【 – 初中作文】
篇一:《介绍北京烤鸭的作文》
篇一：小学作文：北京烤鸭
北京烤鸭
今天晚上七点一刻，老爸老妈带着我，就像北京烤鸭出发了。
点好菜，我才注意到这里的环境：优雅的木桌椅，表面十分光滑，桌边也刻得很精致。美丽的巨大水晶灯吊在顶上，再配上举止温柔，穿着旗袍，带着小巧的围巾的服务员们，真让我感觉我坐在一个富丽堂皇的宫殿内呢。
呼呼，终于上菜了。服务员姐姐把盛着一只红通通的烤鸭的大餐车推了过来。接着师傅拿着一把刀，正在细心地割着皮和肉呢。不看白不看，好歹知道我们吃的肉片和皮是怎么来的吧。只见厨师用戴着塑料手套的右手轻轻按住烤鸭，另一只手则是在鸭脖子那里割开了一道口子，再顺着口子一点一点的把皮给割了下来。哇！皮搁到鸭腿的时候，居然有一摊油水流了出来。那油水金黄金黄的，真像我喜欢的鸡汤呢。皮弄完了，接着就是那鲜嫩的肉。肉白白的，厚厚的，当师傅割下一片来时，我都想立刻把它塞进嘴里，占为己有。真不愧是北京烤鸭啊！ 终于到吃的时间了。我迫不及待地拿了一张面皮，挑了一块又白又大的鸭肉，蘸许些酱。再拿一块红通通的鸭皮，再配上翠绿的黄瓜丝儿和白白的葱。我迅速把它裹成一个鸭肉卷，塞进了嘴里：哇！肉质的丝滑，鸭皮的脆嫩，黄瓜的清爽，还有葱的劲辣。真是绝配！肉质的丝滑伴随着黄瓜的清爽，一直旋转到胃的深处，一个字儿：爽！鸭皮的脆嫩，葱的劲辣，在我的舌头上跳着美丽的华尔兹，过了一把瘾。吃完后，我又连吃了好几个：把我的眼泪都拉出来了。为啥？还能因为什么，就因为葱呗！篇二：北京烤鸭介绍
北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。 历史缘由
相传，烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯白京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。不仅如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。因而，作为优质品种的北京鸭，成为世界名贵鸭种来源已久。
今天王叔叔在资中给我们带回了一只烤鸭。
当我接过那香喷喷的烤鸭肉时，心中甭提有多高兴了！我和妈妈趁爸爸去拿盘子时迫不及待地一人捞了一大块。啊，那味道哟，真是“好吃看得见！”
终于熬到了吃饭时间，那烤鸭也被爸爸以极其隆重的方式请上了饭桌。我已来不及拿筷子，伸手就抓了一块焦黄中透亮的鸭肉，再抽了张面饼摊在左手心，放上刚才挑好的肉，又蘸了点甜酱，随便又夹了两根葱丝，最后将面饼和着这些卷起来。再张大嘴巴，将这个作品放进嘴里轻轻一咬。哈，真是油香，葱香，面饼香，几香一起弥漫。
北京烤鸭味儿好，看相也好。橘黄色的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉，令人垂涎三尺。裹上葱白、沾上甜酱吃更是满口留香，异常鲜美。
