【 – 小学作文】
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，下面是www.zzxu.cn小学作文网小编整理的关于山药的作文三篇，供大家参考!
关于山药的作文三篇
关于山药的作文一
我的家乡在银河系里的太阳系，太阳系里的地球，地球上的中国，中国的河南省，河南省的焦作市，焦作市的修武县，哈，好了好了，到我的家乡啦!
走进我的家乡，您会发现我家乡的特产还真不少，有松花蛋，大葱，地黄，怀菊花……但我最喜欢的还是铁棍山药。
铁棍山药就像它的名字一样，长得极像一根棍子，身体是土黄色，身上疙疙瘩瘩，毛乎乎的，虽然外貌不咋的，但棍不可貌相，吃起来那绝对叫一个美。
铁棍山药的吃法很多，可以凉拌吃，煮粥吃等等各种各样、五花八门的吃法的都有，但我最喜欢还是清蒸铁棍山药沾糖吃。做法很简单，将山药洗净，不要去皮，切成10cm长的段，放在笼上蒸，约20分钟，你就会闻到铁棍山药特有的清香。这时就可以出笼了，哈，别急，小心烫手，要先凉一小会儿，然后您再拿起一段，啊呜一口吞下去，一股股淡淡的;香”;甜”便迎嘴袭来，跟吃红薯有点像，但仔细一品您会发现跟红薯不同的是它还有点点;麻”味，吃了第一口，想吃第二口，真是越嚼越有味……
铁棍山药不仅好吃，而且还有很大的药用功效，它能健脾、补肺、益脑……哦，对了，它还有有美容作用呢，爱美的阿姨们一定要多吃哦!
这就是我们家乡的铁棍山药，请您到我的家乡来一品它的美味吧!
关于山药的作文二
说起我们沁阳的土特产品，我当然会想起铁棍山药，因为铁棍山药是我们沁阳的一大特产，非常有名。
说起铁棍山药，那可太有说头了，虽然在其他地方也有种铁棍山药，但在沁阳这一带种的铁棍山药是最有名，最正宗的，因为这一带的气候环境被专家总结为;春不过旱、夏不过热、秋不过涝、冬不过冷”，特别适合山药的生长。并且这里土壤的疏松肥沃是与众不同的黄土地，特别适合山药、地黄、牛膝等根茎类中药材的生长。独一无二的天时、地利，是铁棍山药能够冠绝天下的基本条件。因为沁阳在以前所处的是怀庆府(焦作)所以铁棍山药也称怀山药。
在我家，我们经常吃山药，或蒸蒸吃、或与粮食熬成稀饭吃，不过不管怎么吃，味道都很好，山药的口感糯糯的，吃进嘴里仿佛没怎么嚼就化了，如果再配上一点糖就更好了，吃完后满嘴清香，让你吃了还想吃。
怀山药不仅能当家常便饭，还能作为药材食用，怀山药被誉为怀参，其性甘味平，也就是没有副作用。具有健脾止泄、补肺益肾的作用，位居四大怀药之首(怀牛膝、怀地黄、怀菊花、怀山药)。健脾、固肾、润肺、益脑、养颜、补气除滞、抗肿瘤、抗有害特质、增强免疫机能、调节心肾功能等等等等。简直就是……就是……无所不能的药材。
大家了解怀山药了吗，我为我们沁阳有怀山药这种好特产而骄傲!
关于山药的作文三
我的家乡在河南省温县，我爱家乡的铁棍山药。
铁棍山药是我们家乡的特产。每年阴历二月是种植山药的最佳时期，那也是家乡农民最忙碌的时候。可不是什么地都可以种山药的，种山药的地需要选择肥沃、疏松、排灌方便的沙壤土地。他们先挖好一排一排的地垄沟，然后轻轻地将山药苗横放进沟里，这些山药苗一个接一个乖乖地躺在沟里，首尾相连，像是在玩接力赛。种好以后，他们再慢慢地将泥土填上，温柔地用铁锹拍打着松软的泥土，向小山药苗告别。
秋天到了，这是山药收获的季节。山药经过半年的生长，吸收了天地的灵气和营养，现在已经向地下长得很深了。家乡农民一个个拿着铁锹，骑着三轮车来挖山药。别小看这挖山药的事，它可不是那么容易的，不但要有力气，还要有技巧，否则就容易使山药折断。他们要一根一根地挖，每一根都要挖三四锹，大约一米深，才能将山药挖出。每次挖山药的时候，他们总是累得汗流浃背。山药被挖出来后，上面带着许多的泥土，还要一点一点地将上面的土剥掉，才能放入三轮车中，将它们带回家。家乡农民的手上常常为此磨出了茧子，他们的手是一双勤劳的手，将山药一个个从黑暗的泥土里带到了一个五彩缤纷的光明世界。
山药是长条形的，直径大约在2-3厘米，长度约有70-80厘米，有的甚至可以超过1米，它像一根长长的棍子。山药皮的颜色是土黄色的，身上疙疙瘩瘩，有很多的小黑点点，毛乎乎的。但去掉山药皮后，它可是雪白雪白的。正是这些特点，家乡农民给它起名叫;铁棍山药”，这真是名符其实。
别看铁棍山药的样子长得土里土气，可它的营养却十分丰富。山药有美容、健脾、除湿、补气等功效。山药的做法也是五花八门，可以蒸、煮、炒、炖等。我最喜欢清蒸山药蘸白糖，做法简单又美味，口感是干、面、甜。请大家要多吃山药，特别是小朋友，不要偏食哦!
每一根山药都饱含着家乡农民的辛勤劳动，我爱家乡的铁棍山药，更爱家乡那勤劳质朴的农民。
有些同学还没有见过山药长什么样吧，那就请有时间来我的家乡——河南温县做客吧!我一定会当好这个小主人，到时候我请你吃山药哦!
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