好几遍了。”多么形象的心理描写;“妈妈,什么时候可心吃糯粑?”多么天真的而真切的语言""家乡的糯粑美,家乡的民风美,家乡的孩子更可爱!

——陈继荣

此文发表在《小荷作文网》《荆门教育信息网》

中秋夜幕图

荆门市沙洋县官当镇高桥小学2009届小学毕业生:李芳茹

今天是农历八月十五中秋节,是我国的传统节日。根据爷爷的安排,这一天夜晚,我们全家人大团圆,一边吃月饼,一边赏月。

傍晚的时候,望着西边红红的太阳,我心里着急得不得了,太阳今天不知怎么了,就是迟迟不肯下山。我耐心地等待着,好容易天边抹了一层红霞,太阳依依不舍地落下去了。此时,我倚在窗边眺望着被晚霞染红的天空,我完全被那美丽的自然景色陶醉了。那蔚蓝的天空,仿佛是画家渲染了一幅美丽的图画。天际的云彩在晚霞的映衬下慢慢地变换着:时而像巨人,时而像雄狮,时而像红叶似火的山峦""那美丽的景色就是一首优美的诗。

夜幕终于降临了。不一会儿,东边瓦蓝瓦蓝的天空出现了一颗明亮的星星,那也许是月亮出来的预兆。我耐心地等待着、盼望着""终于,月亮像美丽的少女,娇滴滴地从东方走出来,那皎洁的月光好像慈祥老人温暖的手,慈爱地抚摸着世间的万物。

“开始吃月饼赏月了""”不知是谁的欢歌,把我从沉醉唤醒。

我们全家人坐在一起,美美地品尝月饼,尽情地享受温馨和快乐。

此时,我又情不自禁地仰望无穷的天空。你瞧那深蓝的天空中,一颗颗宝石般的星星一闪一闪,又多么像小孩子明亮的眼睛!灿烂的群星在雪亮的银河中闪动,多么像大海中闪亮的航标灯。在蔚蓝的天空中,最若人的当然非月亮莫属了。我目不转睛的望着月亮,玉盘似的圆月中,那些模模糊糊的影子,莫不就是桂花树?于是,我又想起了爷爷经常给我讲的“嫦娥奔月”的故事。我想起了嫦娥,想起吴刚""

“爷爷,嫦娥姑娘在月宫中过得还好吗?”我没头没脑的一句,惹得全家人哈哈大笑。

“好,好!嫦娥姑娘生活得好,我们现在的生活不也是更好吗?”爷爷端着酒杯,笑得合不拢嘴。这是,我拿起酒瓶,高兴地给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈每人满满的倒上一杯酒,深情地说:“祝爷爷、奶奶、爸爸、妈妈健康长寿、幸福吉祥,祝福我们的家庭,我们的祖国和谐美满""”

“哈哈——哈哈——”

欢乐的笑声在中秋的夜空久久的回荡。

指导教师:陈继荣

此文发表在《小荷作文网》《小学生优秀作文网》

山村里的笑声

湖北省荆门市沙洋县官当镇高桥小学六年级 严淑婧

指导教师:陈继荣

{仙桃特产糍粑作文}.

哈哈哈—— 这是从我们小山村里传出来的长辈们的笑声;

嘻嘻嘻——

这是从我们小山村里传出来的孩子们的笑声""

笑声,构成了一幅小山村的美丽和谐图!这不:

春天里,正是阳光明媚的季节。美丽的春姑娘送走了寒冬老人,你瞧,大地换上了淡绿的衣裳,麦苗儿青,油菜花儿黄。清清的小河里鸭子高唱“江南春来早”。“嘻嘻嘻""”“哈哈哈""”是什么地方传出来的笑声?原来,是山村里一群活泼可爱的少先队员在为村里的“五保户”王奶奶打扫卫生。王奶奶开心地笑了,孩子们幸福地笑了。 “呵呵呵""别介,别介,一个西瓜算得了什么?”这是什么笑声?我们村“西瓜大王”王叔叔家今年的西瓜又丰收了。“婧娃儿,来,吃一个西瓜,叔叔不要钱,叔叔今儿个真高兴!”我喜不自禁地接过一个西瓜;“李奶奶,您年岁大了,上街买西瓜不方便,这一袋西瓜送给您!”