我爱吃天津香喷喷的狗不理包子，还爱吃西安满嘴流油的白吉馍和四川辣丝丝的麻婆豆腐。虽然这些东西都很诱人，但是更令我垂涎三尺的还是那美味的北京烤鸭。
我第一次吃正宗的北京烤鸭，座无虚席是我和爸爸妈妈在北京旅游的时候。我们去了天下闻名的全聚德烤鸭店。走进店里，只见顾客满座，到处漂浮着一股烤鸭的香味，烤鸭都是现烤现卖的，我们落座以后，又等了大约十分钟左右，终于等到两位穿着制服的大师傅，推着一辆餐车过来了，餐车里正是我们的烤鸭，一眼望去，黄澄澄、金灿灿的，好大的一只烤鸭，还散发着一股诱人的香气，我不免咽了一下口水。只见一位大师傅，把烤鸭立起来，先将鸭胸脯上的肉皮切下来，给我们分到每个人的盘子里，并介绍说这是烤鸭身上最嫩最香的部分，
要蘸着白砂糖来吃。我迫不急待地夹起一块，看了看，色如黄金，又晶莹剔透，就像一块美玉一样，放进嘴里，嗯，真是入口即化，又香又甜，不愧是烤鸭身上的精华。接着，大师傅又把其它部分的带皮鸭肉均匀地切下来，一片片的摆放在两个的盘子里，加上配好的黄瓜丝、葱丝和酱等佐料后，是用来裹着小面饼吃的。看了半天的我早都已经馋了，我拿起一张饼快速的裹好，尝了一口。啊，不愧是正宗的北京烤鸭，真好吃！里面有鸭肉的浓香，一丝丝甜面酱的甜味，清凉的黄瓜丝，香而不腻，美味至极！我风卷残云般的吃掉几个之后，仍然意犹未尽。最后椒盐鸭上来了，这是用剩下的鸭架加工而成。我夹起来一块啃了起来，咸咸的、香香的很有味道。这就是美味的北京烤鸭。
依依不舍地离开烤鸭店之后，我很好奇烤鸭是怎么做成的，于是上网搜了一下，才发现烤鸭的制作过程真是很复杂。要经过清洗、吹气、烫淋、刷调料、风干、烤熟等程序，真是一分功夫一分味道，好东西得来都不容易。
北京烤鸭怎么样，你流口水了吗
要问我最喜欢吃什么，我会毫不犹豫的回答你北京烤鸭，从第一次吃北京烤鸭，我就爱上了北京烤鸭，要是一段时间没有吃它，我就会很想它，写道这，我就好像闻到烤鸭的香味了。 还记得我们全家第一次去烤鸭店吃北京烤鸭，点完菜过了半天也不见烤鸭端上来，我问妈妈：“为什么这么慢呀？”妈妈说：“烤鸭要现烤才好吃。”又过了一会儿，服务员端上了四个碟子，一个碟子里放着酱、一个碟子里放着黄瓜、一个碟子里放着葱、一个碟子里放着薄饼。我问妈妈：“这些是干什么的？”妈妈说：“这些是吃烤鸭的配料。”又过了一会儿，服务员又端上了两个盘子，我一看烤鸭被切成一片一片的整齐地摆放在盘子里，我刚想夹一片吃，妈妈说：“不是这样吃的，你看我是怎么吃的。”妈妈首先拿了一张薄饼，夹了几块烤鸭肉蘸上酱，放在薄饼上，又在薄饼上放了一块黄瓜，最后用薄饼把它们卷起来。妈妈说：“这样就可以吃了。”我照着妈妈的样子做，把烤鸭裹好，放到嘴里，吃了一口，啊，真好吃呀！我一连吃了好几卷。烤鸭外焦内嫩、香酥可口，让人回味无穷。吃完饭，爸爸、妈妈看着我直笑，我到镜子前一看，原来我的嘴巴上有很多酱。
妈妈说：“北京烤鸭在国内外都非常有名。”有人说：“来到北京，不到长城非好汉，不吃北京烤鸭真遗憾。”朋友，你吃过北京烤鸭吗？
篇二:《我爱家乡的烤鸭》{关于烤鸭的作文}.
