【 – 初中作文】
篇一:《我爱美丽的家乡.1》
我爱美丽的家乡
渑池县 仁村乡 仁村小学 五一班 张灵巧
辅导老师 ：秦凤梅 电话：15936881651
我的家乡坐落在渑池县的东北方向，那里没有汽笛车鸣，没有城市的繁华喧闹。那里只有巍峨雄伟的大山，只有一条条清澈见底的小溪，只有跌跌荡荡的羊肠小道，只有勤劳朴素善良的农家儿女。我爱我的家乡——大水沟村。
我们那个村子不算大，村子边上有个水库——高崖水库。听村里的老人说高崖水库建于1959年，现蓄水近五千万方，是仁村乡后山重要水利命脉。春天，春风送暖、大地桃红柳绿，芳草如茵，显现出一派生机。夏天，水库里开满了荷花、芦苇，一群群小鱼在荷叶下自由地嬉戏，真是接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。秋天，金凤送爽，出了村外，就看到了一望无际的庄稼，大片成熟的玉米，露出嫩黄的牙齿，有火红的的高粱，沉甸甸的谷子，雪白的棉花oooooo野鸡在地里咕咕叫，好像在说秋天到了，果实累累，人们快点干活，快点干活。青蛙还在吃害虫，好像在说：“现在，我要为庄稼尽最后一份力。冬天，冰天雪地，水库里、小河里结了冰，我和朋友在冰上玩，有的让人拉着，有的滑着，还有的拿石头砸冰，砸开后钓鱼（冒着被爸妈知道后少不了一顿毒打的危险）村子上空不时传来了孩子们阵阵笑声，这里也留下了我童年的美好记忆。
村里家家养猪狗，我们家养了一头猪和一直狗，这边猪嘟嘟，那边狗汪汪。这边猪闯出猪屋，那边狗咬着我不放，处处洋溢着农家的
欢乐。这是一个环保的家园，一个充满快乐的家园。我爱我的家乡，等我长大了，一定要让家乡变的更美丽，更富饶，更环保，更文明。
我爱家乡
渑池县 仁村乡小 五一班 费萌萌
辅导老师 ：秦晓梅 电话：15936881651
我的家乡在河南省西部一个偏僻的小山村，那里没有车水马龙的繁景，也没有堆积如山的大厦。 有的只是葱郁的上坡，绿油油的庄稼，红砖蓝瓦的农家小屋，一条条交错相差的乡间小路，一棵棵参差不齐的树木，路上勤劳忙碌的农民，构成了一幅幅美丽的画面。 俗话说“ 一年之计在于春，一日之计在于。”春天的清晨，农民早早的就去田间工作了，春耕的喧闹声响彻村子上空，新翻的泥土散发出芳香。公鸡“手舞足蹈”地从笼里跑了出来，伸长脖子“喔喔喔”地啼叫，小鸟儿哼着歌曲在空中自由的翱翔，连田边得小草也赶忙来凑热闹，它不停地向人们招手，似乎在向人们问好。
夏天，火辣辣的太阳挂在高高的天空中，时而吹来一阵清凉的微风。微风吹动了云朵，吹醒了庄稼，吹走了炎热，交错相差的乡间小路少了忙碌的农夫；庄稼少了农夫双手的陪伴，却有了知了的陪伴；傍晚 青蛙的歌声打破了原有的宁静，庄稼的“舞蹈”为静静地画面增添了一份动感好惬意，好温馨的画面。
秋天，金凤送爽，出了村外，就看到了一望无际的庄稼，大片成熟的玉米，露出嫩黄的牙齿，有火红的的高粱，沉甸甸的谷子，雪白的棉花oooooo野鸡在地里咕咕叫，好像在说秋天到了，果实累累，人们快点干活，快点干活。青蛙还在吃害虫，好像在说：“现在，我要为庄稼尽最后一份力。
冬天，更美，冰天雪地，孩子们个个穿的像个棉花包，从高高的山坡上潇洒的滑行而下，没有丝毫恐惧。为山区的冬天增加了欢乐。
这就是我美丽的家乡。我爱家乡淳朴的农民，我爱家乡绿油油的大地，我爱家乡蓝蓝的天空，我爱家乡人与自然和谐的画面……
我爱家乡的五凤山{我的家乡作文新安县}.
