【 – 节日作文】
篇一:《描写粽子的作文》
如今,有关端午点点滴滴的记忆,时常涌现在我的脑海,闻着粽香,也便嗅到了童年的时光,感觉那么近,仿佛那些事就发生在昨天。那时,乡下特别重视端午节,当时我不知道端午节的由来,只知道每年家里就像过年一样隆重地过端午节。儿时脑海中虽然有一点点关于纪念屈原的传说,而所谓的伍子胥的忌辰、孝女曹娥等传说,我却一无所知。小时候过端午,佩戴香囊和系五彩线是必不可少的。农历五月初一早上,趁着太阳还没有出来之前,大人们要做的第一件大事便是在孩子们的手腕、脚腕、脖子上拴五色线,系线时,禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃,只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时,抛到河里。据说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可以保安康。端午食粽子是我们家乡的主要习俗。一进五月,家里就开始浸泡糯米了。妈妈一般都会准备一篓米进行浸泡,同时也把干的芦苇叶放在水里浸透做棕叶,可能是泡好的糯米会更粘些吧,我记得多年来妈妈一直是这样做。端午前一天,妈妈和姐姐就一起动手把粽子包好,放在大水盆里备着。我偶尔也会捣乱,试着学她们的样子,左手拿着粽叶弯过来,做成圆锥形,然后右手向漏斗里放米,把米压紧抹平后把棕叶反馈过来盖好,握住后再用丝线捆紧系好,三角形的粽子就包好了。记住缠绕的丝线千万不能松散,否则煮粽子的时候就容易散开了。你可别小看了这手头功夫,因为我多次失误过,也曾被妈妈数落了多次。包粽子的时候还可以放一些花生、红豆、大枣、鸡肉等掺在糯米里做馅,制作不同口味的粽子。妈妈喜欢在米里掺红枣以图吉利,据说,小孩子吃枣粽多,将来读书就会早中状元,我还真的年年吃了不少。后来状元倒没有中上,学是有的上了,在我身上还算灵验吧!而我最喜欢吃米里加肉的,吃起来香而不腻,现在回想起来还特别嘴馋呢!端午节的早晨,大人除了打扫房前屋后的卫生还要准备早餐,而我们小孩子算是最忙的了。我们凌晨两三点就起来,一群伙伴先去远处的树林找拔艾蒿,然后抱着艾蒿要到麦田里洗脸,沾沾麦叶上的露珠图吉利。顺路还要折一枝带着桃子的桃枝,放在大门口,老人说那样可以逃避灾祸。而且还要在太阳出来之前赶回家,把艾蒿挂在门楣、插于窗口,并用艾叶泡在水盆内里洗脸,据说有驱魔祛鬼之神效。我们高兴地做着,感觉不到一点点累,算是应对盛大的节日吧。家里人在煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋,有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋,吃过蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。据说吃五月粽锅里的煮鸡蛋夏天不生疮;把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃,整个夏天不头痛。小时候家里鸡少,为了过节让全家人都能吃上鸡蛋,妈妈要攒上很久的时间,那时很少会用钱买鸡蛋的。我和姐姐一样都会把自己分的鸡蛋放在衣袋里不舍得吃,还真不忍心把带着粽香的鸡蛋吃了,只好等和小朋友顶过之后再慢慢消灭掉。有关端午节的记忆,充满了我的童年,虽然清贫却让我回味。童年的端午节是快乐的,那种幸福开心的感觉好像离我很远很远,也许是好多年没有那么开心随意地在家过节的缘故吧!而现在远离家乡的我,每逢端午会依然早起,虽然寻不到艾蒿的踪影,却只能触摸一下桃枝,行走在街道上,用心感觉一下端午的氛围。
篇二:《关于端午节作文800字:清香的粽子》
关于端午节作文800字:清香的粽子
关于端午节作文800字:清香的粽子
转眼又到了端午节,它除了让人想起龙舟盛会以外,粽子的美味更令人神往,也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子,据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此,今年我死缠烂打,软磨硬泡,爸爸妈妈被我弄得没办法,只好同意了。{关于棕子的作文}.
