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家乡的沙棘果 沙棘果油

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【 – 小学作文】

篇一:《小学语文中高年级阅读理解附答案我爱家乡的沙棘》

小学语文中高年级阅读理解附答案我爱家乡的沙棘

在我的故乡,漫山遍野布满了沙棘。它那棕(zōng)色的枝条不停地随风摆动,向来往的游人频(pin)频点头。披针形的叶片苍器欲滴,叫人越看越爱看。

每当夏末秋初之时,沙棘树上结满了沙棘果,美丽的枝条上就像缀(zhui)满了黄色的珍珠玛(mǎ)瑙(nǎo),整个大地都被沙棘果染成金灿灿的,好看极了。

沙棘果是扁圆形的,和黄豆一般大小,它像一颗颗小巧玲珑的算盘珠子串在枝条上,又像许多密密麻麻的小灯笼挂在树上。

沙棘果的颜色最初是绿色的,随后变成淡黄色,最后几乎是橘黄色的了。你只要轻轻咬开它,就可以看见它那金黄色的果肉。肉的里面有个绿色的小袋子,剥开绿皮就会看见一颗黑色的籽,真像一个跳蚤(zao)。吃过沙棘以后,舌头上、牙齿上总会染满黄色的汁水。 没有熟透的沙棘果很酸,熟透了就酸中带甜。上了冻的沙棘果吃起来甜津津的,可好吃啦!

沙棘果的营养丰富。它能够治疗烧伤、放射病、心脏病、青光眼等疾病,具有独特的药用价值。沙棘果被科学界称为“果蔬之皇冠”、“维生素之宝库",具有很高的经济价值。沙棘果制成的饮料被国家体委列为运动员最佳营养保健食品。

沙棘遍布我的家乡,它是故乡人民的自豪和骄傲。我爱故乡的沙棘。 练一练

1.填空。

①短文第 ______节写的是沙棘树。第_______节至第 ________节写的是沙棘果。 ②短文第1节共3句话。第1句写_______________________,第2句写 _______________________,第3句写 __________________________________。

③作者从______________、____________ 、______________和_____________这几方面对沙棘果进行了具体的叙述。

2.问答。

① 作者为什么喜欢沙棘?

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ② 本文表达了作者什么思想感情?

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 答案:

1. (1) 1 2 6{家乡的沙棘果}.

(2)我的故乡到处长着沙棘 它的枝条是棕色的 它披针形的苍翠叶片叫人爱着

(3)颜色 形状 味道 价值

2. (1)因为沙棘遍布作者的故乡,它不仅枝条美丽,而且沙棘果营养丰富,具有独特的药用价值和很高的经济价值,是故乡人民的自豪和骄傲,所以作者喜欢沙滩。

(2)本文表达了作者热爱自己的故乡、为故乡盛产沙棘果而自豪的思想感情。

篇二:《我爱故乡的沙棘子》{家乡的沙棘果}.

我爱故乡的沙

棘子 沙棘,是我们的最爱;沙棘,是大人们尽孝心的最好选品;沙棘,更是我们过节时必不可少的饮料。沙棘酸甜可口的滋味还让我记忆犹新! 沙棘树是一种灌木,一簇簇地生长在一起,春天的时候,沙棘树开始长出嫩嫩的叶子,抽出新的枝条。到了夏天,沙棘树开始结出绿色的果实,圆圆的,黄豆粒般大小,一粒粒挤在一起。几天后,沙棘就会从淡淡的绿色中泛出微黄,轻轻的,如纱一般。到了秋天,沙棘果成熟了,橘红的或金黄的小果粘满了树枝。这时

候,大多数植物耐不住严寒已经冻死了,唯独沙棘树活着。摘一颗沙棘果放入口中,又酸又甜,那酸甜可口的味道,真让人回味无穷。我放开肚皮,大吃特吃后,觉得我满嘴的牙好像都瘫痪了,连豆腐也咬不动了。严寒的冬天,沙棘树的叶子掉光了,只剩下红红的果实挂在枝头,形成了冬季里一道美丽的风景线。

沙棘遍布我的家乡,它是故乡人民的骄傲和自豪。我爱家乡的沙棘。

篇三:《沙棘果的营养价值》

{家乡的沙棘果}.