渑池县 仁村乡小 五一班闫慧娟
辅导老师 ：秦晓梅 电话：15936881651
我的家乡渑池县仁村乡雪白村。我爱家乡秀美的水，我爱家乡那五颜六色.姹紫嫣红的野花，爱家乡淳朴的人民，但我更爱家乡那美丽的无凤山。相传很久以前，五只金凤凰飞到这里，看到这里山青水秀，景色迷人便不顾再往前飞，落到这里变成了这五凤山，自古以来，五凤山被仁村人们奉为神山，山上草木茂密，古树参天，天高云低，烟雾迷漫。五凤山虽然没有黄山的云雾缭绕，也没有华山的险,更没有庐山的“飞流直下三千尺”,但它在我的心目中,是一道亮丽的风景线.。
五凤山远近闻名，东与洛阳青要山风景区毗邻，西与韶山森林公园接壤，还与南村黄河小浪底景区、仰韶大峡谷景区接壤。总面积42平方公里。
这里，绝壁陡峭，怪石嶙峋。二龙戏珠、安乐寨、木兰山、点将台、鸡仙洞、凤山峡谷、一线天、九龙洞、鹰嘴山、卧虎山、天然大溶洞等自然景观，雄伟壮丽、威风凛凛，鬼斧神工、自然天成，五凤山的杜鹃花漫山遍野，堪称一绝，是一道靓丽的风景，每逢五一前后，到此看杜鹃花的游人络绎不绝。这里，碧涧潺潺，飞瀑争流；清泉甘甜，鱼蟹戏逐。五龙潭、马刨泉、金龙瀑、观音涧等景点星罗棋布，令人目不暇接、美不胜收。在这里空气是那么清鲜，畅游于崆峒山之间，总有一种心旷神怡的感觉。在这种境界里，即使人惊叹，又
篇二:《二二班作文》{我的家乡作文新安县}.
我爱家乡
我的家乡位于九朝古都——洛阳市新安县。
我爱家乡,爱她那众多的风景名胜,县城内有世纪广场、世纪公园、人工湖等。美丽的景点,
铁门有全国著名的文化遗产——千唐志斋。石寺由国家三A级龙潭大峡谷。曹村有青要山,,不仅中国人称赞,就连国际友人也拍手叫好。
我爱新安,他还是全国有名的工业县城,这里有全国五百强企业——新安电力集团、国泰钢铁集团、香江铝业集团等,一大批全国优秀的企业。
新安还有丰富的矿藏资源,有煤炭、铝石等。
我爱新安,还爱她那风味独特的地方小吃。
我爱新安，爱她那多彩的民间工艺，爱她那发达商业……
铁门镇中心小学
二二班 高永政{我的家乡作文新安县}.
2012.3.6
我 的 家 乡
我的家乡位于安县铁门镇，这里有陇海铁路和310国道通过，.交通便利。这里矿产丰富,有许多厂矿,工业很发达。我的家乡山清水秀,.青龙山、凤凰山对望,一条涧河从中间流过。千唐志斋是我唯一的一座墓志铭博物馆。还有王巧洞真观,风景秀丽。
欢迎你到我的家乡来做客！
二二班 刘欢
2012.3.7
篇三:《系列作文—家乡名吃》
飘香的混沌
洛阳国际学校 六二班 赵子龙
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举
我喜欢吃馄饨，它的皮似乎比纸还薄，比玻璃还要透明，在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上瘦肉、葱花等，一看，晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”，小巧玲珑，煞是好看。还没有尝上一口，这外形就已经使人嘴馋了。这馄饨不仅外形美，味道更美。一碗混沌在你面前一掠过，一阵香气扑鼻而来，深深地吸一口气，就能让人情不自禁地说：“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。再舀起混沌汤，漂浮着绿油油的葱花，紫色的榨菜，还有红彤彤的虾米，组成了一幅美景图。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，让人感到神清气爽。
吃了还想吃，在吃得满口流香，咂咂嘴，不住称赞道：“美！真是美味之极。”一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余兴未了，说到这里，我迫不及待的想去吃混沌了！
绝味馄饨
洛阳国际学校 六二班 潘嘉琪
我最喜欢吃的饭就是馄饨，妈妈包的馄饨更是一流，
有一次我看着妈妈做混沌于是我也想学学妈妈告诉我，混沌的做法虽然看起来简单，但还要有有技术：馄饨的做法虽然看起来简单，拿一张小又薄的馄饨皮儿在掌心里，那一双筷子夹一点精肉泥，放在馄饨皮儿当中，那么一捏，你的小馄饨就算完成了一半。妈妈包馄饨那么几个动作在几秒钟里就可以完成，快到可以让你眼花缭乱。把做好的小馄饨放入已煮沸的热水之中，等到有香味溢出来时，
就把它们捞出来，放在碗中，盛入些汤，再撒上香葱、紫菜、豆腐丝、胡椒粉和盐，只要稍微搅拌一下就能吃了。看着热气腾腾、香喷喷的小馄饨，我迫不及待地拿起手中的筷子，吃了起来。吃小馄饨时，我喜欢一手拿筷子，一手拿汤勺。吃完一只小馄饨，就喝几口鲜汤，这样的感觉真爽呀！
昨天妈妈给我们做馄饨，我非要逞能，可到最后一步捏馄饨是我太用劲了结果先被我挤出来了放在锅里一煮变成肉泥了，结果妈妈让我把我自己包的给吃了，看着弟弟吃的香喷喷的馄饨而我吃的是肉泥，我以后再也不逞能了。
名吃浆面条
洛阳国际学校 六二班 朱帅奇
大家都这道洛阳的牡丹甲天下，但是，你们知道的洛阳小吃有那些呢？来吧， 让我来告诉你吧。{我的家乡作文新安县}.