一切准备就绪后,我爸先将猪肉、香菇切成方块,然后将猪肉放在锅中炒制,加些事先准备好的调料炒出香味,才将猪肉捞起。接着,将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟,剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止,再放入刚才所炒的料一起拌匀。
接下来,该我妈上场了,我静静地站在一旁看。只见,妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块,双手抓住叶子两端,轻轻向中心一卷,熟练地卷成圆锥形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边,直到把圆锥形填满了。这时,只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压,再一个小的反剪,交于左手握牢不放松,空出来的右手拿一绳,一头用牙齿咬住,一头用右手拽紧,沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接着,妈妈继续不厌其烦地包着,包着这有棱有角的小东西。
包好后,我爸把粽子放在锅中去煮,并告诉我说:“这叫炕肉粽,炕肉粽的时间,一般是8小时,这样肉粽才能出胶,香味四溢。”
我一听晕了,还要这么久,我都快垂涎三尺,但也无可奈何,等吧,真是等到花儿也谢了
等待中,我觉得粽子真是个有意思的小东西,只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来,蒸煮一番,糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿,而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿,也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。
篇三:《粽子作文》{关于棕子的作文}.
粽子:虽说粽子祖国各地都有,但是云霄的粽子特别美味,云霄的粽子分成咸的跟甜的两种,甜粽子是用碱和糯米做成的,不适合热吃,煮熟后存放在冰箱里,凉凉的,再沾上白糖,粽叶的清香配上清甜的口味,让你在这个夏天感受到另具一格的风味。咸的粽子有两种做法,一种就是简单地把糯米泡好,然后在糯米上放上一点盐调下味,在包粽子的时候,在糯米上放入泡好的香菇、肉片、虾米、鹌鹑蛋、葱油、蒜头等,用绳子将粽子系好然后放锅里煮熟;另一种是绿豆棕,就是在糯米中调入适量的绿豆,其他的步骤跟包咸棕一样。
烧窑鸡:烧窑可是我们小时候最喜欢的一种休闲方式了。云霄人几乎都会垒窑烧窑。先用土块或瓦片垒好窑后在里面放入干柴点燃,当把窑烧得红红的时候,再把材火拿出来,放进去事先包好的红薯和鸡蛋,偶尔也会放只处理好的鸡。然后用沙子盖在窑的外面,让窑能保持温度,过了些时间,扒开沙子就可以开始享受美食了。从窑里拿出来的食物,混和了泥土瓦片的香味,香气四溢,不用任何佐料,就可以吃到饱。{关于棕子的作文}.
说到云霄的特产,就要说一说使人垂涎三尺的枇杷了。以前,农民种出的枇杷树结的枇杷没有鸟蛋大,又小又酸,农民愁眉不展。现在呀,农民们再也不愁了。因为引进了新的栽培技术,云霄的枇杷甜蜜多汁,又大又圆,一个个像金黄的鸡蛋,享誉全国。远远望去,枇杷树硕果累累,似乎在争先恐后的向我招手,说:“快尝尝我的吧,我的果实最甜。”枇杷露出金黄的衣裳,羞答答的,闻一闻,香味沁人心脾。刨开金黄的衣裳,那鲜嫩多汁的果肉,让你真舍不得吃。枇杷不仅好吃,还可以制成香醇的枇杷酒,加工成枇杷罐头,销往全国各地。用枇杷做成的枇杷膏,有清肺和胃、降气化痰等功效。阳春三月,枇杷上市。枇杷源源不断运往全国各地,农民伯伯也换回应得的报酬。家乡的枇杷,你是农民致富的“黄金果”,你为家乡经济的发展做出了巨大的贡献。