我爱家乡的烤鸭 我的家乡在北京，北京有很多著名的小吃，比如说：冰糖葫芦、老北京炸酱面、艾窝窝、驴打滚，全聚德烤鸭等等。其中我最爱吃的就是烤鸭了。
我进入饭店，看见了叔叔阿姨正在做烤鸭，一只一只脱了毛的烤鸭挂在炉子上面烤，烤熟的鸭子变成了外观饱满，颜色呈枣红色，光亮油润。烤熟的鸭子放在盘子上面，有的像砖一样，有的像一块小的正方形毛巾。 烤熟的鸭子皮层酥脆，外焦里嫩，滋味鲜美，香而不腻。我们吃的烤鸭是被厨房厨师片成一片一片的整整齐齐的放在盘子上面，其中有两份，一份是又香又脆的鸭皮，一份是鲜嫩的鸭肉。吃烤鸭之前，服务员先给我们一人一份吃烤鸭的配料，其中有，黄瓜条、葱丝、甜面酱、薄饼。我首先加一块薄饼放在盘子上，上面抹上甜面酱，放上鸭肉，黄瓜条，然后卷在一起，我拿起来放在嘴边，一口咬下，里面的鸭肉肉质鲜嫩，香而不腻，非常好吃。
北京的烤鸭真是外观饱满，枣红的颜色，光亮油润，皮层酥脆，外焦里嫩，肉质鲜嫩，滋味鲜美，香而不腻。我以后还要到这里来吃烤鸭！
三年级一班 顾峻
篇三:《“烤鸭”必知：写作满分作文准备方法四则》
IELTS备考资料
杭州朗思教育
“烤鸭”必知：写作满分作文准备方法四则 雅思，雅思，压死一堆人！虽然我们口头上这么说，但是足以表达我们对雅思的又爱又恨！想出国留学，烤鸭是必经之路，如何在这条路上走的好，走的通常是每一个烤鸭人都想知道的答案！下面我们就重点来说说，雅思考试之写作过程中，我们需要注意的一些问题。
雅思写作满分准备方法1：压缩审题的时间
如果说独立写作是闭卷考试，那么你花上3～5分钟的时间去审题，去构思，是很必要的。但是，实际情况是，独立写作是开卷考试，首先题库公开，它的题型和题材都不会超出题库的范围，你总会在题库中找到类似的题目，加之机经的强大力量，使得雅思独立写作真的成了开卷考试。既然是开卷考试，大家就应该把审题的工作放到考试之前做，争取在1分钟之内完成，不要浪费时间，把时间用来打字，而不是思考上面。那些思维风暴、切题思路之类的，应该是事先已经准备过，训练过的。如果考到了你从来没接触过的题，只能说明你没有准备到位，如果你的审题时间超过了2 分钟，那么你的准备也没有到位，这就是开卷考试的备考思维，满分不是临场发挥出来的，而是准备出来的。
雅思写作满分准备方法2：“栽赃法”
如果不能保证文章的质量，可以从数量入手，记住我在课上讲过的托福写作黄金法则“the longer， the better”！曾经有位学员写作30分的获得者，独立写作30分钟写了600字，拿了满分。当然他肯定有一些不足和错误，可是仍然不影响满分。可见如果不能把文章写得很漂亮，不能写出亮点，那就多写点吧，字数多也是亮点。只要大家按照方法来扩充论据，写出“长篇大论”是很容易的事。
雅思写作满分准备方法3：提炼自己的模板{关于烤鸭的作文}.
假设你的文章字数是 400字，那么你大概要写40～50个句子。把这40～50个句子，排成编号，从第1个到第40个，也就是从文章的第一句话到最后一句话，你都知道要写什么，并且知道怎么写，甚至每个句子你都掌握了2～3个漂亮的句式，这样你还担心自己拿不到高分吗？再假设，这40～50个句子，你有50%都已经是固定句式了，也就是成了自己的写作套路，那么你还愁文章写不完么？比如说，我总是喜欢在文章最后一句话说 ：In a word， it is rather superficial to simply say that……+观点，给个真题例子：In a word， it is rather superficial to simply say that parents are the best teachers。用一句话说，简单地认为父母是最好的老师是相当肤浅的。
大家想一想，任何事情simply say都可以说是相当肤浅的。因此这句话就是一句比较万能的结束语。这句话怎么来的呢？这是官方题库里的第2篇，是我和大家在课上积累来的。只要大家一起努力，我们一定会成功提炼出自己的高分模版。
雅思写作满分准备方法4：压缩题库
题库中一共有185个题目，如果说每个题目都准备一篇范文是相当不可取的，效率太低，完全没有必要，压缩题库的方法主要有2种：A.将题库分类。每个分类写1～2篇就可以解决这个类的题目。 B.文章之间的互相转化：
不妨通过这样的例子来说明问题：
TOPIC1：你最崇拜的人是谁？why
ANSWER：毛泽东。原因：A.B.C
篇四:《精品写作小作文之赏析加烤鸭经验谈》
静态图范文赏析
The graph below shows radio and television audiences throughout the day in 1992.