洛阳的小吃中最好吃的就数洛阳的浆面条了，关与它，还有一个悠久的传说呢： 据说清朝末年洛阳一穷户人家，将捡来的绿豆磨成豆浆，隔了数日，发现豆浆发馊变酸，倒了舍不得，连磨豆的工夫都没赚回来，遂胡乱丢了些菜叶，（旧社会洛阳穷人多，一般人家买不起面粉）反正总比丢面条来得舍得，熬成糊状，一吃味道鲜美，后来家家效仿。花上个三五分钱儿，上街舀两瓢酸浆，回家做浆饭，切少许萝卜丝或白菜叶下锅，待浆起沫后勾点面粉，稠稠的，谓之“挑浆饭”，一锅饭养活一大家人，实在！嘿嘿，不仅有传说呢，还有一条谚语呢！：“浆饭热三遍，拿肉都不换”可见其魅力。
接下来咱来说说它的制作过吧：{我的家乡作文新安县}.
只要有浆，一切皆在掌握之中。但是煮浆时候切记不可让浆汁溢出锅！而且，这道饭千万别放酱油，破坏颜色。还要入调制好咸花生豆(可夹杂一些青豆)和芹菜段(用热水过一次，去掉涩味就可以了)。
选用材料：简单，主料：面条，辅料：芹菜（仅供参考），花生，韭花等。 嘿嘿，以上就是浆面条的传说和过程了，怎样，如果想吃就快来我们洛阳吧！
家乡名吃—山粉糊
洛阳国际学校 六二班 谢羽佳
我的家乡在浙江台州，而那里的小吃也是数不胜数、美味可口呢！小吃比如说有泡虾、食饼筒、炒糯米饭、青团、乌饭麻糍······相信你们听了这些
也嘴馋了吧！那我就教你做我最喜欢的山粉糊好了。
要做山粉糊你就要去超市买一代红薯粉、一包小汤圆、一包瓜子仁、一包红糖、一包葡萄干和白芝麻。1、先在锅里倒入一些水，不要太多，也不要太少适当就好，然后把水烧开。2、把锅里的一碗那么多的水，然后再把红薯粉倒到碗里，用筷子迅速搅开。锅里的水烧开以后，再把小汤圆倒进去，然后就等小汤圆浮起来就可以了。3、小汤圆浮上来以后就把瓜子仁和葡萄干依次倒入锅里。5、倒入红薯粉水，然后用勺子在锅里快速搅拌，大约要搅拌5分钟 。搅拌5分钟后呈透明状就可以出锅了。6、放入红糖，然后再次搅拌5分钟就可以出锅了。7、把倒在碗里的糊糊表面上洒上一些白芝麻就可以吃了。山粉糊做好了，深深的闻上一口气，真是色香味俱全啊！如果你已经开始流口水了，那就赶快买材料来做吧！
关于山粉糊还有一个传说呢！传说戚继光戚大将军于台州大败倭寇,时也恰逢元宵，本是双喜临门。无奈吃食已被小日本掠空，大概连做一顿元宵都不够本的。于是大将军无以劳军老百姓无以过节，就这样又欢喜又无奈。但大将军毕竟是大将军，灵机一动将残留的乱七八糟一锅煮了，其中就有小日本瞧不上眼的番薯粉。天可怜见，居然是好味道!于是大军山呼海吃，百姓奔走相告。因取乱七八糟之物，故名曰糟羹。当年老戚在江南平荡倭寇,端的是英勇神武，才华横溢，则则让人叹服，只这名字让人叹气，什么不好取偏取作糟羹!现在很多地方早就不叫糟羹，改称糊。糊者和也。家和万事兴。