蜜柚是圆锥形,就像是一座小山。蜜柚的皮青黄青黄的,鼻子一闻,马上有一股清香扑鼻而来。我迫不及待的在蜜柚的身上划了几条线,用力掰开,细细一瞧,青黄的外衣下是乳白色的,一片片的,好像是一片片雪花。每一瓣蜜柚上都有一条细纹,好像我们的血管,他们身上都穿着一件乳白色的衣服,抱得紧紧的,好像是一朵还没盛开的花朵。我小心翼翼地撕开薄膜,发现里面的果肉像一滴滴小水珠,密密麻麻地挤在一起,凑近鼻子闻了闻,那香味更浓了。我把果肉放到嘴里,轻轻一咬,满口的果汁。哇,好甜呀!大家品尝了蜜柚,老师向我们介绍了蜜柚的营养价值。听完老师对蜜柚的介绍,我更喜欢这水果了。
每到龙眼成熟的季节,龙眼树上就缀满了汤圆大小的淡黄色或褐色果子,累累果实压弯了枝条。远远望去,就像一座座镶满黄色珠子的绿叶帐篷,漂亮极了!轻轻剥开龙眼的外壳,一股浓郁的香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。那嫩白而透明的果肉,像一颗颗无瑕的珍珠,使人急于品尝。放进嘴里一嚼,更是汁水四溅,香甜可口,令人百吃不厌。 龙眼味道鲜美,营养丰富,药用价值很高,因而被称为亚热带的“长寿水果”。
家乡的春节
按照我的家乡——云霄的习俗,腊月十六就开始进入春节,过了腊月十六,大家都开始忙碌。
在腊月二十三之前,家家户户都要完成大扫除。大扫除又称为除尘,每年年末大扫除,意思是把旧的一年的晦气除去,迎来新的气象。二十三、二十四这两天,鞭炮声不绝于耳,那是人们送神明上天。
“噼哩啪啦”鞭炮声迎来了这一年的除夕。一大早,爸爸妈妈就忙开了。妈妈在厨房里准备供品要送灶王爷上天,爸爸在门口贴对联,我连忙跑过去帮忙。我大声读出对联:“一年四季春常在,万紫千红永开花。”是啊,一年之计在于春,生机勃勃的春天带着人们的期盼,跟随着新年的脚步也要到来了。外婆从阳下匆匆赶来,送来了两根甘蔗。外婆把甘蔗小心翼翼地摆在门后。甘蔗十分高,翠绿的叶子,粗大的身躯,即使站在门后,也能露出头来。我好奇地问外婆:“外婆,为什么过年要在门后摆甘蔗?”外婆说:“孩子,你不知道,甘蔗象征着节节高,生活越来越甜美呀!”
到了下午,我们都换上了新衣。妈妈收拾好碗筷,开始准备年夜饭。舅舅一家赶来了,大人们在厨房里忙碌。傍晚,厨房里散发出浓浓的菜香,香味把我引到了厨房。哇,好丰盛的菜呀!喷香的萝卜排骨汤,一大盘绿油油的韭菜中露出几条雪白的鱿鱼丝,金灿灿的五香,外焦里嫩的煎鱼让我垂涎三尺。吃团圆饭了,一定要吃个痛快!大人们举着盛满酒的杯子正在碰杯,互相祝福,小孩子们大口大口地向嘴里塞五香肠、青菜、海鲜。表弟顾不上用筷子,一手抓起一块五香,抬起头,张开嘴,一松手,五香掉进了他的嘴里,他一边嚼,一边不住口地称赞:“好吃!好吃!”我举起盛满饮料的杯子向大人碰杯,我大声说道:“我方育涵在此祝大家身体健康!万事如意!龙年大吉!”在这美好的日子里,每个人的心情特别舒畅,更觉得饭菜美味无比,每个人心中的喜庆满满溢出,笑容始终洋溢在脸上。
吃完团圆饭,大家坐在沙发上拉家常。妈妈的手机响个不停,短信一封接一封的发来。妈妈坐在椅子上,看着发来的短信,脸上露出了笑容:“看,我的学生给我发来短信祝我新年快乐呢!”我听了妈妈的话,才想起我还未给老师发短信祝老师新年快乐呢!我连忙拿起手机向给我的老师发祝福短信。
除夕夜,我们一家人聚在电视前看春节联欢晚会。子时到了,鞭炮声此起彼伏,我们小孩子抬着一大箱烟花到门前的空地上放烟花,烟花在我们头顶绽放了。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”在鞭炮声中,满载收获的兔年越行越远,吉祥的龙年来临了,我们又多了一岁。{关于棕子的作文}.