Sample Answer
范文2{关于烤鸭的作文}.
烤鸭经验谈：{关于烤鸭的作文}.
自从4月3日首次参加IELTS考试后，经过两周漫长而痛苦的煎熬后，在拿到成绩时，非常非常地惊喜：因为刚达到入学要求，并且写作竟然7分（虽然这并不是高分，但对于一个未 接受过高中和大学英语且工作五年多的我来说，是何等的欣慰）从这备考的两个多月来，上BBS成了每天必修课，从考完试后就上得较少了，但每天都习惯性地打开BBS，看着熟悉的页面，分享烤鸭一族为人生目标而努力拼搏的精彩一刻！ 我相信绝大多数朋友的英语基础绝对要比我好，我把我的一些备考资料与经历与大家分享，希望能对大家有所帮助。 Task 1
主要是图表题
For example
The diagram below shows the distribution of men of women
in key profession in Malaysia in 1970.
Para 1 :开头一段，一般写两句:第一句先改写题目;第二句写图的总体趋势。
"The diagram" 建议不要改，直接照抄，“below"舍去，因为你写在答题纸上。“show” 可与“indicate、illustrate，present”互换，注意单复数，是否加“-s”。
另外开始就改句子中另外的关键字，如“distribution”改为“disparity”，“men”-“males”，“women”-“females”在改写题目时需注意，不要每个单词都变换，注意用词是否恰当，变换句序，让考官感觉你看懂了文章，并用自己的话将它复述。{关于烤鸭的作文}.
第一段第一句如下
“The diagram indicates the distribution of males and females in 11 key professions in Malaysia in the year of 1970.”
第二句，是讲总体趋势。可以使用套句“It is apparent to note,from the diagram,that…”.or.“From the diagram,we have the following general trend that …”
第一段第二句如下
“From the diagram,we have the following general trend that males dominated the great majority of the 11 key professions with the expectation of nurses and midwives”
第二段，使用连词，如：first of all,to start with,etc 另外需记住使用“in terms of”
第二段
“First of all,in terms of males domination in key professions in Malaysia in 1970,the percentage of over 90% was related to law,accounting,scicence and economy professions,as opposed to females less than 10%.”
略，一般一个图描写一段，注意使用时态，一般都为过去时，且在描述时，要适当的数字，不用太精确，主要考察你的描绘能力，我在考试中，水的使用率，三个国家的使用率在“60%70%,80%”我就写了平均在“70%”左右，数字需要但不一定要很精确，关键是要有总体趋势，可比性。
篇五:《班级烤鸭》
班级成“烤鸭”
今天下午做操时，竟发生了一件大大大事情，想听么？哈哈哈！容在下细细说来，
下午第一节课下课，我们跟猛虎一样一窝蜂地从跑出了科学教室，到了操场上，其实每天应该整好队伍，排队进操场的。
这是不幸的开始！不幸中的更大不幸，还有几个人在那“慢条斯理”慢慢挪步呢，那速度，我想他们应该称为“原地踏步”，这何时能到操场啊？
这下可惨了，竟被校长看见了，不用说，从校长那眼睛里都冒出了一团团的火焰，真是比孙悟空的火眼金睛还牛呢，直接扫死“千军万马”，校长严厉地说：“懒懒散散，做完操后，站在操场上。”这下有好戏看喽，在那烈日炎炎的太阳下，好不容易做完了操，现在好得继续站，全班童鞋都表现出很不情愿的表情，可是也没办法。{关于烤鸭的作文}.