以上就是我最喜欢的山粉糊啦的由来和传说了，你要不要试着制作一下呢？
家乡的名吃 —-烫面角 洛阳国际学校 六二班 王晨
我的老家新安县的名吃可多啦!有味美可口的烫面饺,有气四溢的丸子汤,有香甜宜口的猪肝散还有酸酸甜甜的牛心柿子.而我要写的,就是那晶莹欲滴，状如新月，色如琼玉，鲜香不腻，味美可口的烫面角
烫面角的做法新颖,别具一格,虽然然看起来和传统的饺子没什么两样,但是做法却截然不同烫面饺的制作，选料严格，制作精细，面皮为精白面粉，用开水烫后和成块，后将面切开放凉，再重新揉匀，切成脐后，擀成圆片。其馅以鲜猪肉为料，选择前胛后臀，肥瘦搭配,细剁成丁,放入肉汤原汁搅拌,然后配上大葱、
生姜、韭黄、白菜心，佐以食盐、白糖、味精、料酒、酱油、五香粉、小磨油等，打拌而成.包成面饺，状为新月，食口处内侧光滑，外侧皱迭八折，形成花边，起脊园平.上笼清蒸,十分钟即成。
爸爸小的时候,就很喜欢吃烫面饺只是家里穷,买不起肉馅的烫面饺.每次路过“老王烫面饺”的门口，爸爸都会咽着口水眼巴巴的看着。印象中记得只吃过一次便爱上了它的美味;现在,家里条件好了却觉得烫面饺有些腻了嫌它油大,于是聪明的商家又推出了"新品种"有了素馅:香菇,芹菜,韭菜鸡蛋,馅的美味不减,照样好吃的让人沉醉. 烫面饺的饺皮皮薄如纸,饺肚内凹外凸，造形别致，线条优美，润滑如玉，好看极了.咬上一口鲜香不腻有荤有素、有焦有软、有脆有绵，别有风味香可口。只要你吃上一个,就觉得什么包子饺子的都没有它好吃。
烫面饺那独特的风味，别致的外形和鲜香味道让我深深的爱上了它，如果以后有机会大家一定要去尝一尝哦！
红烧土豆
洛阳国际学校 六二班 张欣怡 如果你问我最爱吃什么？我一定会毫不犹豫地说：“红烧土豆喽!”你吃过红烧土豆吗?可好吃了，听我来介绍介绍吧。
红烧土豆不但软烂酥香，而且营养丰富。真是一道很好很好的菜呢！做法虽说很简单，但味道可真是好吃的没话说。红烧土豆的制作食材：。土豆500克，植物油40可，葱，姜姜共10克，酱油8克，清汤150克，水淀粉6克，精盐2克，味精1克。
接下来就要讲讲他的做法了呢！首先先将土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段；姜切片。然后锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放入土豆块。最后当土豆块软熟时，放入精盐、味精，用水淀粉勾芡，出锅即可。
就这样一道色泽鲜美，口味独特红烧土豆就做成了！{我的家乡作文新安县}.