正月初一、初二,我们一家人都出去走亲戚,到奶奶家走走,到外婆家逛逛,聚在一起吃吃饭,聊聊家常。天气晴朗的话,还到公园玩一趟,赏赏景。
正月十五,元宵到了,这又是一个喜庆的高潮。家家户户都买了花灯,小孩子提着花灯到处玩耍。
正月十六,孩子们都去上学,大人们开始上班,人们带着愉快的心情开始新的一年的征途。
篇四:《关于端午节作文:粽子》
关于端午节作文:粽子
关于端午节作文:粽子
天下粽子,种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派。嘉兴粽与湖州粽齐名,被公认为粽中之王。{关于棕子的作文}.
嘉兴粽子里的老大,首推“五芳斋”。用的是上等白糯、猪后腿瘦肉、徽州伏箬。所谓伏箬,指盛夏时节所采之箬,此时的粽叶,因吸足了土壤的营养、水分和阳光,最香。徽州粽叶一年只长一季,开春发芽,至梅雨季节长大为“梅箬”,不过太嫩。而秋冬的粽叶又嫌太老了。
五芳斋的粽子,卖得满坑满谷,满天下到处都是。但是,那些真空包装绝对没有新鲜的好吃,嘉兴城里五芳斋总店的新鲜粽子,好像又不如嘉兴城外路边的好吃{关于棕子的作文}.
这条路,就是沪杭高速公路,五芳斋粽子专卖店,就开在上海-杭州约50公里处路边的嘉兴服务区。我个人的习惯是,闻香下车,别管什么豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽等等劳什子(特别别吃鸭蛋黄的,不是一般的难吃),坚定地直奔那三块五一个的─大肉粽。
把这烫手的宝贝热腾腾地捧在手里,怯生生地试探着咬一小口肉香、米香、箬香,交融四溢了满嘴,这种香味还以热量的形式线性地奔腾直下,软软糯糯地一路钻到心尖。七千年前发源于嘉兴的稻谷文明,实在是强啊!感谢五芳斋,感谢沪杭高速公路,感谢屈原,感谢宋玉,感谢楚怀王,感谢夫差,感谢伍子胥,感谢曹娥,感谢介子绥,感谢河里的鱼,感谢江里的水怪 为什么是路边的粽子最好吃?我有两个理由:
一,现剪、现煮、现吃,当然新鲜(可能是因为大肉粽特别好卖,我发现店员有时候会事先煮好一堆放在一边,你要,就先从这堆里拿一个剪给你。这个时候,嘴要甜,原则更要坚持,务必只吃锅里现煮的);
二,嘉兴城里五芳斋的新鲜粽子,也许更新鲜更好吃,但“路边的粽子最好吃”,基本上属于心理作用,它来源于一种“旅途”的仪式感。车开到休息区,往来客官多少都有些困乏,这种时候吃到的食物,通常都会自动加分10%-20%不等。我个人的经验是,从上海出发,最好选在上午,千万别吃早饭,喝杯小咖啡就行,车行一个多小时,在右侧的嘉兴服务区下车,先跑趟厕所,最后再吃粽子─如果能把这件事情搞得像屈原沉江那样具有仪式感,粽子的味道加分,有时能达到30%!