“大侄子,是不是也送给我一袋西瓜?哈哈""”这快嘴大婶的笑声。 快嘴大婶家是我们村勤劳致富的模范,他们家的小轿车叫村里人羡慕不已。 “别逗了,嫂子。”王叔叔接过话茬,“我还指望哥哥,还有嫂子您帮我推销西瓜哩""”“哈哈哈""”一阵阵欢快的笑声在山村里久久地回荡。

金秋时节,更是一个丰收的季节。田野里,是劳动的欢笑声:“大伯,您今年稻子的产量怎么样?”“一亩地就那么两千斤,还过得去吧""哈哈哈""”“轰隆隆""”那是联合收割机在稻田里的欢笑声。

“下雪啦,下雪啦""嘻嘻嘻""哈哈哈""”这是山村孩子们欢乐的叫喊声。那欢乐的叫喊声把树枝上的雪都震落下来了!

朋友们,你听——

我们山村里的笑声!

点评:这是欢乐的笑声,这是幸福的笑声,这是社会和谐的笑声。小作者重点抓住了小山村四节笑声的特点,构画出了一幅美丽的山村和谐图。

指导教师:陈继荣

2010-12-26上传荆门教育信息网“学生习作”{仙桃特产糍粑作文}.

此文发表在《荆门教育信息网》《小荷作文网》

我爱奶奶的唠叨

荆门市沙洋县官当镇高桥小学 熊炎芳

“芳儿,上学路上小心点儿,注意安全""”

这是我上学时常听到的一句奶奶的唠叨;{仙桃特产糍粑作文}.

“孙女儿,我的乖孙女儿,今天在学校里表现怎么样?老师表现你了吗?有没有同学欺负你?如果有谁欺负你了跟奶奶我说。""快去做作业,别看电视""” 这就是我每天放学回家时,奶奶常跟我的唠叨。

""

“老头子,今天我可累死了,你也不帮帮忙""”我赶快帮奶奶接过手中的东西,又连忙递给她一杯水。“奶奶,累了吧,快喝口水!”“可不是吗?”奶奶又唠叨开了,“你这是死老头子。”奶奶笑着对着爷爷说,“今天孩子们都要忙农活,早下地收割稻子去了。我上街买菜,你也不去帮帮我""”

奶奶的唠唠叨叨,就如同家里的轻音乐,你那么的动听!

那一天,我放学回家,像一只快活的小鸟儿,嘴里不停地哼着欢快的曲儿,因为我今天得奖了。“是不是有什么开心的事,我的乖孙女儿?”“呶,奶奶,我得奖了!”我举起了手中的“三好学生”奖状,“看把你高兴的!”奶奶笑眯眯地说,“隔壁家你的表姐早已到美国留学去了,你什么时候去呀?”

“奶奶,您""我不理您了""”

{仙桃特产糍粑作文}.

“‘虚心使人进步,骄傲使人落后’,奶奶常记着毛主席这句话。你的每次考试成绩是不是都是全班第一位?”奶奶又唠刀开了。

但我细心品味姐姐的话,还是觉得甜甜的。朋友们,我奶奶的唠叨怎么样?是不是有些甜甜的味儿?

我爱奶奶的唠叨!

——《小荷作文网》

指导教师:陈继荣

妈妈的手

湖北省荆门市沙洋县官当镇高桥小学 欧文婷

指导教师:陈继荣

一双浓眉大眼,一头乌黑的秀发,一脸亲切的笑窜,一双纤纤十指的手——这就是我快四十岁的妈妈。

我为妈妈的美丽而骄傲,我为妈妈的善良而自豪。但是,我更喜欢妈妈的那双勤劳而又温柔的双手。

妈妈的一双手,是勤劳的双手——

这不,天刚蒙蒙亮,妈妈就下地干活儿去了。

你瞧她插秧,行距、株距仿佛是是一条,秧苗儿在她的手中好像变戏法似的,只听见“咚咚”的水声,几乎不见她是怎均分秧苗的。爸爸插秧可老是当“先进”,他总是显眼地摆在妈妈的前边。你想,插秧总是向后退的呀,爸爸能不当“先进”吗? 再说妈妈割谷吧,“唰唰唰""”一把镰刀在她的那双手里仿佛玩魔术一样,随着那动听的“唰啦啦”的优美曲调,被割倒的谷子整整齐齐地放在她的后边。而爸爸呢?这回就是典型的“后进”了,你们瞧,爸爸远远的甩在妈妈的后边,没被放倒稻子好像一条金黄色的长龙。怎么不是呢?割谷总是向前进的,爸爸当“后进”就可想而知了。 你说我妈妈的一双手是不是勤劳的手?

妈妈的一双手,是温暖的手——

当我遇到困难时,只要妈妈轻轻地抚摸下一我的头,我就得有一股暖流涌上心头。 那一回,我的语文期中考试失误了,当我怀着忐忑不安的心情回到家,流着泪告诉了妈妈实情的时候,妈妈微微一笑,用她那双温暖的手抚摸着我的头,亲切地说:“没什么,下次再来""”此时,我有千言万语涌上心头,但又不知从何说起!泪水止不不住地往下流。

我时时从心底里呼唤:妈妈,我爱您!