过了一会儿，每个童鞋都感到脸上热辣辣的，汗水直望下流，头顶都快要冒烟了。不知谁嘀咕了一句：“我成烤鸭了”
哈哈，如果再放点作料的话就更像了，准变成正宗的南京烤鸭了，还是免费的。
好不容易，大课间结束了，校长又重申了一遍排队纪律，宣布解散。哎，瞧一个个红彤彤，油亮亮的小脸蛋，拜校长所赐，我们成了一群刚出炉的“烤鸭”
江东门小学六（3）班宋紫薇
篇六:《“烤鸭”必知：雅思高分作文和词组的关系》
“烤鸭”必知：雅思高分作文和词组的关系
雅思写作四项评分标准详细说明了中国考生普篇害怕的雅思作文的评分标准，这四项标准用一句话来说就是要求学生完成两篇内容准确合理，文章连贯，词汇准确丰富和语法正确句式多元的文章。我常常做一个比喻来告诉学生这四项评分标准的关系，就一个词“锦上添花”。内容准确合理和连贯，表达正确是作文的“锦”，而词汇丰富和句式多元是“花”。
大多数学生在经过相关的培训之后对作文审题、内容和结构的安排、如何使用连接词来使文章连贯都能有比较明确的了解。但是这两项并不能保证学生能够拿到六分或以上。除此之外还要求学生用词准确，语法无误或少错误。而丰富的词汇和漂亮的句式则是帮助学生跨过到6分，6.5到7分的关键。 今天我主要讲如何在词汇上面获得一个漂亮的分数。
在和许多学生接触的过程中，我发现很多同学去背诵一些所谓的雅思词汇却不知道如何正确使用，就会出现表达生硬，用词不当的情况。其实的所谓的难词、难词并不是帮助学生在词汇方面获得高分的决定因素，而是准确恰当，符合英语表达习惯的词汇和词组才是关键。
我们看看一些学生用错词汇的例子：
缓解冲突：不恰当solve the conflict修改resolve the conflict
分析观点：不恰当pinpoint the argument修改analyse the argument
分析事件：过分复杂anatomise(剖析)the issue修改analyse the issue
致命疾病：不准确deathful disease修改deadly/fatal disease
严重的问题：不正式terrible problem修改pressing/urgent problem
光临店铺：不准确patronage the shop修改patronise/frequent the shop
上升趋势：不准确an increase trend修改a growing trend
要学会如何准确用词，首先要了解这个词汇、词组使用的语境，而不是望文生义的记背单词，然后按照中式思维，生搬硬套，胡乱搭配，往往出错。如何去恰当的用词呢？首先，阅读。在阅读一篇文章的时候，学生可以看到一些词汇是如何搭配，在什麽样的上下文中准确使用，在什麽语境下意思不同等等。唯有如此，才能完全掌握一个词汇或者词组的使用方法。
其次，阅读之后记下符合英语表达习惯的词组，也就是collocation。这是体现作者英文功底的关键。 比如说：存钱去做什麽事情
学生常用save the money for sth。
但是通过阅读，我们会发现，英语母语使用者会说put moneyaside for sth。
比如说成绩。
学生往往用score/mark。
而准确的表达应该是：academic performance/school performance。
又比如，学习知识。
学生第一反映总是：learn knowledg。
而这并不符合英语的表达习惯，正确的应该是：acquire knowledge。
这类例子不胜枚举，无法准确使用词汇和词组也就成爲限制学生获得高分的一大因素。
所以学生要提高自己的雅思作文成绩，就不能按照死记硬背的方式来学习，而是通过阅读和熟悉使用一些地道的英语词组。这是任重道远的事情。