如果吃不了,千万别兜着走,就算是新鲜而非真空包装的粽子,回家煮出来就完全不是那回事了。
从前,浙江的湖州粽不但与嘉兴粽齐名,某种程度上名气比嘉兴粽还响。仅管湖州与嘉兴现在都归一个地区行政公署—嘉兴地区行政公署管辖,嘉湖一家,但湖州粽和嘉兴粽起码在外形上还是有明显区别的,前者粽小巧优雅,称“秀才粽”,后者大方实惠,称“乞丐粽”。做为一个浙江人,金庸在他的小说里从来就不放过每一个以“置入”方式表彰推广湖州粽子的机会:“韦小宝闻到一阵肉香和糖香。双儿双手端了木盘,用手臂掠开帐子。韦小宝见碟子中放着四只剥开了粽子,心中大喜提起筷子便吃,入口甘美,无与伦比。他两口吃了半只,说道:‘双儿,这倒像是湖州粽子一般,味道真好。’浙江湖州所产粽子米软馅美,天下无双。扬州湖州粽子店,丽春院中到了嫖客,常差韦小宝去买。粽子整只用粽箬裹住,韦小宝要偷吃原亦甚难,但他总在粽角之中挤些米粒出来,尝上一尝。自到北方后,这湖州粽子便吃不到了。”
金庸的意思其实是,湖州粽子,天下无双,不仅嫖客爱吃,侠客也爱吃。见《神鵰侠侣》:“甜的是猪油豆沙,咸的是火腿鲜肉,端的是美味无比,杨过一面吃,一面喝采不迭”,吃了黄药师关门弟子程英亲手制作了“天下驰名”的江南粽子之后,杨过还要用粽子与她调情,即把吃剩的粽子用线栓了,掷出去黏住她写了什幺“既见君子,云胡不喜”的碎纸,也算是把粽子给利用到家了。
不过,现在显然是嘉兴粽战了上风,五芳斋在包粽子和卖粽子两方面都相当牛逼,不仅在各地的超市以及公路、铁路沿线大卖特卖,还出口到全世界五大洲。当然,五芳斋最狠的一招,是把粽子卖成一种一年四季都可以吃的东西,粽子不再是InSeason的,更不是端午节的专利,而是AllSeason的东西了。全中国卖月饼的,心里指不定有多馋呢。
篇五:《一个粽子作文600字》
一个7岁的女孩佳蒂在一个富裕的人家里做保姆。 一天,女主人回来了,那天是端午节。女主人给自己可爱的小儿子迪乐一个大大的粽子,看了看小佳蒂,给了他一个不大不小的粽子(中等的)。 佳蒂要求回房间吃,迪乐也要跟着去。迪乐吃完了,问:蒂蒂姐姐,你怎么不吃呀?我&&这么贵的粽子,我舍不得。就几块嘛,快吃吧!迪乐催佳蒂吃,可是佳蒂就是舍不得,对粽子摸了又摸。你那么舍不得呀!迪乐说完,给了他三个粽子:吃掉一个,两个就保藏这把!好!佳蒂准备吃的时候,忽然,眼睛湿润了,想起了残疾的爸爸、衰老的妈妈和辛苦的姐姐。爸爸因为车祸,失去了左手和右脚;妈妈要支撑起一个家;姐姐要去美国留学,可是,火车票的钱根本不够,爸妈几乎都跪下来求售票员了,可是不行,姐姐就跟着妈妈一起干活,养家&&而她自己,虽然要干活,可是小迪乐总会给他好吃的;虽然要做家务,可是吃的饭总是很好&&比起爸妈和姐姐,自己已经很幸福了!佳蒂留下了热泪,将粽子放下,擦去泪水,对可爱的小迪乐说:我现在不想吃。于是把粽子用报纸裹了一层又一层,仔仔细细的放入包里。 过年了,佳蒂8岁了,他终于可以回家了。她将两个鲜美的粽子递在爸爸妈妈姐姐面前,可是,粽子已经发霉了。 或许你会笑他蠢,可是小女孩的孝心却是十分伟大,我们应该学习。上海闸北区育婴堂路小学二年级:305626563