沙棘果的价值

沙棘,又称醋柳、酸刺,是生长在我国华北、西北和东北地区的一种野生落叶灌木或小乔木,果实为椭圆形,橙黄色。据测定,沙棘果中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还有人体必需的多种维生素和无机盐,其中维生素含量丰富。尤以维生素C含量最高,几乎居一切果、蔬之冠。每百克沙糖果中含维生素C可高达800~850毫克,最高可达2100毫克以上;含维生素E15~220毫克;维生素A原的含量则相当于豆油的20~30倍。故而有“维生素宝库”之称。沙棘果含脂肪约11%,大部分由不饱和脂肪酸所组成,极易被人体吸收利用,并能降低血液中的胆固醇和甘油三酯,可有效地防治高血压和冠心病。

沙棘果具有很高的食用和药用价值。据我国医学家研究认为,沙棘果具有多种医药功能,可活血降压,对心血管系统诸病有显著的治疗作用;也能消喘止咳,可用于治疗慢性气管炎、咳喘等呼吸系统疾病;还能消食健胃,对消化系统疾病有一定疗效,可用以治疗胃及十二指肠溃疡、胃痛及消化不良等症;并能防治癌症,原果中及药品中含有多种化学成分,具有延缓和防治癌变的作用。用沙棘果制成的沙棘饮料,不但味道独特,芳香可口,老少皆宜,而且有消食健胃、清肺止咳、安神降压、舒筋活血、壮身健体、延年益寿功效。而沙棘油则具有抗幅射、抗疲劳作用,能增强机体活力,对治疗烧伤和十二指肠球部溃疡等有特效。

篇四:《沙棘果的功效及作用》

沙棘果的功效及作用:

沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。沙棘果中含有190多种营养活性物质,其中维生素C的含量极高,是猕猴桃的4倍以上,苹果的200倍,同时含有18种人体必需的氨基酸,脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质。因此沙棘是名副其实的“天然维生素宝库”。

沙棘果汁简介:

伴随着国民生活水平的明显提升,人们在饮品选择上,不仅要求口感好,更重要的是有益于身体健康。据中国市场调研在线调查发现,理性的现代都市人,尤其是白领、知识分子阶层,在饮品的选择上已经不再盲目跟风欧美选择碳酸型饮料了,而更多地选择健康的果汁型饮品,如橙汁、猕猴桃汁、沙棘汁等,在享受饮品解渴的同时又能够将身体所需的营养物质补充到位。日前,在中国众多城市的大超市里,小编发现当下逐渐走俏的饮品“新秀”沙棘汁,因其作为生态型饮品的代表,原料的天然无污染、加工制作过程的安全有保障,在食品健康与安全备受关注的今天,受到了更多人的青睐。沙棘是生长在西部沙漠边缘、戈壁、岩石上的野生植物,耐{家乡的沙棘果}.

干旱、耐瘠薄,距今已有2亿多年的历史。沙棘是治理西部水土流失、防止荒漠化的优良树种。总书记、总理等几十位国家领导人都曾为沙棘提过词、讲过话,倡导西部地区大力种植沙棘林,有效改善生态环境。

经过安全加工后制成的沙棘果汁饮品更方便于人们随时、随地饮用,并补充各种营养成分。随着夏天的到来,许多人喜欢一群朋友相约在外吃烧烤,聊天。众所周知,烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物,而沙棘果汁中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,可以有效抑制这种硝化反应,有助于防止癌症的发生。另外,富含维生素C的天然的沙棘果汁,可以延缓黑色素生成,美白护肤,并激活细胞活力,从而延缓衰老,是夏日爱美女士的最佳选择。同时,维生素C可以提高大脑细胞的活力,提高大脑的耐缺氧能力,可消除疲劳和提高工作效率,这也正是人们服用了沙棘制品后,感觉精力充沛的原因。现代医学研究表明,沙棘还有降低胆固醇,缓解心绞痛发作,防治冠状动脉粥样硬化性心脏病等作用。 更多沙棘果市场相关信息请参考:

篇五:《沙棘果的采收与贮藏》

沙棘果的采收与贮藏

一、沙棘果的采收

沙棘果的果实一般密而小,皮薄,水分多,因此,适时科学采收是综合加工利用和丰产增收的关键。

1.采收时间 采收时间与果实的品质、耐藏性有关。采收过早,风味淡,酸味重,品质差;采收过迟,果实变软,品质不好,不便运输。适期采收的果实,果色鲜,果汁多,风味佳,也耐贮藏。适期采收的标准是:果实丰满而未软化,果面呈现橙黄色,种子呈褐色。由于品种不同,各地采收时间也存在差异。要确定合适的采收期的参数比较多,有果实中Vc含量、油脂的含量、果柄的脱落力、黄酮类物质含量等,以不同的加工利用目的而确定。黄土高原地区,中国沙棘类型―般在9月下旬–10月中旬采收。

