【 – 初中作文】
臭豆腐作文3篇
臭豆腐，其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的汉族传统小吃，下面是zw234.cn小编整理的臭豆腐作文3篇，供大家参考!
臭豆腐作文1
有一天，我和妈妈一起去鲁迅故里，远远地就闻到了香味，我到处寻找，哪来的香味呢?正巧，有个人正吃着臭豆腐从我身边走过，好就是这味。我也顺着人群往臭豆腐走去。
走近一看，只见摊主把一块块臭豆腐放入油锅，臭豆腐在油锅里冒着细泡，颜色逐渐变黄，摊主不停地拿着双长筷子翻动着，免得焦掉，等到颜色变黄时便捞起，四周围满了买臭豆腐的人，我也被那股诱人的味道吸引住了，，馋得我直流口水。于是我也忙掏出来买，老板将一块块臭豆腐穿在一根长长的竹签里，然后我在臭豆腐上抹上红红的辣酱。哇!酥酥的、嫩嫩的，真好吃。不一会儿，我像一饿狼似的，把它给吃个精光了。吃了一份真不过瘾，我又买了一份，细细品尝，边吃边赏风景，从臭豆腐里我尝出了绍兴水乡独特的味道。
每当在别的旅游景点看到臭豆腐时，便于工作会想起故乡那看了让人嘴馋的臭豆腐，它与故乡的臭豆腐虽然看上去差不多，但它不管多么美味，也比不上故乡的臭豆腐香、可口。在我心中，臭豆腐是我们绍兴的最香。
朋友，如果你到绍兴来，一定要到一到鲁迅故里，一定要尝尝我们绍兴的臭豆腐哦!我爱我的故乡，更爱那香喷喷的臭豆腐。
臭豆腐作文2
在上海的小吃美食街上，每一种小吃都各具特色，而我最喜欢的还是——油炸臭豆腐。
臭豆腐是正方形，白里透灰，外黄内白。第一眼看上去臭豆腐全身灰不溜秋的，像一个好久没洗过的小孩，散发着浓浓的臭味，让人看着就想吐。切开后里面白如玉石，水嫩的仿佛一戳就破。将一块块臭豆腐扔进滚热的油锅，只听见一阵噼里啪啦的油溅声，臭豆腐在油锅里上下翻滚，不一会儿就炸成金黄色。再涂上辣椒酱、蒜泥、小葱、香菜等作料，黄黄红红的，煞是好看。
虽然臭豆腐闻起来很臭，可吃起来的味道是十分好。用竹签戳起一块臭豆腐，咬上一口，金黄的表皮香脆可口，雪白的豆腐松柔酥嫩，感觉味道是那么那么的柔嫩，鲜美，和刚才看到的臭豆腐，简直是天壤之别。继续吃下去——热、麻、辣、滑、香，各种滋味一一呈现在嘴里，真是入口难忘，不一会儿一盘;油炸臭豆腐”就被我吃得精光。
臭豆腐虽然很臭，但它存在着内心美，我要像臭豆腐一样做一个具有美丽内心的人
臭豆腐作文3
如果你是绍兴人就一定吃过臭豆腐，臭豆腐给我第一感觉是回味无穷，我吃了还想吃。 臭豆腐作文
臭豆腐之所以这么臭，是因为它先被浸在臭苋卤水中，要这样浸上好几天，当臭豆腐被扔到油锅便会从灰色便成金黄色，表皮也从豆腐的嫩柔便成了酥脆，，它的气味也由油炸后从臭变成了香，气味能一直飘得很远，我老远就闻到了香味。
记得有一次，我们一家三口去柯岩玩，乘船到了鲁镇，因为筋疲力尽，再加上肚子饥饿，就来到一家臭豆腐店吃点心，只见屋檐上写着;臭名远洋，飘香万里”几个大字，走进去，店长对我们说：;我们是第一个上中央电视台的臭豆腐店。”我们在里面看见了鲁迅时代的桌子、凳子和柜台，它们都是黑色的，整个房子都是黑洞洞的。然后，我们点了我最爱吃的臭豆腐，几分钟后，热腾腾的臭豆腐装在盘子里放在了桌上，盘中还盛着辣酱和甜酱，我用牙签戳住臭豆腐藮了点辣酱一，吃了下去，嘴里连声叫好。
臭豆腐是我最难忘的美食，它让我品尝到了美味，也品尝到了浓浓的绍兴味。
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