河南一绝 —浆面条
洛阳国际学校 六二班 赵沐昕
俗话说得好“民以食为天。”几乎每个地方都有自己的美味，例如北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、四川的麻婆豆腐""真是琳琅满目，数不胜数！ 我最喜欢吃的是河南的浆面条。
关于浆面条，还有这样一段传说： 这浆面条是起源于河南省新安县，当时是以豌豆浆面条著称，历史悠久。据传在明朝正德年间，该县一个姓史的人开了个饭店，生意很兴隆。有一年小麦欠收，豌豆丰收，饭店天天卖豌豆面饭，一时生意萧条。一天，京城一位钦差大臣带随从路过此店吃饭，店主因无上等米菜下锅急得团团转。当他看到盆里磨碎的豌豆和桌上的面条时，急中生智，用椒叶、藿香等作作料，用豌豆浆作汤下入面条，做了一锅豌豆浆面条。钦差大臣吃后十分满意。此后店主便新增了浆面条这一食谱，小店生意又兴旺起来，从此，这浆面条便成了河南的一道名吃。
做浆面条最重要的就是打浆，浆常用的是绿豆浆和面浆 ，而最好的是用绿豆浆，家庭最常用的是面浆。做浆过程将磨好的绿豆浆发酵，放入发酵物，充入适量的水，放入少许曲，然后放置24-48个小时，等发酵物溶解或者浆味很醇厚的时候就可以用了。
面粉加清水和成面团，分成两份擀成皮，再用油给它们“化上妆”，再用另一份盖在上面，擀成0.3厘米厚，切成菱形块，再让它们跳进八成热的油锅中作成浅黄色。让芹菜“理一下发”、再给它“洗个澡”，用开水焯透，顶刀切成菜花；酱胡萝卜被“五马分尸”；花椒炒焦后被“粉身碎骨”；小磨芝麻油在锅内烧热，投入花椒粉，制成花椒油；黄豆煮熟成豆。以上配料分别盛在器皿中备用。然后把3500克精面粉，1500克黄豆粉放在案板上，中间扒一个小窝，加清水和成面团，盖上湿布饧15分钟，然后擀成薄皮，切成细面条。把豆浆上面澄清的浆水加入锅内，再加入适量的清水烧开，放入面条，待面条煮熟后，捞入凉开水盆内过凉。把留下的豆浆加人1000克精面粉调成糊，倒入锅内烧开，把过水的回条捞入，搅拌均匀，滚开后盛入桶内即成。食用时，把花椒油、芹菜花、咸豆、酱萝卜、棋炒、辣椒油等小配料，根据个人爱好，任意选取，放在面条上佐食。
先不跟你们聊了，饥肠辘辘的我已经嗅到了浆面条的气息，我去开动喽！拜拜。
洛阳水席
篇四:《洛阳市新安县暑期大学生支教》
洛阳市新安县暑期大学生支教
将爱传递，用心感受。爱的呼唤，心的碰撞！我是来自河南洛阳市新安县的一名大三学生，目前就读于华中师范大学。我只想为我的家乡做一点力所能及的事情，虽然微不足道，但我仍旧坚持，因为我始终坚信小爱终将汇聚成大爱，纵使有那么多人的嘲笑和不理解。
小时候在外婆家读书，总羡慕那些城市里的孩子，他们不用雨天打着伞念书，他们不用炎日里帮家里干活，他们更不用照顾弟弟妹妹。贫穷家里的孩子早当家，我知道，我更懂得！虽然困苦，但是看到家里人快乐我便知足了。有句话说得好：每一分美好背后总有万分的痛苦。
我天真的以为我可以撑起翅膀为家乡的贫苦的孩子们做些什么，我天真的以为我可以为别人奉献自己的爱心，我不愿让自己童年的贫苦降落到这些孩子身上，可是呢？结果呢？我的无知愚蠢近乎于白痴的想法深深的给父母带来了无尽的劳累，我真的错了吗？我能坚持下去吗？我不知道！
家里六个孩子都在读书，父母躲避计划生育十二年回到家乡，十二年我们才有了自己真正的家！漂泊游荡的日子里，我们没有电视没有电灯，又是羡慕的听着别人说电脑计算机，可是我们根本不知道那是些什么玩意。如今，我为了实现自己所谓的小爱，让父母家人如此劳累，我真的很愧疚！
迫不得已，支教在我们家里吃饭，本来就有六个孩子的家里更
加吵闹更加拥挤。伙食费每个人每天十元钱，父母为了让我们吃得好，每天都超资。父母都是农民，五个弟弟妹妹都在读书，每月的花销大的让父母苦不堪言，但他们面对这些只简简单单的说：我们不能苦了孩子，让孩子们吃得好，我们赔点没什么。听到这些我心里总是内疚总是想要放弃，有谁知道我不忍心啊!!五点半就被妈妈切菜的声音吵醒，躺在床上泪水早已打湿枕边，无人晓得！下午两点所有人都躲在空调房间休息，而妹妹却顶着大太阳骑着自行车到据我们家十几公里的镇上买馒头，爸爸更是用心！二十几个人的碗看着都让人恶心的饭渣，我不知道妹妹怎么捂着鼻子去刷碗，最小的妹妹每天抹桌子。我上辈子到底积了多少福分啊，让家人如此为我付出！都为了我所谓的小爱吗？我不想让父母为我付出，真的不想！
炎热中午看到妈妈在厨房里忙碌，那颗心似乎在滴血！免费的劳力付出，免费的心力付出，我不知道该如何感谢！只有用自己的双手写下这份无私的感谢！不奢求任何人的怜悯与同情，只求自己以及家人做的问心无愧！我们知足了，纵使所有人都觉得我们又笨又傻！
我更期待更多的人能为自己的家乡做些贡献，虽然渺小，但足以感动每一个有心的人！