2.采收方法 ①剪小枝法。目前多采用手工剪取结果枝条的方法,把带果枝条剪成10厘米左右长的短枝。采果时,即使果实处于初果期,果实较硬,也要轻摘轻放,切勿多次翻倒。为便于搬运,装果篓应小些,一般每篓10千克–15千克,以免积压果实,擦伤果皮,引起霉烂、变质。②冻果法。沙棘果在-15℃以下会冻实,用木棒轻轻击打冻实的带果的沙棘条,沙棘果实便会脱落。在有条件的地区,可将带果的沙棘枝剪下后运到冷库速冻,然后用木棒轻轻击打枝条,使果实脱落,再通过适当孔径的筛子除去叶子等杂质。③采摘法。在果实完全成熟前采收,―般采用以捋枝方式为主的手提式工具,如夹齿采摘。夹齿具有弹性,可从两面夹住结实枝条的基部,然后向枝梢方向移动,从而将果实捋下。这种方法要求沙棘品种的果皮厚,果柄较长。④机械采收。德国等先进国家沙棘果的采摘有专门的机械采收设备,使用拖拉机作动力,先用人工剪取小枝,后用机械脱果,效率很高。俄罗斯及北欧一些国家有直接使用机械,采用震摇方法采收沙棘果的。但该法对树体伤害很大,采收效率也不高。机械收果法要求沙棘的果皮厚,果实和果柄易于分离,果柄较长,沙棘种植时留出隔道,便于机械行驶。

二、沙棘果的贮藏

刚采收的果实较硬,味较酸涩,没有香气。在温暖、封闭的环境和酶的作用下,果实由硬变软,涩味消失;部分淀粉转化为单糖,使果实变甜;由于呼吸作用,酸性物质被氧化,使酸味减轻;芳香物质的合成积累增加,果实便具有特殊芳香气味。因

此,在贮藏和运输时,需创造低温、适当通气和排除有害气体的环境。一般采用低温、高湿和少氧的条件保持果实新鲜,延长贮藏时间。因此低温既能抑制果实的呼吸,也能降低酶的活性,从而能延缓后熟,减少营养消耗。因此,欲长期保存沙棘果,需在冷冻条件下。湿度也很重要,湿度过小,果内水分蒸发,果面皱缩;但湿度也不宜过大,否则容易腐烂变质。以相对湿度保持在90%–95%为宜。

264001 山东省烟台市环山路145号

摘自:2002年第9期《农村实用科技》

.采收适期

沙棘果的成熟期,以特有的颜色和果实大小为标志,并依此决定采收期。在通常情况下,从俄罗斯和蒙古等高纬度地区引入的品种,成熟期较早,像丘依斯克、阿尔泰等品种,在8月初即可成熟。优胜沙棘和橙色沙棘等品种,多在8月下旬成熟。我国自产的中亚沙棘多在8月下旬成熟。中国沙棘来自不同种群,其成热期也有区别,产于华北地区的,如涿鹿、丰宁等地,果熟期多在8月下旬至9月上旬;产于西北地区的,如甘肃、青海等地,则多在9月中下旬成熟。

沙棘果实成熟后,其果柄处不形成分离层,所以只要鸟雀不啄食的话,沙棘果实可以长期在树上保留,甚至可以保存到下个年度的收获季节。当然,有些品种,例如从高纬度地区引来的一些品种,也常有成熟后即不断落果的情况。在不落果的情况下,以什么时候采收最为理想呢?根据中国科学院西北高原生物研究所杨诲荣等的研究,从维生素C含量变化的情况看,以成熟和近成熟期含量最高;达到过熟状态时,维生素C含量则迅速下降,差额达2/5以上。达到过熟以后,则处于比较稳定的状态。类胡萝卜素的含量情况也是这样,以果实成熟初期含量最高,达到过熟时则会下降。沙棘油则是在果实成熟期的两周内含量最高。所以,从果实营养成分的变化来看,以果实成熟期前后采摘最为适宜。同时,有些品种在果实过熟时,果实会破裂流出浆液。另外,鸟雀啄食沙棘果也很严重,在确定采收计划时,这些因素都应该考虑在内。

2.采收方法

沙棘长有许多棘刺,果实小,皮薄易破,果柄短不能自然脱落,给采收带来许多困难,所以采收所用的劳动几乎占栽培沙棘劳动的90%。因此,如何提高采收效率,具有重要意义。一般是采用以下3种采收方法:

(1)手工采收法

目前,我国采收沙棘果实的方法有:摘果、钩果、抖果或结合整形剪枝,把一枝该剪的连枝带果剪下。这些方法皆为手工采集,效率很低,一个劳力每天平均只能采收6~8千克。

(2)机械采收法

为了提高采收效率,降低生产成本,俄罗斯在沙棘工业种植园,多采用C.H.科瓦列夫的吸入装置和西伯利亚M.A.里萨文科园艺研究所的打落装置采收果实。前者可比人工采摘提高工效1.5~2倍。果实损失小,但耗能高;后者也能提高工效,但仅限于沙棘果刚成熟且坚硬时方可采用。

(3)化学采收法

除手工和机械采收外,还可用化学方法进行(处理)采收。内蒙古农业科学院园艺研究所的李方等(1987~1989年)以中国沙棘为试材,在沙棘果实由绿变黄时(在呼和浩特市8月10日至15日左右)喷布不同浓度的40%乙烯利进行催熟采收。试验结果表明,该方法成本低、效率高,能显著提高果实完好率。适宜浓度为8000~10 000毫克/千克。

3.保鲜{家乡的沙棘果}.

沙棘果实贮藏的条件要求非常严格。刚采收的沙棘果实如暂时不能出售,必须进行短时间的贮藏。贮藏果实必须保持低温、通风和能排除有害气体的环境。贮藏的温度以1~5℃为宜,空气的相对湿度应保持在90%~95%。如果是在结冰季节采收的果实,可用少量的水洒在堆积好的果实堆上,把果实封冻起来,再在果实堆上覆盖一层柴草,以保持其清洁。

篇六:《沙棘的故事》

{家乡的沙棘果}.

故事一:成吉思汗与沙棘

{家乡的沙棘果}.

当年,一代天骄成吉思汗的铁骑横扫欧亚大陆,为了提高大军的远征实力,只得将一批连年征战、体弱多病的战马弃于沙棘林中,待他们凯旋归来,再经过那片沙棘林时,发现被遗弃的战马不但没有死,反而都恢复了往日的神威,见主人们归来更是呼啸而起,奋蹄长嘶。将士们没想到小小的沙棘竟有如此神奇的作 用,便立即向成吉思汗禀报此事,成吉思汗得知后下令全军将士立即采摘大量的沙棘果随军携带。果然,

经常食用沙棘,将士们比以前更加体力充沛,精神抖擞,与敌作战如虎添翼。后来,御医们还用沙棘为蒙古皇族调制出了强身治病的蒙药。 成吉思汗长年征战在外,平日就靠沙棘强身健体,抵御疾病。元世祖忽必烈到了80 多岁还能骑马射箭,也与服用沙棘有关。

故事二:被古希腊人称为 "使马闪闪发光的树"

在古希腊某地,一些因长期征战而致伤致残和病弱的战马,被主人遗弃在荒野之中,其中不乏战功赫赫的神驹,这些过去战场上的骄子,突然失去主人的宠爱,只好拖着疲备的身躯在荒野中结群觅食,奇迹发生了,这些战马在荒野里生活了一段时间,变得膘肥体壮,毛皮闪闪发亮,人们在寻找奇迹发生的原因时, 发现这些战马在荒野里啃食的是一种带刺的灌木沙棘。便取名叫Hippophae rhamnoides L, 意即" 使马闪闪发光的树"。

故事三:褐马鸡重新漂亮的粤秘{家乡的沙棘果}.

在内蒙古高原,有一种被列为国家二级保护野生动物的褐马鸡,它披着一身蓝褐相间的羽毛,一派华贵姿态,然而在人工饲养的过程中,却出现了尾羽脱落,毛色暗淡无光的现象,这一问题很长时间未能解决,直到前几年,经科研人员细心研究发现,褐马鸡在野生状态下,其重要的栖息地是沙棘林,正是由于长期吃食沙棘叶和果实,才使它有如此美丽的羽毛,饲养员开始人工地给褐马鸡喂沙棘果渣和叶,几个月后,这种丛林中的珍禽重新变得漂亮起来。

故事四:沙棘与航天员

前苏联宇航员加加林在首次完成太空行走之前,曾经服用大量沙棘油,以防止宇宙射线的辐射和气温聚变、失重等太空环境给身体带来的伤害

故事五:沙棘使“清军”显神威

著名的乌布通战役之后,连续作战的清兵都感到疲惫不堪。随军亲征的康熙皇帝命令随行军医尽快想办法调理兵士们的身体。在药材匮乏的情况下,军医们对此一筹莫展。一位本地的军医想到了当地的沙棘。当地人平时都经常食用这种浆果来增强体力和抵御寒冷。情急之下,众军医冒险试验,他们把沙棘果挤出的汁放入兵士们的饮用水中,供士兵们饮用。数日后,清兵的精力和体力悉数恢复,那位本地的军医也受到了康熙的嘉奖。

故事六::乾隆皇帝与沙棘{家乡的沙棘果}.