——《小荷作文网》

第二篇:《浓浓的糍粑情》{仙桃特产糍粑作文}.

浓浓的糍粑情

盼呀盼,终于过年了!在我们土家族,过年不仅要吃美味可口的团圆饭,还要吃令人垂涎欲滴的糍粑。那白白嫩嫩的“皮肤”,那香喷喷的“外衣”,便浮现在我眼前。

在我们土家族,过年必须打糍粑。并留有俗语:“过年不打粑,老虎要咬妈。”由此可见,我们土家族打糍粑从古一直传承至今,十分兴盛。

关于糍粑的传说,短小而精悍。纪念牛王爷的节日,也就是牛王爷过年。相传在很久以前,人们种地是靠人拉犁,十分辛苦。这件事感动了上天,玉帝派牛神下凡。牛神来到人间后和人结成了最亲密的朋友,给人拉车、犁地,有时还让人骑在他的背上。人们的劳动强度减轻了,一年还能收获很多庄稼。人们为了感谢牛神,就把农历十月初一这天定为牛神的纪念日,并尊敬他为牛王爷,有的地方还为他修庙,每逢农历十月初一这天就给他供上人们最爱吃的东西糍粑。在上供时,先将糍粑用菜叶包着,然后递到牛的嘴里.有时候将糍粑贴在你的脑袋上,表示人们对牛的敬佩。这样一代又一代的相传到如今。所以,每当过年,人们照旧做糍粑。

说到糍粑的来历,我又不得不告诉你糍粑的做法。

做糍粑,选一些优良的白糯米,用水淘洗干净,再用清水泡上一阵子,待糯米泡涨以后,用蒸子把它蒸熟,打开锅盖,一阵清香味迎面扑来。只见大人们把热气腾腾的糯米饭倒进一个石磨里,拿来一个

大的木槌,用力地捣,捣得你双手发酸,满头大汗,直到将糯米捣成团,再把它弄出来,扯成一小团一小团的,像婴儿的脸蛋一样细腻,可爱极了。然后,把它装在一个干净的盆子里。糍粑就大功告成了。

糍粑有很多种吃法,有香面糍粑,水糖糍粑""我们小孩子都喜欢吃香面糍粑,因为这香面是用炒熟玉米、黄豆、芝麻磨成粉加上白糖做成的。取上一团白嫩嫩的糍粑,在香面里面打个滚,白嫩嫩的糍粑就穿上了美丽的“外衣”,一团香喷喷的糍粑便呈现在眼前,使你垂涎三尺。我们迫不及待地抢上一团,咬上一口,口感丝滑,入口即化,黏黏的,软软的,给人无尽的遐想,再咬上一口,含在嘴里慢慢品味,细细咀嚼,然后慢慢咽下去。那滋味甭提了!吃完糍粑,满嘴满脸都沾满了香面,伙伴你看看我我看看你,又是一阵欢笑。

大人们最爱吃水糖糍粑。做法是把水嫩嫩的糍粑,挂上一层糖浆,纯白色的糍粑裹上一层金黄色的外衣。使人迫不得已地想咬一口。水糖糍粑,咬上一口,甜在心头。

吃饱了奶奶就做几个月亮似的大糍粑,抹上香面,让我们拿回家品尝。回到家里,妈妈把这些糍粑切成薄片,放在太阳下晒干。每逢过年,拿出来用油炸熟,摆在桌上,一盘美味佳肴就呈现在眼前。美味糍粑叫人百看不厌,百闻不烦,百吃不腻。吃完了,让你回味无穷。

我为家乡有如此美味的糍粑而自豪,无论走到哪里,我都忘不了家乡的糍粑,搁不下那份浓浓的糍粑情。

第三篇:《舌尖上的仙桃》

舌尖上的仙桃—春节篇

【糍粑】

仙桃春节风味食品。将糯米淘洗干净,放入甑里蒸熟,趁热取出置于石臼中,用石锥或木杆反复捣之,使之烂如泥巴,取出放在撤了糯米粉的案板上,每块用手整压成荷叶状.厚度约1寸多,在上层撤上糯米粉,冷却变硬后即成。吃时可切成片放人锅里用油烩,使之皮焦质软,浇上浓糖水,即可盛盘食用。为便于长期保存可用清水浸泡,隔些天换一次水。糍粑除甜食外,也可油炸食之。

