【 – 写作指导】
第一篇、土特产店经营技巧
特产店产品定位
土特产店经营技巧
【背景】
A、我是做茶叶和土特产生意的，有自己的门店。
B、我在乡政府上班十几年，后来为了孩子辞职在家待了三年，因为丈夫在大学里是学茶叶的，现在在区农业部门任茶叶站站长，所以在2011年三月开了个茶行，前几年因为国家政策还可以，加上我们还有点人脉，所以也赚了几个钱。
【问题】：
随着政策越来越紧，团购这一块已严重缩水，生意已严重下滑，出路在哪儿？
蓝小雨回复：
我简单做一些分析：
1、茶叶走批发渠道销售才赚钱。
a.一般在茶叶批发市场开店的老板，他们基本走的都是渠道销售，很多店老板以前是茶叶厂家的业务员，业务做开了，有自己稳定的客户群了，这个时候他就会跟厂家要一个代理，自己在当地批发市场走茶叶独家授权批发，从中赚取批发差价。
b.通常，我们在批发市场看到很多门店，好像没有什么客户光顾，静悄悄的，店老板为什么看起来挺淡定？其实，他们都有自己稳定的熟客在帮衬，后面有庞大的客户群在支撑。
换句话说，就是老板不在批发市场开门店，他也一样有生意，只不过新客不如开店多。
2、茶叶市场渠道分析——批发与终端零售
A.宏观分析：
这两年，茶叶市场从整体宏观上来看，不如之前景气，其实，宏观问题对于个体影响甚微，影响较大的是厂家，做得好的个体，一年做个几百万或上千万还是大有人在的。目前，很多厂家都派业务员出来直接对接店家，而且企业团购的采购也跟以前不太一样，一改以往一头扎进批发市场采购的作风，现在他们基本都会找厂家直接采购。
B.客户群分析：
所以，往后个体老板或企业采购主动在批发市场找上门采购的情况会较少，慢慢在淡化。批发市场的门店，要想在批发市场有门庭如市的客户光顾，客户群从在定位上就不太符合现实情况。
C.定位分析：
批发市场开的茶叶店，跟小区、街边等地开的茶叶店，二者在定位上就是有差异的，前者侧重的是渠道销售，走的是批发或团购，后者侧重的是终端销售，走的是团购或零售。批发客与终端零售客，在客户群数量级上就不对等。
3、解决之道——及时调整销售渠道。
你的店生意下滑严重，说明咱们过去的销售渠道太单一，过于依赖团购板块。要想门店有出路，应该及时调整销售渠道。
A、咱们要先研究客户群。
通常购买茶叶的客户分为三类：
①分销渠道，也就是茶叶分销商；
②团购渠道，也就是哥们你之前的渠道；
③门店的个人消费。
建议1——如果有货源优势，我建议从分销渠道入手，开始招加盟商。
建议2——如果货源优势不太明显，建议可以从个人消费这个板块下工夫。
一般个人消费无非有三类人群：
①买茶送礼，这部分要求档次高，包装好；
②家里准备给客人饮用的，这部分一般也会选择中上等茶叶；
③真正爱喝茶的朋友，这类人不管春夏秋冬每天都是无茶不欢。
问题一：怎样吸引客户进店买茶叶呢？
①可以在本地的论坛、贴吧、博客、微博、微信等板块，做规模化的软文推广。软文讲你的创业历史，奋斗经历，如何跟茶叶结缘