佛教传到中国后,渐渐被当权者所利用。到了清代,佛教更被尊为国教,而清代的历代皇帝与藏传佛教来往甚密。清高宗乾隆年间,国家经过了康乾盛世,物富民丰,国力强大,四海皆顺。乾隆皇帝更是七下江南,一路体恤民情,考察官员,励精图治,不敢懈怠。时日一久,身体则渐感吃力,经常疲倦,龙体欠安,这在当时是一件了不得的大事。各方人士纷纷献计献策,其中一位是藏传佛教大师章嘉·若沛多杰。他看到乾隆皇帝为国事越来越憔悴,就传授了一套密宗灌顶秘诀和养身之道给乾隆,还用藏传秘方制成丹丸,让皇帝每天服用。丹丸中有一味主药称为“圣果”,是从西藏冰川之地取得。皇帝服用了此药,果然神清气爽,迅速恢复了精力和体力。这种“圣果”就是青藏高原上的植物浆果——沙棘。乾隆惊讶于此味丹药的神奇效果,将藏传佛教大师章嘉·若沛多杰尊为密宗上师和国师。

故事七:

相传,元代皇宫御膳房曾把沙棘果做为长寿食品,让始祖忽必烈经常食用,有生津、提神、助气活血、消食等功能。忽必烈活了八十岁,与他常食沙棘果是分不开的。故在我国民间沙棘果历有“长寿果”之美称。沙棘果渣中可提取沙棘黄色素,是高营养的理想食品添加剂,也可作成各种糖果、果丹皮、沙棘糕等独具风格的食品。有的也作成沙棘调料、沙棘沙司和沙棘醋等。

篇七:《沙棘的功效、作用与食用方法》

沙棘的功效、作用与食用方法

中国是世界上沙棘资源最多的国家,分布于19个省、区,主要在华北、东北和西北地区。其中,山西分布最多,全国60%的野生沙棘分布在这里。在山西开发沙棘产业具有得天独厚的资源优势,被誉为“沙棘王国”。沙棘根系发达,极其耐旱、耐瘠薄、耐盐碱三大特性,属于纯天然无污染的野生植物,是目前世界上含有天然维生素种类最多的经济林树种。

1. 沙棘的营养价值 沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油酸、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需要的各种氨基酸;其中维生素C含量极高,每10克果汁中,维生素的含量可达到825~1100毫克,是猕猴桃的2~3倍,素有维生素C之王的美称,含糖7.5%~10%,含酸3%~5%。曦晟源沙棘产品完美的保存了天然沙棘果的营养成分,安全无副作用。

2.沙棘的显著药效 曦晟源沙棘性温味酸,具有活血、散瘀化痰宽胸、生津止渴、清热止泻的功效。主治跌打损伤、肺脓疡、咳嗽、多痰、呼吸困难、消化不良、高热伤阴、肠炎痢疾、胃癌、闭经等病症。其高温萃取物——果素,已经成为祛痘精华液的主要成分,相比普通技术萃取的植物精华更为丰富的营养护肤成分,可以保留多种维生素、脂肪酸、微量元素、VE等,其中维生素C含量高达2800~3200毫克;而且800含量每毫升可达5623个酶单位是人参的6倍,它可以阻断因肌肤内物质过氧化产生的自由基,组织肌肤的过早老化,修复受损细胞组织,促进组织再生和大皮组织愈合。曦晟源沙棘总黄酮可提高血清补体水平,增强巨噬细胞的功能,故既可补充营养,又能提高肌体的抗病能力。在西藏医药中喇嘛称沙棘果为包治百病的“灵丹妙药”。

沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油,曦晟源沙棘油中含有大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分,能够有效防止自由基以达到抗衰老作用,因此沙棘被化妆品产业用作重要的高级化妆品原料,经过先进工艺提取的化妆品级沙棘油纯度、活性都很高。

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