【荷叶子】

仙桃一带春节风味点心类食品。将糯米用清水浸泡,磨成浆,用小火在铁锅中烙成一个个荷叶状的薄饼,在太阳下晒干晒焦收存,吃时再放人香油锅里炸。特点是:焦酥可口。 【麻花】

仙桃过年有吃麻花的习俗。

做法:

先把白糖和鸡蛋放入盆中,用筷子搅匀。再放入花生油和水,搅拌至砂糖溶化。放

入面粉和泡打粉。用筷子搅拌成麦穗状。再用手揉搓成均匀的面团。用盆把面团扣起来,饧发15分钟。把饧好的面团再次揉匀,搓成条分割成每个重30克的小剂子,用手搓圆盖湿布再饧10分钟。取一个小剂子,用手搓直径约为7毫米左右的条。用两只手反向把面条搓上劲。把面条对折。搓成麻花状。所有的剂子都做成麻花生坯。锅内放入500毫升的油,烧至4成热,筷子放进去有小气泡。放入麻花生坯。小火炸至麻花金黄色。炸好的麻花放到厨纸上吸去多余的油脂,晾凉以后即可食用。 【玉兰片】

仙桃一带春节风味点心类食品。将糯米用清水浸泡后磨成浆,澄之成块状.加糖揉匀,用于——条一条地揉成直径约一寸的条状。放进蒸笼里蒸熟,取出置太阳下曝晒,切成薄片反复晒。吃时,再放入油锅里炸之即可。特点:香、甜、脆,极为可。

【卤菜】

家里事先腌制的牛肉、鸡、鸭、猪心、香肠、藕、蛋、海带等都被卤熟了,尝尝我们仙桃的卤菜,健身养颜、舒筋壮骨,据说可以保一年的健康,所以民间都形成了风俗,过年是绝对要卤些菜的。当然,是根据家里的人口和来访亲戚朋友的分量,年前一个月要买来鱼肉猪肉牛肉等等进行腌制,放在通风凉爽的地方晾着, 到年关的时候想吃就吃,这个吃法,主要就是卤了!卤出来的东东有特点,不象你平时在菜时常里看到的那样,自己家的卤料也是讲究配方的,不懂的人可以专门找人买,卤料配方很复杂,什么白蔻、草果、麻仁、沙参、陈皮、茴香、八角…… 在过年的时候,是不会做很多菜的,因为天气寒冷,青菜很少,一是图个方便,亲戚朋友来了,拿各种卤菜分别切片装在小碟子里,就可以吃开了!一是风味很受人喜欢,荤素搭配,藕、千张、海带与肉类、蛋类一同卤制,没有比这个更来的舒坦!

【团子】 子的风俗,五,家家做相送团子,团结之意将籼米磨成里用文火气时取出盛适量开水,包进制作好甑或蒸笼蒸用。冷团子灰里烧。待吃。馅子的粗颗粒的米

仙桃有吃团每年正月十团子。亲友取其团圆、也;做法:粉,放入锅焙,有焦香于盆中,加揉成团泥,的馅子,经熟即可食往往置于火皮焦黄时原料主要是粉,还有适

量的烘干子、鲜肉、葱、姜等。其制作方法是:将米粉用清水浸透,放入锅里加油盐炒熟,再将烘干子、鲜肉切成丁,连同葱花、姜末混合一起即成。馅子也有用腌菜或红糖的 【米酒汤圆】

米酒的做法简单,先把糯米浸泡数小时,上甑蒸熟,取出拨散摊凉,掺进适量酒曲拌勾,用缸子密封让其发酵。夏天需1天,冬天则需3天,便可出酒。糯米酒香甜清醇,富有营养。

中医书上说:“米酒性太热,通血脉,厚肠胃,润皮肤,清忧发怒,宣言畅意,热饮之甚良”。汤圆是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。正月十五元宵节,农村玩龙灯、花灯,要吃米酒汤圆,谓事事遇圆,圆满不遇麻烦。

【麻叶子】

麻叶子又叫麻糖,以精选糯米、芝麻、麦芽糖为主要原料,并拌以桂花、金钱桔饼等成份精制而成,无任何化学污染,无任何添加剂,是一种纯天然绿色食品。制作流程:麦芽糖→溶化→熬糖→冷却→拉白→拌麻→冷却成型→切片→整形→冷却→称量→包装→成品。 麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世,具有香而不艳,甜而不腻,回味无穷,形似玉梳白似壁,薄如蝉翼甜如蜜的典型特征。营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。

【炒米】

转载请注明:中小学优秀作文大全_作文模板_写作指导_范文大全 » 仙桃特产糍粑作文 信阳特产糍粑